Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Raviolis de crevettes, beurre blanc aux litchis | ricardo

Raviolis de crevettes, beurre blanc aux litchis | ricardo

Recette de Ricardo de raviolis de crevettes, beurre blanc aux litchis.

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Raviolis de homard, sauce au beurre au homard | ricardo

Raviolis de homard, sauce au beurre au homard | ricardo

Recette de Ricardo de raviolis de homard, sauce au beurre au homard. ... 250 ml (1 tasse) de vin blanc; 150 ml ( 2/3 tasse) de beurre froid coupé en ... j'aimerais savoir si je peux remplacer le homard par du crabe ou des crevettes, merci !

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Nos meilleures de fruits de mer  page 3 | ricardo

Nos meilleures de fruits de mer page 3 | ricardo

Crevettes cajuns cuites sur une planche d'érable · 5 stars (0) ... Papillotes de pétoncles au beurre à la lime ... Raviolis de crevettes, beurre blanc aux litchis.

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Nos meilleures de fruits de mer  page 4 | ricardo

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Couscous aux crevettes et aux merguez · 5 stars (0) ... Tacos de crevettes chipotle et de patate douce · 5 stars (0) ... Raviolis de crevettes, beurre blanc aux litchis.

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Beurre de sauge | ricardo

Beurre de sauge | ricardo

Recette de Ricardo de beurre de sauge. ... 30 ml (2 c. à soupe) de vin blanc ... Les raviolis sont prêts à être servis ou encore à être nappés de sauce tomate.

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Soupe won-ton (potage aux raviolis chinois) | ricardo

Soupe won-ton (potage aux raviolis chinois) | ricardo

Recette de Ricardo de soupe won-ton. traditionnelle soupe pour tout repas asiatique, cette soupe won-ton est simple à préparer et se conserve plusieurs mois.

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Raviolis d'aiglefin poêlés au beurre de sauge | ricardo

Raviolis d'aiglefin poêlés au beurre de sauge | ricardo

Recette de Ricardo de Raviolis d'aiglefin poêlés au beurre de sauge. Ces raviolis farcis à l'aiglefin feront un repas excellent pour les grandes occasions.

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Raviolis aux poireaux et aux champignons | ricardo

Raviolis aux poireaux et aux champignons | ricardo

Dans une poêle, faire fondre le beurre à feu moyen-élevé. Ajouter le poireau, l'ail et faire revenir doucement jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajouter la crème et ...

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Raviolis de pétoncles et crevettes au paprika | ricardo

Raviolis de pétoncles et crevettes au paprika | ricardo

Ces raviolis Aux pétoncles accompagnés de crevettes au paprika font un excellent souper rapidement préparé. ... 60 ml (1/4 tasse) de vin blanc ... Au même moment, faire dorer les raviolis dans le beurre environ 1 minute de chaque côté.

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Pennes au fromage bleu et aux noix de grenoble | ricardo

Pennes au fromage bleu et aux noix de grenoble | ricardo

125 ml (1/2 tasse) de vin blanc; 125 ml (1/2 tasse) ... J'ai ajouté des crevettes rôties au beurre à l'ail...succulent! Merci Ricardo! ... J'ai servi cette succulente sauce en entrée sur des raviolis farcis aux champignons du commerce. 1/2 tasse de ...

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Rouleaux de printemps | ricardo

Rouleaux de printemps | ricardo

Boissons et cocktails alcoolisés · Boissons et cocktails sans alcool · Bouchées · Conserves et ketchups · Entrées .... 8 grosses crevettes cuites, décortiquées et coupées en deux à l'horizontale ... 250 ml (1 tasse) de beurre d'arachide croquant .... C'est un blanc d'œuf que ça prend pour faire une mayonnaise et non du jaune.

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Raviolis de homard, sauce au beurre au homard | ricardo

Raviolis de homard, sauce au beurre au homard | ricardo

Recette de Ricardo de raviolis de homard, sauce au beurre au homard. ... 250 ml (1 tasse) de vin blanc; 150 ml ( 2/3 tasse) de beurre froid coupé en cubes ... savoir si je peux remplacer le homard par du crabe ou des crevettes, merci !

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Sauce béchamel en 5 étapes | ricardo

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Laisse cuire le mélange de beurre et de farine pendant 1 minute à feu moyen, sans cesser de fouetter. Comme ça, ta béchamel ne goûtera pas la farine.

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Nouilles asiatiques aux carottes, sauce aux arachides | ricardo

Nouilles asiatiques aux carottes, sauce aux arachides | ricardo

45 ml (3 c. à soupe) de beurre d''arachide ... On peut servir ce plat accompagné de crevettes ou de poulet grillés ou en plat principal en y ajoutant 350 g (3/4 lb) ...

