Magrets caramélisés aux figues et crème de cassis pour 6 ...
Recette Magrets caramélisés aux figues et crème de cassis : Préparation : 15 mn > Cuisson : 15 mn Fendez le ... Faites cuire les magrets salés et poivrés 5 mn côté gras dans une poêle bien chaude, retournez-les côté chair 5... ... 6 personnes.
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Recette de magret de canard laqué
Recette magret de canard laqué par mathilde. ... pour 4 personnes ... la sauce et mettre dans un four préchauffé à 180°C (thermostat 6) pendant 8 minutes. 3 ... chaude pour déglacer, s'il reste des grumeaux, passer la sauce au chinois. ... Magrets de canard miel, échalotes et figues ... Magret de canard à la crème de cassis.
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Recette de cuisses de canard braisées au miel et balsamique
pour 2 personnes ... Enduire les cuisses de canard de miel et les faire caraméliser pendant 5 minutes, côté peau, en prenant ... Magrets de canard au vin blanc, cognac et poivre vert ... Canard à la crème de cassis et vinaigre de framboises.
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Confiture d'oignons | ricardo
La confiture d'oignons sera également parfaite pour préparer les crostini au magret de ... Crostini au magret de canard et à la confiture d'oignons ... J'ai remplacé le vin par de la crème de cassis et diminué la quantité aussi car il me restais ... 5 étoiles 6 octobre 2015 .... Parfaites pour les personnes diabétiques.
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Pommes au four
Ingrédients (pour 6 personnes) : 6 pommes, 100 g de sucre, 1 sachet de sucre ... Découvrez la recette des Pommes au four, un délice caramélisé et fondant à ...
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Magret de canard mariné au soja et au curry
Du canard, de la sauce soja et du curry, il n'en faut pas plus pour se régaler simplement. Recette proposée par Cuisine2Soeurs. Ingrédients. / pour 3 personnes ... Versez le mélange soja, miel et laissez caraméliser en remuant bien. ... Magret de canard à la crème de cassis ... Magrets de canard miel, échalotes et figues.
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Recette de canard confit au cidre
pour 6 personnes ... Au bout d'environ 4 h, la sauce a pratiquement caramélisé et a donné une belle couleur brillante ... Magret de canard à la crème de cassis.
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Recette de crème brûlée au foie gras et sauternes facile et rapide
Mixer assez rapidement pour éviter que la préparation ne mousse. Finir avec le sauterneset la crème, puis rectifier l'assaisonnement en sel et en poivre. 3.
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Recette confit d'oignons au miel et vinaigre
ÉTAPE 6Enlevez le couvercle, au bout de ce temps, puis poursuivez la ... Magret de canard à la confiture d'oignons et pain d'épices ... Pavé de bison et pommes sautées, sauce au cassis ... Petit sablé frais breton à l'ananas confit au miel et pistache, balsamique réduit, crème glacée verveine ... Nombre de personnes.
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Recette de foie gras de canard poêlé et chutney de fruits secs sur ...
Ingrédients pour ... personnes. Tranche(s) de pain : 6 pièce(s); Foie(s) gras de canard cru(s) : 90 g ... Tailler les figues et les abricots en petits dés. ... Dans une cocotte, caraméliser le miel, puis ajouter l'échalote et laisser cuire ... «A déguster chaud avec une crème de vinaigre balsamique et un petit bouquet de mâche.».
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Recette de foie gras de canard poêlé, gelée de fraise au ...
personnes ... Fleur de sel : 6 pincée(s); Réduction de vinaigre Balsamique : 6 cl; Fraise(s) ... Dans une cocotte, caraméliser légèrement le sirop d'agave. ... Sur le côté de l'assiette, réaliser un décor avec la crème de vinaigre balsamique. Le + du Chef. «Utilisez de préférence des escalopes de foie gras surgelées pour éviter ...
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Recette de maki de foie gras poêlé, confit d'oignons, fruits secs et ...
1Pour le riz. Dans un bol, mélanger le vinaigre de riz, le sucre et le sel. Laver le riz jusqu'à ce que l'eau devienne claire, puis l'égoutter. Mettre le riz rincé et ...
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