Recette civet de lièvre
Civet de lièvre – Ingrédients de la recette : 1 lièvre de 2 kg , 1 bouteille de vin rouge, 5 cuillère à soupe d'huile, 1 verre de cognac, 100 g de lard.
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Recette civet de lièvre au vin rouge
Civet de lièvre au vin rouge – Ingrédients de la recette : 1 lièvre, 2 cuillère de farine, quelques graines de genièvre, 2 verres d'eau, 2 verres de bon vin rouge.
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Recette civet de lapin au vin rouge
Civet de lapin au vin rouge – Ingrédients :1 kg de lapin avec le foie<br>200 g de lard fumé<br>100 g de beurre<br>2 c. à soupe de farine<br>3 ...
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Recette civet de sanglier au vinaigre de vin rouge
Civet de sanglier au vinaigre de vin rouge – Ingrédients de la recette : sanglier coupé en morceaux, 1 bouteille de vin rouge, vinaigre, 2 carottes , 2 oignons.
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Recette civet de lièvre ou de lapin
Civet de lièvre ou de lapin – Ingrédients de la recette : un lièvre ou un pain, 750 ml de vin rouge , 1 gros oignon en morceaux , 2 gousses d'ail en morceaux ...
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Recette de civet de lapin au vin rouge
Le matin faire égoutter le lapin avant la cuisson. Couper les oignons en lamelles, écraser l'ail, le sel, le poivre et les clous de girofle. Couper les tomates en petit ...
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Recette civet de sanglier
Civet de sanglier – Ingrédients de la recette : des morceaux de sanglier, 1 bouteille de vin rouge, 2 carottes, 2 oignons, 1 branche de persil.
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Recette de civet de lapin à l'ancienne facile et rapide
Découvrez cette recette de Civet de lapin à l'ancienne expliquée par nos chefs. ... Cuisse(s) de lapin : 6 pièce(s); Vin rouge : 1 l; Carotte(s) : 3 pièce(s) ...
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Recette mijoté de cerf au vin rouge
Mijoté de cerf au vin rouge – Ingrédients de la recette : 1. 5 kg de cubes de cerf épaule, ... Civet d'antilope aux épices, liqueurs et ses légumes. Le parfait bœuf ...
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Recette de civet de sanglier à ma façon
Recette civet de sanglier à ma façon par Martine. ... Ajoutez le vin rouge et l'huile d'olive, le sel, le poivre, couvrez ou filmez et mettez au frigo à mariner une nuit.
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Civet de chevreuil pour 6 personnes
Recette Civet de chevreuil : 1/ Découper l'épaule de chevreuil en morceaux de ... 12 heures minimum avec les carottes et les oignons en rondelles, le vin rouge, ...
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Recette de civet de lièvre au vin de bourgogne rapide
1. La veille, découper le lièvre en morceaux puis le laisser mariner dans le vin rouge. 2. Laver et éplucher les oignons et les carottes, puis les couper en gros ...
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Recette de civet de lapin
Recette civet de lapin par michelle. Ingrédients ... La veille mettre les morceaux de lapin à mariner dans le vin rouge, avec thym et laurier. 2. Faire revenir les ...
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Recette de civet de lièvre
Découvrez cette recette de Civet de lièvre expliquée par nos chefs. ... d'aromates, de baies de genièvre, de romarin, de poivre en grains, de vin rouge, d'huile ...
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Lièvre à la moutarde et flageolets | ricardo
Recette de Ricardo: Lièvre à la moutarde et flageolets, une recette de gibier en exclusivité ... Parfait pour le petit gibier à chair rouge, ça coupe le goût ferreux.
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Braisé d'orignal aux champignons | ricardo
En ajoutant patates,carottes,navets et le reste de la recette telle quelle! Divin, excellent! ... J'aimerais avoir une suggestion de vin à prendre avec ce bon repas ...
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