Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette épis de maïs à la mexicaine

Recette épis de maïs à la mexicaine

Épis de maïs à la mexicaine – Ingrédients de la recette : 1. 2 kg de épis de maïs, 65 ml de mayonnaise, 0. 4 g de piment de Cayenne, 40 g de fromage féta, 35 g ...

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Recette elote (épis de maïs à la mexicaine) – toutes les recettes ...

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Un mets que l'on trouve un peu partout dans la rue au Mexique, et qui agrémentera parfaitement tous vos barbecues entre copains ou en famille. Elote signifie ...

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Maïs à la mexicaine pour 4 personnes

Maïs à la mexicaine pour 4 personnes

Recette Maïs à la mexicaine : Débarrassez les épis de maïs de leurs feuilles, puis cassez-les ou coupez-les en deux. Rincez les herbes. Portez 2 l d'eau à ...

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Recette epis de maïs au barbecue – toutes les recettes allrecipes

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Une recette on ne peut plus rapide pour faire du maïs au barbecue. Le maïs est ... 25 utilisateurs ont fait cette recette ... Elote (épis de maïs à la mexicaine) ...

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Recette de soupe épaisse de maïs au poulet façon mexicaine

Recette de soupe épaisse de maïs au poulet façon mexicaine

Je vous propose de tester cette version de soupe à la mexicaine avec des épis de maïs frais, un délice. Recette proposée par Hélène Keskonmange ...

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Recette épis de maïs grillés au barbecue – toutes les recettes ...

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Les épis de maïs sont prêts en 20 minutes environ. Ils peuvent être ... Photo recette : Épis de maïs grillés au barbecue ... Elote (épis de maïs à la mexicaine) ...

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Recette oeufs brouillés à la mexicaine

Recette oeufs brouillés à la mexicaine

On peut aussi ajouter une petite poignée de petits pois et 100 g d'épis de maïs pour salade. Origine de la recette : Un jour, n'ayant pas eu le temps de faire les ...

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Recette epis de maïs au piment – toutes les recettes allrecipes

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Le secret de cette recette ? Il faut manger ces épis de maïs avec les doigts, le reste est très simple à faire. Du piment, du beurre et du persil...Pour un barbecue  ...

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Recette épis de maïs – toutes les recettes allrecipes

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Le temps de cuisson de maïs varie selon la grosseur, le type et la fraîcheur des épis. Les grains doivent devenir bien tendres et savoureux.

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Recette pastel de elote (gâteau mexicain au maïs) – toutes les ...

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Ce gâteau au maïs si simple est consommé à travers tout le Mexique. ... des grains de maïs frais directement détachés de l'épi, mais vous pouvez tout aussi bien ...

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Maïs à la crème pour 4 personnes

Maïs à la crème pour 4 personnes

Recette Maïs à la crème : 1/ Dans une casserole d'eau bouillante salée, ajouter les épis de mais pendant 30 min.2/ Rincez les dans un linge propre.3/ Préparer ...

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Recette crevettes grillées à la mexicaine

Recette crevettes grillées à la mexicaine

Crevettes grillées à la mexicaine – Ingrédients de la recette : 800 g de grosses ... 2 c. à soupe de persil (plat si possible); 4 épis de maïs; 1 pincée de sucre en ...

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Recette dips de poulet et maïs

Recette dips de poulet et maïs

Dips de poulet et maïs – Ingrédients de la recette : 6 blancs de poulet, 500 g de miniépis de maïs, 1/4 de ... 6 blancs de poulet; 500 g de mini-épis de maïs; 1/4 de concombre; 2 yaourts nature de type Velouté; 2 c. à ... Crêpes à la Mexicaine.

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Beurre à la lime et au piment chipotle pour maïs | ricardo

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Recette de Ricardo de beurre à la lime et au piment chipotle pour maïs. ... Poivrer . Étendre sur des épis de maïs chauds. ... On retrouve le piment chipotle en conserve de marque costeña dans le rayon des produits mexicains en épicerie.

