Recette lotte à l'américaine
Lotte à l'américaine – Ingrédients de la recette : 1 kg de filets de lotte, 1 petite boite de tomates pelées, 25cl de vin blanc sec, 1 petit verre de Cognac, 2 cuillère ...
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Recette lotte à la crème fraîche
Lotte à la crème fraîche – Ingrédients de la recette : 1 lotte queue ou joue, 20 cl de ... Sa chair maigre et ferme se cuisine de bien des façons : sautée, grillée, ...
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Recette lotte à l'américaine de tonton joël
Lotte à l'américaine de tonton Joël – Ingrédients de la recette : 2 kg de lotte en darnes, 2 échalotes, 2 c à soupe de cognac.
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Recette lotte à l'armoricaine
La lotte est un poisson qu'on ne pense pas assez souvent à utiliser en cuisine et qui permet pourtant de réaliser des plats à la fois délicieux et originaux. C'est le ...
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Recette queue de lotte au four
Queue de lotte au four – Ingrédients :2 queues de lotte 12 gousses d'ail 1 citron ... Lotte. Lotte à l'américaine. Brochette de lotte. Caviar d'aubergine. Gratin de ...
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Recette blanquette de lotte au safran et aux champignons
Blanquette de lotte au safran et aux champignons – Ingrédients de la recette ... 1 queue de lotte; 1 kg de moules; 1 sachet de court bouillon; 200 g de ... J'ai cuisiné cette recette ! .... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La Photothèque culinaire / Sucré/Salé / Stock Food / Viaterra / SOPEXA.
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Recette curry de lotte
Curry de lotte – Ingrédients de la recette : 700 g de lottes 500 g net, 200 g de riz de cuisson rapide, 1, 5 dl de créme liquide, 1/2 dl de lait de coco non sucré, ...
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Recette blanquette de lotte
Blanquette de lotte – Ingrédients de la recette : lotte : 1 kg, moules : 1 l, moules : 200 g, champignons de Paris : 250 g, petits oignons nouveaux : 200 g.
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Recette queues de lotte à la provençale
Gigot de lotte à l'ail · Lotte à la Provençale · Lotte à l'armoricaine · Lotte à l' américaine · Spaghettis à la bolognaise, avec jus de basilic · Bisque de homard en ...
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Recette curry de lotte au lait de coco, citron vert et noix de cajou
Curry de lotte au lait de coco, citron vert et noix de cajou – Ingrédients de la recette : 1 queue de ... Evadez-vous le temps d'un repas en dégustant ce savoureux curry de lotte au lait de coco, citron vert et noix de cajou. ... J'ai cuisiné cette recette ! ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La ...
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Recette terrine lotte-saumon
Terrine lotte-saumon – Ingrédients de la recette : 1 kg de filet de saumon , 500 g de lotte, 3 oeufs , 2 citrons verts , 1 bouquet d'aneth.
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Recette médaillons de lotte au cidre
Médaillons de lotte au cidre – Ingrédients de la recette : 4 médaillons de lotte de 200 g chacun, ... Valeur calorique pour 1 personne : Lotte 188 kcal – Pommes 29 kcal – Cidre brut 160 kcal – Crème fraîche ... J'ai cuisiné cette recette ! ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La Photothèque ...
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Recette lotte au curry
Lotte au curry – Ingrédients de la recette : 1 kg de lotte coupée en tranche de 2 cm d'épaisseur, 3 gros oignons, 2 gousses d'ail, 1 cuillère à soupe de farine, ...
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Recette queue de lotte à l'armoricaine
Queue de lotte à l'armoricaine – Ingrédients :2,5 kg de queue de lotte 50 g de farine 4 c. à soupe de Cognac 20 cl de vin blanc 1 écorce d'orange ...
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Recette bourride de lotte à la sétoise
Bourride de lotte à la sétoise – Ingrédients de la recette : 1 kg de lotte en filets, 2 carottes, 2 blancs de poireaux, 1 branche de céleri, 2 oignons.
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Recette foies de lotte poélés
Foies de lotte poélés – Ingrédients de la recette : 2 foies de lotte , 2 cuillère à soupe d'huile d'olive, 2 cuillère à soupe de vinaigre de cidre, Sel poivre.
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Recette roulé de lotte, sauce au beurre
Roulé de lotte, sauce au beurre – Ingrédients :600 g de filet de lotte,1 cube pour courtbouillon,5 oeufs durs,persil ciselé,...
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Recette joues de lotte belgo bretonne
Joues de lotte Belgo Bretonne – Ingrédients de la recette : 1 kg de joues de lotte, 5 gousses d'ail, 2 oignons, 1 boîte de tomates pelées coupées en morceaux, ...
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Recette lotte pochée en fusion de thym moutardée
Lotte pochée en fusion de thym moutardée – Ingrédients de la recette : 1 queue de lotte de 1 kg environ, 1 bouquet de thym, 1 échalote, ... Lotte à l'américaine.
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Recette médaillons de lotte lardée
Médaillons de lotte lardée – Ingrédients de la recette : 1 filet de lotte 600 g, 8 fines tranches de poitrine fumée, persil plat, 2 cuillère à soupe d'huile d'olive, sel, ...
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Recette blanquette de lotte au safran
Blanquette de lotte au safran – Ingrédients de la recette : 1 kg de darnes de lotte, 1 jaune d'oeuf, 6 blancs de poireaux, 3 petites pincées de safran, 25 cl de vin ...
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Recette tajine de lotte, citron confit et artichauts
Tajine de lotte, citron confit et artichauts – Ingrédients de la recette : 700 g de queue de lotte, ... Valeur calorique pour 1 personne : Lotte 110 kcal – Artichauts 32.5 kcal – Oignons 7 kcal – Citron confit 2.5 ... J'ai cuisiné cette recette ! .... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La Photothèque ...
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Recette lotte aux langoustines
Lotte aux langoustines – Ingrédients de la recette : 1, 8 kg de lotte, 32 langoustines, 250 g de beurre, 150 g de beurre en parcelles, 1 carotte en petits dés ou ...
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Recette couscous de lotte
Couscous de lotte – Ingrédients de la recette : 1 kg de lotte queues de lotte, 360 g de semoule fine, 50 g de ... Valeur calorique pour 1 personne : Lotte 157 kcal – Semoule 217 kcal – Pois chiches 11 kcal ... J'ai cuisiné cette recette ! ... Crédit photos : Cuisine AZ / Thinkstock / Istock / Fotolia / Getty Images / La Photothèque ...
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Recette lotte à la mauresque et au safran
Lotte à la provençale (tomates, échalotes, ail) · Verrine apéritive à la fondue de tomates et mousse de concombre · Lotte à l'armoricaine · Lotte à l'américaine.
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Recette bouchées de lotte panées
Bouchées de lotte panées – Ingrédients :1 queue de lotte sans l'arête,chapelure, oeuf dur,ail,côtes tendres de céleri,...
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Recette brochettes de lotte au chorizo
Brochettes de lotte au chorizo – Ingrédients de la recette : 1 kg de lotte vidée, 1 chorizo, 1 citron jaune non traité, 2 verres d'huile d'olive, 3 cuillère à soupe ...
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