Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Petits calamars grillés pour 4 personnes

Petits calamars grillés pour 4 personnes

Recette PETITS CALAMARS GRILLÉS : Demandez à votre poissonnier de préparer les calamars. Rincez-les rapidement, puis séchez-les sur un linge. Pelez ...

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Calamars grillés, sauce thaïe pour 4 personnes

Calamars grillés, sauce thaïe pour 4 personnes

Recette Calamars grillés, sauce thaïe : Hachez finement le piment. ... 600 g de calamars nettoyés; 2 cuillère(s) à soupe d'huile d'arachide; 1 petit piment fort ...

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Chipirons sautés à l'ail et au persil (petits calamars) pour 4 personnes

Chipirons sautés à l'ail et au persil (petits calamars) pour 4 personnes

Recette Chipirons sautés à l'ail et au persil (petits calamars) : Nettoyer les chipirons sous l'eau et les laisser égoutter en séchant dans du papier absorbant  ...

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Calamars grillés saucées à la mangue et au cactus pour 4 ...

Calamars grillés saucées à la mangue et au cactus pour 4 ...

Recette Calamars grillés saucées à la mangue et au cactus : Préchauffez un gril ... Frottez la chair des calamars avec ce mélange d'épices. ... 4 personnes.

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Calamars sautés à l'ail et au persil pour 4 personnes

Calamars sautés à l'ail et au persil pour 4 personnes

Recette Calamars sautés à l'ail et au persil : 1/ Rincez les calamars, épongez-les. 2/ Lavez le persil, égouttez-le, émincez-le finement.3/ Pelez et hachez l'ail.4/ ...

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Petits calamars à l'escabèche pour 4 personnes

Petits calamars à l'escabèche pour 4 personnes

Recette Petits calamars à l'escabèche : Pelez les gousses d'ail, dégermez-les et écrasez-les. Faites chauffer ... Saisissez rapidement les calamars et réservez-les. Versez ... 4 personnes ... Pavé de saumon grillé à l'unilatéral, sauce à l'oseille ...

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Recette de salade de calamars pour antipasti italiens

Recette de salade de calamars pour antipasti italiens

Ingrédients. / pour 4 personnes. 500g de tout petits calamars (poids une fois nettoyés) (on peut les prendre surgelés); 20 cl de vinaigre blanc ou cristal ( environ) ...

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Calamars frits pour 4 personnes

Calamars frits pour 4 personnes

Recette calamars frits : Rincez les calamars sous l'eau froide. Egouttez-les. ... 4 personnes. Facile; 10 min. ... Faites-les frire dans l'huile bouillante pendant 3 à 4 min. 3. Egouttez les ... Cheveux d'ange frits aux petits calamars. Calamars farcis.

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Calamars à la plancha pour 4 personnes

Calamars à la plancha pour 4 personnes

Recette Calamars à la plancha : Pour préparer vos calamars à la plancha :1/ Nettoyez les calamars, séparez les corps et les têtes. Lavez-les bien, séchez-les. 2/ ...

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Calmars frits à l andalouse pour 4 personnes

Calmars frits à l andalouse pour 4 personnes

Recette Calmars frits à l andalouse : Pour préparer des calmars frits à l' Andalouse:1/ Laver dans beaucoup d'eau, les vider de leurs entrailles, des parties dures ...

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Calamars marinées au citron bbq pour 4 personnes

Calamars marinées au citron bbq pour 4 personnes

4 personnes. 30 min. ... Lavez 2 citrons, coupez-les en petits quartiers. ... 4. Égouttez les calamars. Enfilez sur des brochettes en bois, préalablement mouillées, ...

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Calamars à la grecque pour 4 personnes

Calamars à la grecque pour 4 personnes

Recette calamars à la grecque : Séparez les tentacules des encornets de la poche, dont on retirera les parties non consommables. Divisez les poches en trois ...

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Recette de calamars frits

Recette de calamars frits

Recette calamars frits par Anthony. ... pour 4 personnes ... Coupez les calamars en rondelles et laissez les macérer dans un peu de jus de citron et d'huile avec ...

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Recette encornets farcis au chorizo

Recette encornets farcis au chorizo

4 / 5 basé sur 14 avis. Imprimer | ... pour 4 personnes. 2 oignons ... Mélanger le riz égoutté, l'ail, la coriandre hachée et le chorizo épluché et coupé en petits dés.

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Calamars au curry rouge pour 4 personnes

Calamars au curry rouge pour 4 personnes

Recette Calamars au curry rouge : La recette :1* Découper les calamars en rectangles et avec un couteau, réaliser sur le dessus des entailles pour former des ...