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Maïs à croquer pour 6 personnes

Maïs à croquer pour 6 personnes

Recette Maïs à croquer : 1. Mettez les épis de maïs dans une casserole. Couvrez d'eau, portez à ébullition et laissez frémir 10 mn. Retirez du feu et réservez les épis dans l'eau de cuisson jusqu'à ce qu'ils soient tièdes ... Maïs à la mexicaine.

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Recette maïs caramélisé à la poêle pas chère et rapide > cuisine ...

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9 sept. 2014 La recette de Maïs caramélisé à la poêle, publiée par Audrey se prépare en 15 minutes et est simple à réaliser. Le résultat est bluffant.

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Salade de maïs et de haricots noirs | ricardo

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Recette de Ricardo de Salade de maïs et de haricots noirs. ... J'ai servi cette recette avec la guacamole du p'tit Ricardo lors d'un repas mexicain. ... Dommage, ça m'a gâché 8 épis de maïs, mais je vais la refaire avec un vinaigre blanc!

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Recette épis de maïs super tendres – toutes les recettes allrecipes

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Le secret pour des épis de maïs tendres est de les cuire dans un mélange d'eau et de lait, plutôt que dans de l'eau salée. Servir avec du beurre et un peu de ...

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Salsa d'avocat et de maïs grillé | ricardo

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Recette de Ricardo de salsa d'avocat et de maïs grillé. ... Griller les épis de 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés en les roulant à l'aide d'une pince.

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Epis de maïs pour 4 personnes

Epis de maïs pour 4 personnes

Recette Epis de maïs : Cuisez 4 épis de maïs (sans les feuilles) 15 mn à la vapeur. Egouttez-les et badigeonnez-les avec 50 g de beurre fondu, salez et poivrez.

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Recette empanadas au maïs – toutes les recettes allrecipes

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1 utilisateur a fait cette recette ... farine; 35 cl de lait entier; 6 cuillères à soupe de parmesan râpé, réparties dans la recette ... Elote (épis de maïs à la mexicaine) ...

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Tortillas de maïs mexicaines pour 4 personnes

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Recette Tortillas de maïs mexicaines : Dans un saladier, mélangez à la main les farines avec 30 cl d'eau, salez selon votre goût. Faites 16 petites boules (si ...

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Crème glacée au maïs pour 5 personnes

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Recette Crème glacée au maïs : 1. Egrenez les épis de maïs. Mettez les grains dans une ... Retirez du feu, laissez refroidir le maïs dans l'eau de cuisson et égouttez-le.2. Mettez le maïs dans le bol d'un ... Maïs à la mexicaine. Epis de maïs ...

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Tamales au poulet | ricardo

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Recette de Ricardo de tamales au poulet. ... Maïs. Retirer les feuilles abîmées des épis de maïs. À l'aide d'un couteau, pratiquer une incision sur les feuilles ...

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Crème de maïs | ricardo

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Ingrédients de la recette: oignon, beurre, grains de maïs, bouillon de poulet, crème ... 1,5 litre (6 tasses) de grains de maïs frais (environ sept épis) ou surgelés

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Recette carnitas (porc effiloché pour tacos et tortillas) – toutes les ...

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Voici une recette classique et facile pour faire ce que l'on appelle "carnitas" au Mexique et "pulled porc" aux États-Unis ... Elote (épis de maïs à la mexicaine) ...

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Recette ceviche péruvien de la côte nord du pérou

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Ingrédients. 1 kg de poisson frais à chair blanche ferme de préférence, comme la sole (mérou ou cabillaud); 1 tasse de jus de citron vert; 1/2 épi de maïs par ...

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Recette salade de poulet aux tortilla chips – toutes les recettes ...

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Une salade de poulet croustillante à la mexicaine avec du maïs, de l'avocat, de ... Recettes du même style ... Salade de poulet grillé avec des mini épis de maïs ...

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