Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette de pintade fermière farcie au pain d'épices et garnie de ...

Recette de pintade fermière farcie au pain d'épices et garnie de ...

Recette pintade fermière farcie au pain d'épices et garnie de fruits d'hiver ... pour 4 personnes ... Bonjour, j'ai réalisé ce plat pour des invités et on s'est régalé.

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Recette de filets de pintade farcis au pain d'épices, jus gourmand à ...

Recette de filets de pintade farcis au pain d'épices, jus gourmand à ...

Recette filets de pintade farcis au pain d'épices, jus gourmand à la Bière de Noël par La. ... pour 4 personnes. 4 filets de pintade; 250 g de pain d'épices ...

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Pintade au pain d'épices pour 4 personnes

Pintade au pain d'épices pour 4 personnes

Recette Pintade au pain d'épices : Éplucher les oignons, les couper en lamelles et laisser mijoter à feu doux environ 20 minutes en roux dans une casserole ...

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Recette pintade et potimarron rôtis à la poudre de pain d'épices

Recette pintade et potimarron rôtis à la poudre de pain d'épices

Pintade et potimarron rôtis à la poudre de pain d'épices – Ingrédients de la recette : 1 ... 4 à 6 personnes; 45 min; 2 h 40 min; 20,17; Intermédiaire ... Sucre vanillé; 4 c. à soupe de sirop d'érable; Huile d'olive; Sel, Poivre; Pour le pain d' épices: ...

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Pintade rôtie farcie au pain d'épices pour 6 personnes

Pintade rôtie farcie au pain d'épices pour 6 personnes

Recette Pintade rôtie farcie au pain d'épices : Salez, poivrez. ... 6 personnes ... 4. Dégraissez-le avec une cuillère. 5. Salez, poivrez et gardez au chaud. 6.

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Pintade rôtie aux épices pour 4 personnes

Pintade rôtie aux épices pour 4 personnes

Recette Pintade rôtie aux épices : 1. Dans un bol hermétique, mélangez toutes les épices (du sel fin au macis en poudre); agitez bien et conservez au sec.2.

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Pintade farcie aux dattes et aux poires pour 4 personnes

Pintade farcie aux dattes et aux poires pour 4 personnes

Couper les dattes dénoyautées en petits morceaux. Dans une terrine, mettre le petit suisse, une tranche de pain d'épices en morceaux. Ajouter les clous de ...

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Pintade farcie aux dattes et poires à la cannelle pour 6 personnes ...

Pintade farcie aux dattes et poires à la cannelle pour 6 personnes ...

4. Mixer les pistaches, le clou de girofle, le pain d'épices et mélanger le tout. 5. Introduire la farce à l'intérieur de la pintade à l'aide d'une petite cuillère.

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Recette de pintade farcie au pain d'épice

Recette de pintade farcie au pain d'épice

Recette pintade farcie au pain d'épice. ... pour 6 personnes ... Couvrir d'un papier aluminium si nécessaire pour éviter que la volaille soit trop rôtie. 4. A la fin de ...

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Recette de suprêmes de pintade pochés aux épices

Recette de suprêmes de pintade pochés aux épices

Recette suprêmes de pintade pochés aux épices par La. Ingrédients ... pour 4 personnes ... Pintade fermière farcie au pain d'épices et garnie de fruits d'hiver.

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Recette émincé de dinde au pain d'épices

Recette émincé de dinde au pain d'épices

Recette Émincé de dinde au pain d'épices par christelle. ... Verser la crème et le pain d'épices émietté. Saler, poivrer. ... J'ai fait cette recette, pour 4 personnes.

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Pintade aux herbes farcie sous la peau pour 4 personnes

Pintade aux herbes farcie sous la peau pour 4 personnes

Recette Pintade aux herbes farcie sous la peau : Préparez la farce : coupez le pain de mie en dés, et faites-les dorer dans le beurre. Assaisonnez les dés de foie ...

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Recette de pintade farcie au pain d'épice facile et rapide

Recette de pintade farcie au pain d'épice facile et rapide

1Pour la farce et la cuisson de la pintade : Préchauffer le four à 200 °C (th. 6-7). Pour la farce : Éplucher et émincer l'oignon. Éplucher le potiron et le navet, puis ...

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Recette de pintade rôtie à la sauge et à l'orange

Recette de pintade rôtie à la sauge et à l'orange

Ingrédients : pintade, poivre, orange, sauge, miel, sel, beurre. ... pour 6 personnes. 1 pintade de 1,4 Kg environ; 2 oranges + le jus de deux oranges; 20 feuilles de sauge .... Pintade fermière farcie au pain d'épices et garnie de fruits d' hiver.

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Recette de pintade croustillante aux légumes

Recette de pintade croustillante aux légumes

Recette pintade croustillante aux légumes par La. Ingrédients : asperge, epinard, oignon, radis, citron, pintade, raisin, ail, gingembre, miel. ... Ingrédients. / pour 4 personnes ... Pintade fermière farcie au pain d'épices et garnie de fruits d'hiver.

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Recette de pintade aux noisettes et au pommeau

Recette de pintade aux noisettes et au pommeau

Recette pintade aux noisettes et au pommeau par christine. ... pour 4 personnes. 1 pintade fermière; 1 petit blanc .... Pintade farcie au pain d'épice · Pintade en ...

