Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Homard gratiné pour 2 personnes

Homard gratiné pour 2 personnes

Recette Homard gratiné : Ébouillantez durant 3 mn un homard de 600 g. Coupez -le en deux dans le sens de la longueur et retirez la tête. Dans une casserole ...

Recettes similaires à Homard gratiné pour 2 personnes

Gratin de macaronis au homard pour 6 personnes

Gratin de macaronis au homard pour 6 personnes

Recette Gratin de macaronis au homard : Plongez 3 homards bretons de 500- 600 ... Quand le vin blanc a réduit aux 2/3, versez 75 cl de crème fleurette, laissez ...

Recettes similaires à Gratin de macaronis au homard pour 6 personnes

Le gratin de macaronis de suzanne pour 2 personnes

Le gratin de macaronis de suzanne pour 2 personnes

Recette Le gratin de macaronis de Suzanne : Faire cuire les macaronis 'al dente' dans une grande casserole d'eau bouillante salée.Les passer sous l'eau bien ...

Recettes similaires à Le gratin de macaronis de suzanne pour 2 personnes

- Advertisement -
Homard thermidor  fiche recette illustrée  meilleurduchef.com

Homard thermidor fiche recette illustrée meilleurduchef.com

Ingrédients pour 2 personnes : ... Phases techniques pour Homard thermidor : ... Pour réaliser cette recette de homard thermidor, commencer par préparer tous les .... Faire gratiner au four ou à la salamandre pour obtenir un gratin régulier.

Recettes similaires à Homard thermidor fiche recette illustrée meilleurduchef.com

Gratin de homard au cognac pour 4 personnes

Gratin de homard au cognac pour 4 personnes

Recette Gratin de homard au cognac : Fondre le beurre dans une sauteuse et y faire dorer les échalotes.Ajouter la chair de homard et faire revenir 2 à 3 minutes  ...

Recettes similaires à Gratin de homard au cognac pour 4 personnes

Homard thermidor | ricardo

Homard thermidor | ricardo

Recette de Ricardo de homard thermidor. ... Nous l'avons fait hier !! Succulent, j' au aussi mit 2 cuil soupe vin blanc pour deglacer l'echalote !! Miammm ...

Recettes similaires à Homard thermidor | ricardo

Gratin de homard au fumet de crustacés  recette de cuisine avec ...

Gratin de homard au fumet de crustacés recette de cuisine avec ...

Ingrédients pour 2 personnes : Préparation du homard : 1 homard bleu; 45 g de gros sel; 3 branches de thym; 5 cl de vin blanc sec; 3 g de poivre mignonnette ...

Recettes similaires à Gratin de homard au fumet de crustacés recette de cuisine avec ...

Recette homard gratiné

Recette homard gratiné

Homard gratiné – Ingrédients de la recette : 2 homards d'environ 500 g ... cette recette de "homard gratiné" facile qui enchantera votre famille pour un repas de ...

Recettes similaires à Recette homard gratiné

Homard de bretagne et sauce au champagne pour 2 personnes ...

Homard de bretagne et sauce au champagne pour 2 personnes ...

Recette Homard de Bretagne et sauce au champagne : 1/ Dans une grande cocotte ou faitout, préparer le court bouillon, avec les légumes et aromates, ajouter ...

Recettes similaires à Homard de bretagne et sauce au champagne pour 2 personnes ...

Recette de cassolette de saint-jacques et homard

Recette de cassolette de saint-jacques et homard

pour 2 personnes. 2 homards moyens (cuits); 250 g de noix de Saint-Jacques fraîches; 20 cl de crème liquide; 1 dosette de safran; 15 cl d'armagnac; 2 cuillères  ...

Recettes similaires à Recette de cassolette de saint-jacques et homard

Recette de homard au champagne

Recette de homard au champagne

pour 4 personnes. 2 petits homards vivants; 4 jaunes d'oeufs; 15 cl de champagne brut; 1 poignée de gros sel ... Pour finir. Faire gratiner à four chaud 230°c(th 7) 6 à 8 minutes jusqu'à ce que le dessus soit bien doré. servir aussitôt. Cuisinez ...

Recettes similaires à Recette de homard au champagne

Recette gratin de homard

Recette gratin de homard

Gratin de homard – Ingrédients de la recette : 2 homards, 200 g de ... nous vous proposons cette recette de "homard au gratin" qui éblouira votre famille pour un ...

Recettes similaires à Recette gratin de homard

Entrées de noël  les recettes  meilleurduchef.com

Entrées de noël les recettes meilleurduchef.com

Pour réaliser cette recette de soupe de poissons, commencer par préparer tous les ingrédients. Éplucher et émincer ... Bisque de homard. Pour : 6 personnes. Durée : 1 h 30. Avis : 2 notes .... Gratin de homard au fumet de crustacés. Pour : 2  ...

Recettes similaires à Entrées de noël les recettes meilleurduchef.com

Demi homard accompagné de quinoa et légumes de saison pour 4 ...

Demi homard accompagné de quinoa et légumes de saison pour 4 ...

Prélevez le corail, éliminez le boyau et l'intérieur de la tête.2/ Détachez les pattes , ... et brunoise de légumes de saison (accompagnement) 148 cal par personne. ... un peu de garniture en complément puis le ramequin avec la queue gratinée.

Recettes similaires à Demi homard accompagné de quinoa et légumes de saison pour 4 ...

Homard thermidor pour 2 personnes

Homard thermidor pour 2 personnes

Recette Homard Thermidor : 1/ Fendre le homard en deux dans le sens de la longueur. l'assaisonner. ... 2/ Faire une sauce crème avec le roux, le fumet de poisson et la crème, le sel, le poivre et la moutarde . ... Faire gratiner au four 10 min. 7.