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Couteaux ail et persil pour 6 personnes

Couteaux ail et persil pour 6 personnes

Mixez le beurre, le persil et l'ail dans un petit robot jusqu'à ce que vous ... 4. Allumez le four en position gril. Etalez les couteaux côte à côte sur la plaque du four ...

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Riz à l'espagnole, calamars et vin blanc pour 4 personnes ...

Riz à l'espagnole, calamars et vin blanc pour 4 personnes ...

Recette Riz à l'espagnole, calamars et vin blanc : Faites nettoyer les calamars par le poissonnier. Dans une sauteuse, faites revenir les calamars dans 2 c. à ...

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Supions à la plancha pour 4 personnes

Supions à la plancha pour 4 personnes

Recette Supions à la plancha : Pour réaliser des supions à la plancha:1/ ... 1 kilo de supions (variété de petits calamars); 1 citron vert; 400 g de salade (sous ...

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Thon grillé, sauce aux câpres pour 4 personnes

Thon grillé, sauce aux câpres pour 4 personnes

Recette Thon grillé, sauce aux câpres : Rincez les tranches de thon sous l'eau froide, puis épongez-les. Disposez-les dans un plat, enduisez-les avec 1 c. à ...

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Calamars aïoli-tomates pour 4 personnes

Calamars aïoli-tomates pour 4 personnes

Recette Calamars aïoli-tomates : Commencez par couper en morceaux 1,5 kg ... de pain de campagne grillées avant de disposer dessus les calamars chauds.

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Tartines de calamars au chorizo pour 4 personnes

Tartines de calamars au chorizo pour 4 personnes

Recette Tartines de calamars au chorizo : Pelez la tomate, coupez-la en ... Coupez. 3. Le chorizo en fins bâtonnets. 4. Faites griller les tranches de pain et ...

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Salade de calmars grillés et mayonnaise épicée | ricardo

Salade de calmars grillés et mayonnaise épicée | ricardo

Recette de Ricardo de Salade de calmars grillés et mayonnaise épicée. ... 180 ml (3/4 tasse) de mayonnaise maison ou du commerce; 5 ml (1 c. à thé) ... Note. Pour la méthode complète, visionnez notre capsule «Une mayonnaise maison de base» sur ricardocuisine.com/videos. .... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Salade de calamars au fenouil pour 4 personnes

Salade de calamars au fenouil pour 4 personnes

Recette Salade de calamars au fenouil : Nettoyez sous l'eau froide l kg de calamars frais, séchez-les. Coupez les tentacules dans la longueur, tracez des lignes ...

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Recette de calamars aux légumes du soleil

Recette de calamars aux légumes du soleil

Recette calamars aux légumes du soleil par monique. ... pour 4 personnes. 600 g de blanc de calamars en tube; 4 courgettes; 4 aubergines; 2 poivrons rouges ... Émincer l'oignon, couper les poivrons en cubes ainsi que les légumes grillés. 4.

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Recette calamars farcis aux légumes

Recette calamars farcis aux légumes

Calamars farcis aux légumes – Ingrédients de la recette : 1 kg petit calamar , 3 ... 6 brins de thym frais; 1 c. à café de piment d'Espelette; 4 c. à soupe d'huile d'olive ... ÉTAPE 12Faites griller les calamars farcis au barbecue 10 min en les ... Il y a tellement de bonnes idées à essayer pour les fêtes ! ... Nombre de personnes.

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Recette de calamars en persillade épicée

Recette de calamars en persillade épicée

4 / 5 basé sur 34 avis ... pour 2 personnes. 500 g de calamars moyens (poids net, nettoyés); 1 petit morceau de piment ... Ne prolongez pas trop longtemps la cuisson pour ne pas qu'ils passent ce cap, ils deviendraient caoutchouteux.

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Recette de salade de calamars à la citronnelle

Recette de salade de calamars à la citronnelle

Recette salade de calamars à la citronnelle par Laurence. ... pour 4 personnes. 400 g de petits calamars en lanières (encornets); 1 petit citron vert; 2 oignons ...

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Soupe de poisson napolitaine pour 4 personnes

Soupe de poisson napolitaine pour 4 personnes

Recette Soupe de poisson napolitaine : Levez les filets de 2,4 kg de poissons variés (rascasse, ... Nettoyez 300 g de petites seiches, 300 g de petits calamars, 200 g de petits poulpes, décortiquez ... Accompagnez de pain grillé et frotté à l'ail .

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Encornets à l'aïoli pour 6 personnes

Encornets à l'aïoli pour 6 personnes

6 personnes. Facile; 30 min.+ 30 min. de ... 4. Servez les pommes de terre et encornets bien égouttés ensemble, présentez l'aïoli à part. Mais vous pouvez tout  ...

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