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Recette de pintade fermière d'auvergne rôtie en croûte de sel

Recette de pintade fermière d'auvergne rôtie en croûte de sel

Ingrédients : pintade, ail, thym, echalote, oeuf, olive, sel. ... pour 4 personnes. 1 pintade .... Dinde fermière label rouge farcie mangue, foie gras et pain d'épice.

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Recette de suprême de volaille au pain d'épice, pommes confites à l ...

Recette de suprême de volaille au pain d'épice, pommes confites à l ...

Découvrez cette recette de Suprême de volaille au pain d'épice, pommes ... Couper les pommes de terre en 4, puis les recouvrir d'eau froide et laisser ... « Pour un parfum différent, remplacez le vin mis lors de la cuisson de la ... personnes.

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Recette cailles rôties au pain d'épices

Recette cailles rôties au pain d'épices

8 cailles vidées; 4 tranches de pain d'épices; 25 cl de fond de volaille ... d'une chapelure : faites sécher 2 tranches de pain d'épices au four pour les durcir puis  ...

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Recette de pintade au four aux abricots et noisettes

Recette de pintade au four aux abricots et noisettes

Recette pintade au four aux abricots et noisettes par La. Ingrédients : oignon ... pour 4 personnes. 1 pintade; 1 ... Pintade farcie au pain d'épice · Velouté de ...

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Recette de chapon de pintade aux épices, gratin de céleri aux ...

Recette de chapon de pintade aux épices, gratin de céleri aux ...

Recette chapon de Pintade aux épices, gratin de céleri aux noisettes par La. ... pour 6 personnes. 1 chapon de ... Dans un bol, malaxez le beurre ramolli avec le mélange 4 épices. ... Petits biscuits bonhommes de Noël en pain d'épices.

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Recette de toast étoile pain d'épices, chutney d'oignon et apérivrais ...

Recette de toast étoile pain d'épices, chutney d'oignon et apérivrais ...

Recette toast étoile pain d'épices, chutney d'oignon et Apérivrais Italie par La. ... pour 4 personnes. 12 Apérivrais Italie; 12 fines ... Pintade farcie au pain d'épice.

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Salmis de pintades pour 4 personnes

Salmis de pintades pour 4 personnes

Recette salmis de pintades : Dans une cocotte, faites dorer les pintades sur toutes les faces ... 4 personnes ... Faites rissoler le pain de mie pour décorer. Servez.

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Recette de chapon farci aux marrons

Recette de chapon farci aux marrons

pour 8 personnes ... Farcir le chapon avec cette préparation puis ficeler solidement l'ouverture. 4 ... Pour finir. 30 minutes avant la fin de la cuisson, ajouter les marrons dans le plat, y ajouter ... Chapon fermier des Landes rôti aux marrons et pain d'épices ... Dinde fermière label rouge farcie mangue, foie gras et pain d'épice.

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Recette pintade rotie aux pêches

Recette pintade rotie aux pêches

Pintade rotie aux pêches – Ingrédients de la recette : 1 pintade, 50 g de beurre, ... C'est une cuisson au four, c'est aussi pour cela qu'en termes de préparation, cela ... ÉTAPE 415 min avant la fin de la cuisson, sortez la pintade rôtie du four. ... Pintade et potimarron rôtis à la poudre de pain d'épices ... Nombre de personnes.

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Recette de suprêmes de pintade laqués à l'orange

Recette de suprêmes de pintade laqués à l'orange

Recette suprêmes de pintade laqués à l'orange par La. Ingrédients ... pour 4 personnes .... Pintade fermière farcie au pain d'épices et garnie de fruits d'hiver.

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Recette de hamburger pintade, curry et cantal

Recette de hamburger pintade, curry et cantal

Recette hamburger pintade, curry et cantal par . ... pour 4 personnes. Pour 4 hamburgers : Pour les petits pains : 250 kg de farine T65; 10 g de levure fraîche; 5 g de sel; 10 g de sucre; 100 ml d'eau tiède ou .... Pintade farcie au pain d'épice.

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Recette de suprême de volaille en croûte de pain d'épice, endives ...

Recette de suprême de volaille en croûte de pain d'épice, endives ...

Découvrez cette recette de Suprême de volaille en croûte de pain d'épice, endives ... personnes. Pour la viande. Suprême(s) de poulet : 6 pièce(s); Huile d' olive : 2 cl; Sel fin : 2 pincée(s); Moulin à poivre : 4 tour(s) ... Laisser ensuite refroidir le pain d'épice, puis le passer au robot pour obtenir une chapelure très fine.

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Recette de cuisse de pintade en compression, coings crus et cuits ...

Recette de cuisse de pintade en compression, coings crus et cuits ...

Recette cuisse de pintade en compression, coings crus et cuits par La. ... pour 4 personnes. La pintade : 4 cuisses de ... 4. Passer 1 coing à la mandoline (avec sa peau) pour obtenir des tranches très fines. ... Pintade farcie au pain d'épice.

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Recette de pintade aux graines et purée d'automne

Recette de pintade aux graines et purée d'automne

Recette pintade aux graines et purée d'automne par Marine. ... pour 4 personnes. 1 pintade; 50 grammes de ... Découpez votre demi-oignon en fines tranches et parsemez votre pintade. 4. Écrasez ... Pintade farcie au pain d'épice · Pot-au-feu  ...

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