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Fettucines alfredo | ricardo

Fettucines alfredo | ricardo

60 ml (1/4 tasse) de beurre ... Dans la même casserole, faire fondre le beurre. ... pour un lunch rapide accompagné d'une bonne baguette de pain et d'un bon vin blanc. ... de l'échalote, de la ciboulette des crevettes, du brocoli la sauce telle que stipulée c'était vraiment excellent ... Pâtes fraîches : comment faire des raviolis?

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Pâtes sauce rosée | ricardo

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Dans une petite casserole, faire fondre le beurre à feu moyen. ... j y ai ajouté de la sariette de mon potager un peu de redhot et servi sur des raviolis fait par moi ...

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Moules marinières | ricardo

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Recette rapide et délicieuse de fruits de mer. Ingrédients: céleri, échalotes, moules, vin blanc, fenouil...Ajouter peu à peu le beurre manié au bouillon.

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Pâtes au citron, au poivre et au parmigiano reggiano | ricardo

Pâtes au citron, au poivre et au parmigiano reggiano | ricardo

Marie-Laurence L. 4 étoiles 4 août 2011. Recette si simple, mais gouteuse !! Pour ma part, je rajoute une noisette de beurre avant de servir !

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Gnocchis à la courge, sauce à la crème aux herbes | ricardo

Gnocchis à la courge, sauce à la crème aux herbes | ricardo

125 ml (1/2 tasse) de vin blanc; 125 ml (1/2 tasse) de crème 15 % à cuisson (ou 35 %); 125 ml (1/2 tasse) de persil plat ciselé; 125 ml (1/2 tasse) de basilic frais ...

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Tartinade à la pistache et au chocolat blanc | ricardo

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Au robot culinaire, hacher finement les pistaches et le chocolat blanc, puis broyer jusqu'à ce que le mélange forme une purée ferme. Ajouter l'eau, 15 ml (1 c. à ...

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Salade de pâtes à l'italienne | ricardo

Salade de pâtes à l'italienne | ricardo

Recette de Ricardo de Salade de pâtes à l'italienne. Cette salade de pâtes toute simple à préparer se révélera idéale servie lors de grandes occasions.

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Courge spaghetti aux oignons, aux tomates et aux olives | ricardo

Courge spaghetti aux oignons, aux tomates et aux olives | ricardo

Je mets des olives kalamata plutôt que noires (je préfère leur goût!) et je rajoute une protéine pour être un peu plus soutenant, souvent des crevettes, que ...

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Raviolis d'oignons à la crème | ricardo

Raviolis d'oignons à la crème | ricardo

45 ml (3 c. à soupe) de beurre; 60 ml (1/4 tasse) de vin blanc; 125 ml (1/2 tasse) de jus de pomme; 375 ml (1 1/2 tasse) de crème 35% ou 15% à cuisson

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Pâtes à la pancetta et aux épinards | ricardo

Pâtes à la pancetta et aux épinards | ricardo

2 échalotes françaises, émincées; 2 litres (8 tasses) de bébés épinards (150 g / 5 oz); 60 ml (¼ tasse) de vin blanc; 15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre balsamique

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Risotto aux fruits de mer et au laurier | ricardo

Risotto aux fruits de mer et au laurier | ricardo

... cocktails alcoolisés · Boissons et cocktails sans alcool · Bouchées · Conserves et ketchups .... 375 g (¾ lb) de crevettes moyennes crues déveinées avec carapace ... Dans la casserole qui a servi à la cuisson des palourdes, attendrir l' oignon dans la moitié du beurre. ... Ajouter le vin blanc et laisser réduire presque à sec.

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Homard thermidor | ricardo

Homard thermidor | ricardo

Dans une petite casserole, faire revenir l'échalote dans le beurre. ... du fumet de homard que j'avais fait précédemment et un peu de vin blanc au lieu du lait.

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Pierogis | ricardo

Pierogis | ricardo

Agneau · Boeuf · Canard · Canneberges · Chocolat · Crevettes · Crème .... Dans une poêle antiadhésive, dorer les échalotes dans le beurre. ... Pour ma part je les ai servis avec une sauce tomate maison, à la manière d'un plat de raviolis. ... de sucre blanc.... wow !! ça ajoute un p'tit croquant et le mélange sucré/salé est ...

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Sauce tomate de base | ricardo

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Préparation. Verse le contenu de la boîte de tomates dans un bol et écrase-les avec les mains propres. Dans une casserole, fais cuire l'oignon avec l'ail dans ...

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Fettuccines alfredo au poulet | ricardo

Fettuccines alfredo au poulet | ricardo

60 ml (¼ tasse) de beurre ... une grande poêle antiadhésive, fais dorer le poulet à feu élevé dans la moitié du beurre. ... Ajoutez-y des quelques crevettes grises.

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Pappardelles au lapin braisé | ricardo

Pappardelles au lapin braisé | ricardo

60 ml (¼ tasse) de beurre ... 125 ml (½ tasse) de vin blanc ... Ce qui me surprend un peu, c'est que la recette est faite avec du vin blanc mais on propose un ...

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