Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette de purée de pommes de terre à l'ancienne

Recette de purée de pommes de terre à l'ancienne

Cette recette est celle de la purée classique, à l'ancienne, sans crème fraîche épaisse, ni crème liquide, rien que de bonnes pommes de terre, un peu de lait, de ...

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Recette purée de pommes de terre à la noix de muscade

Recette purée de pommes de terre à la noix de muscade

Purée de pommes de terre à la noix de muscade – Ingrédients de la recette : 1 kg de pommes de terre, 15 cl de lait, 200 g de beurre, 1 pincée de noix de ...

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Purée de pommes de terre maison pour 4 personnes

Purée de pommes de terre maison pour 4 personnes

Recette Purée de pommes de terre maison : 1/ Epluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux.2/ Mettez-les dans une casserole d'eau bouillante ...

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Recette de purée grand chef facile et rapide

Recette de purée grand chef facile et rapide

1. Éplucher les pommes de terre et les couper en cubes de 3 cm environ, puis les rincer sous l'eau froide afin de retirer l'amidon. Les déposer ensuite dans une ...

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Purée de pommes de terre | ricardo

Purée de pommes de terre | ricardo

À l'aide d'un pilon, écraser grossièrement les pommes de terre avec le beurre et la purée d'ail. À l'aide d'un batteur électrique, réduire les pommes de terre en ...

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Purée de pommes de terre classique | ricardo

Purée de pommes de terre classique | ricardo

Égoutter. À l'aide d'un pilon, écraser les pommes de terre et l'ail avec le beurre. Puis, à l'aide d'un batteur électrique, réduire le mélange en purée avec le lait.

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Gratin de purée de pommes de terre aux épinards | ricardo

Gratin de purée de pommes de terre aux épinards | ricardo

À l'aide d'un pilon à pommes de terre, réduire en purée avec le beurre. Ajouter le lait graduellement et mélanger jusqu'à ce qu'elle soit lisse. Saler et poivrer.

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Purée de pommes de terre à l'ail et au romarin | ricardo

Purée de pommes de terre à l'ail et au romarin | ricardo

À l'aide d'un pilon, écraser grossièrement les pommes de terre avec le beurre. À l 'aide d'un batteur électrique, réduire en purée lisse avec le lait. Saler et poivrer ...

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Recette purée de pommes de terre au four

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Purée de pommes de terre au four – Ingrédients de la recette : 1 kilo de pommes de terre à chair ferme, 100 grammes de gruyère râpé, 20 cl de crème liquide, ...

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Purée de pommes de terre thermomix pour 4 personnes ...

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Recette Purée de pommes de terre THERMOMIX : Insérer le fouet dans le bol du Thermomix, y mettre 1 kg de pommes de terre pelées coupées en gros dés (3 à ...

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Recette purée de pommes de terre maison

Recette purée de pommes de terre maison

La purée de pommes de terre maison, c'est le plat le plus réconfortant qui soit ! Avec une viande, un poisson ou toute seule, vous saurez forcément comment ...

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Recette de purée de pommes de terre à ma façon

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Recette purée de pommes de terre à ma façon par isabelle. Ingrédients : oignon, pomme de terre, maïs, pomme, lait, beurre.

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Purée de pommes de terre à l'ail confit | ricardo

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Réduire les pommes de terre en une purée grossière à l'aide d'un pilon. Presser la tête d'ail au-dessus des pommes de terre pour y laisser tomber la pulpe.

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Recette purée de pommes de terre nouvelles

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Purée de pommes de terre nouvelles – Ingrédients :2 kg de pommes de terre nouvelles,50 cl de lait,1/2 botte de persil frisé,125 g de beurre,sel, poivre...

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Saumon poêlé et purée de pommes de terre aux poireaux | ricardo

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À l'aide d'un pilon, écraser les pommes de terre avec le lait et mélanger jusqu'à ce que la purée soit lisse. Ajouter les poireaux cuits et bien mélanger. Saler et ...

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Recette de galettes de purée de pommes de terre

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Verser une cuillère à soupe d'huile dans une grande poêle et laisser chauffer quelques instants avant de faire cuire les galettes. Verser dans la poêle la valeur  ...

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Recette purée de pommes de terre et céleri-rave

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Purée de pommes de terre et céleri-rave – Ingrédients de la recette : rave, 40 g de beurre non salé, 170 ml de lait partiellement écrémé, sel, poivre.

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Recette soufflés à la purée de pommes de terre

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Soufflés à la purée de pommes de terre – Ingrédients de la recette : 2 oeufs, purée de pommes de terre.

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Purée de pommes de terre au safran et à la mandarine pour 8 ...

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Recette Purée de pommes de terre au safran et à la mandarine : Pelez les pommes de terre puis coupez-les en petits cubes et rincez-les. Mettez-les dans une ...

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Recette omelette à la purée de pommes de terre

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Omelette à la purée de pommes de terre – Ingrédients de la recette : 250 ml de purée de pommes de terre , un peu d'oignon coupé finement , 5 oeufs , 5 cuillère  ...

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Purée de pommes de terre à l'estragon | ricardo

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À l'aide d'un pilon, écraser grossièrement les pommes de terre avec le beurre et le pastis. Ajouter la crème et l'estragon. Au batteur électrique, mélanger jusqu'à ...

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Recette purée pommes de terre, carotte et crème fraîche

Recette purée pommes de terre, carotte et crème fraîche

Purée pommes de terre, carotte et crème fraîche – Ingrédients de la recette : 800 g de pommes de terre, 500 g de carottes, crème fraîche, 1 oignon, sel, poivre.

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Recette de purée de pommes de terre au citron

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Recette purée de pommes de terre au citron par Valérie. Ingrédients : pomme de terre, citron, agneau, poivre, pomme, menthe, sel, lait, beurre.

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Recette de purée carotte et pommes de terre

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Recette purée carotte et pommes de terre. Ingrédients : carotte, oignon, pomme de terre, poivre, pomme, sel, crème fraîche.

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Purée de pommes de terre aux épices pour 4 personnes

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Recette Purée de pommes de terre aux épices : 1/ Faites cuire les pommes de terre (pelées et coupées en morceaux) 20 min à l'eau bouillante salée.2/ Faites ...

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Recette purée de pommes de terre et carottes à la crème

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Purée de pommes de terre et carottes à la crème – Ingrédients de la recette : 6 pommes de terre, 6 carottes, crème fraîche, 30 g de beurre, 1 cube de bouillon de ...

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Recette de purée de pommes de terre facile et rapide

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Découvrez cette recette de Purée de pommes de terre expliquée par nos chefs.

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Recette purée de pommes de terre à la vanille

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Purée de pommes de terre à la vanille – Ingrédients de la recette : 1kg de pommes de terre à purée, 1 belle gousse de vanille , 20cl de crème liquide , 90g de ...

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Classique : purée de pommes de terre pour 6 personnes

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Recette classique : purée de pommes de terre : Pelez les pommes de terre et coupez-les en gros morceaux. Rincez-les puis mettez-les dans une marmite et ...

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Recette purée de pommes de terre et jambon gratinée

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Purée de pommes de terre et jambon gratinée – Ingrédients de la recette : 8 pommes de terre, 4 tranches de jambon, 60 g de gruyère râpé, 2 oignons, 2 jaunes ...

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