Recettes similaires à Homard thermidor pour 2 personnes

Coquillages et crustacés  fiches recettes  fruits de mer ...

Coquillages et crustacés fiches recettes fruits de mer ...

Bisque de homard. Pour : 6 personnes. Durée : 1 h 30. Avis : 2 notes .... Gratin de homard au fumet de crustacés. Pour : 2 ... Parmentier de fruits de mer gratiné.

Recettes similaires à Coquillages et crustacés fiches recettes fruits de mer ...

Recette homard grillé au beurre corail

Recette homard grillé au beurre corail

Homard grillé au beurre corail – Ingrédients de la recette : 1 homard, le corail des têtes ... ÉTAPE 7Posez les 2/2 homard sur gril chaud, mais pas trop, 2 à 5 min selon grosseur, ... ÉTAPE 10(Facultatif :) vous pouvez flamber le homard avant de le servir pour le parfumer au cognac. ... Homard gratiné ... Nombre de personnes.

Recettes similaires à Recette homard grillé au beurre corail

Recette gratin de pâtes au potiron et au homard – toutes les ...

Recette gratin de pâtes au potiron et au homard – toutes les ...

Avec son petit goût de potiron, ce gratin sera parfait au moment d'Halloween. ... À réserver pour un repas gourmet. ... Nb de personnes : 12 ... 2 traits de sauce piquante type Tabasco™; 450 g de queues de homard cuites, décortiquées et chair ...

Recettes similaires à Recette gratin de pâtes au potiron et au homard – toutes les ...

Recette homards flambés au whisky

Recette homards flambés au whisky

Homards flambés au whisky – Ingrédients de la recette : 2 homards, whisky de qualité type jack daniel, un peu de beurre, sel, poivre. ... Certaines recettes préconisent de couper le homard en deux, vivant . ... Homard gratiné ... Chaque jour, je veux les dernières recettes pour régaler ma boîte mail ... Nombre de personnes.

Recettes similaires à Recette homards flambés au whisky

Homard vapeur pour 4 personnes

Homard vapeur pour 4 personnes

Recette homard vapeur : Préparez le cuit-vapeur en mettant dans le bac réservoir de l'eau salée, les grains de poivre et la feuille de laurier. Epluchez les  ...

Recettes similaires à Homard vapeur pour 4 personnes

Homard grillé aux herbes | ricardo

Homard grillé aux herbes | ricardo

4 homards vivants d'environ 454 g à 675 g (1 à 1 1/2 lb) chacun ... Pour chaque homard, placer la pointe d'un couteau sur la croix à la base de la tête et la ...

Recettes similaires à Homard grillé aux herbes | ricardo

Coquilles saint-jacques (les meilleures) | ricardo

Coquilles saint-jacques (les meilleures) | ricardo

Si vous voulez les servir en plat principal pour quatre personnes, nous vous ... Super bon, assez pour 2 grosses coquilles pour 2 avec moins de patates ☺☺☺  ...

Recettes similaires à Coquilles saint-jacques (les meilleures) | ricardo

Recette homard rôti au beurre anisé et riz sauté parfumé au ...

Recette homard rôti au beurre anisé et riz sauté parfumé au ...

2 homards (compter 500 g par personne); 100 g de beurre mou; 1 bouquet d' aneth; 1 c. à soupe de ... 1 c. à soupe de pastis; sel, poivre; Pour le riz : 300 g de riz; 50 g d'amandes effilées; 20 g de beurre; 1 c. à ... ÉTAPE 11grill (position gratin).

Recettes similaires à Recette homard rôti au beurre anisé et riz sauté parfumé au ...

Macaronis gratinés au fromage (mac and cheese) | ricardo

Macaronis gratinés au fromage (mac and cheese) | ricardo

Recette de Ricardo de Macaronis gratinés au fromage (mac and cheese) ... Jeudis 5 à 7 · Oscars : Cocktail dînatoire | Galeries · Recevoir au homard .... 125 ml (1/2 tasse) de fromage Velveeta coupé en cubes ... Beaucoup trop de sauce fromage pour la quantité de macaroni! .... Parfaites pour les personnes diabétiques.

Recettes similaires à Macaronis gratinés au fromage (mac and cheese) | ricardo

Recette homard thermidor

Recette homard thermidor

Homard thermidor – Ingrédients de la recette : 1 homard, 1/2 fumet de poisson, 1/ 2 l lait, moutarde, ... ÉTAPE 10Passez à four très chaud pour faire gratiner.

Recettes similaires à Recette homard thermidor

Homard grillé au citron et au piment d'espelette

Homard grillé au citron et au piment d'espelette

Découvrez la recette de Homard grillé au citron et au piment d'Espelette, Plat à réaliser facilement à la maison pour 2 personnes avec tous les ingrédients ...

Recettes similaires à Homard grillé au citron et au piment d'espelette

Gratin de fruits de mer pour 6 personnes

Gratin de fruits de mer pour 6 personnes

Décongeler les coquilles St Jacques, le homard et la bisque, les maintenir au frais . 2. Couper le homard en morceaux. Récolter le jus des coquilles et du ...

Recettes similaires à Gratin de fruits de mer pour 6 personnes

Homard au sauternes pour 4 personnes

Homard au sauternes pour 4 personnes

Recette Homard au Sauternes : 1- Laver les homards à l'eau courante et les plonger dans de l'eau bouillante salée, 2 min pour les tuer.2- Dans une grande ...

Recettes similaires à Homard au sauternes pour 4 personnes