Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Gâteau roulé à la rhubarbe | ricardo

Gâteau roulé à la rhubarbe | ricardo

Étaler la compote de rhubarbe sur le gâteau refroidi. Rouler le gâteau, à partir du côté le plus court, et le déposer sur un plat de service. Réfrigérer 1 heure ou ...

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Gâteau roulé aux petits fruits | ricardo

Gâteau roulé aux petits fruits | ricardo

Recette de gâteau roulé aux petits fruits de Ricardo.

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Bûche de noël au chocolat | ricardo

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Dérouler le gâteau. Tartiner la ganache sur toute la surface du gâteau. Rouler le gâteau. Découper une extrémité de la bûche à la diagonale en partant de rien ...

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Bûche aux canneberges, framboises, mascarpone et pistaches ...

Bûche aux canneberges, framboises, mascarpone et pistaches ...

Recette de Ricardo de bûche aux canneberges, framboises, mascarpone et ... Rouler le gâteau à partir du côté le plus court et le déposer sur un plat de service. ... *Petit oubli, quand Line G. et moi l'avons fait, elle était exactement comme ...

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Gâteau roulé aux pistaches et à la crème au beurre | ricardo

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Recette de Ricardo de gâteau roulé aux pistaches et à la crème au beurre. ... C' est vraiment le petit commentaire qui manque dans la recette de faire tripler le ...

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Gâteau à la vanille dans une plaque | ricardo

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Si j'utilise une plaque de 15 x 10 pouces au lieu de 17 x 12 pouces est-ce que ça va aller aussi bien pour rouler le gâteau car le gâteau sera forcément un peu ...

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Bûche érable, framboises et chocolat blanc | ricardo

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Renverser le gâteau sur un papier parchemin pour le rouler plus facilement. ... Les flocons d'érable sont du sirop d'érable transformé en petits éclats de sucre.

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Bûche au sucre à la crème | ricardo

Bûche au sucre à la crème | ricardo

Recette de Ricardo de bûche au sucre à la crème. ... Rouler le gâteau encore tiède avec le papier à partir du côté le plus court. Laisser refroidir complètement.

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1 bûche de noël, 3 garnitures | ricardo

1 bûche de noël, 3 garnitures | ricardo

Recette de bûche de Noël et choix de 3 garnitures de Ricardo. Recette de bûche de ... Rouler le gâteau et le réfrigérer 1 heure avant de servir. Pour décorer ...

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Génoise | ricardo

Génoise | ricardo

Recette de Ricardo : Génoise. ... Tapissez de papier parchemin un moule à gâteau roulé (plaque avec rebords, voyez la photo p. X) de 43 x 30 cm (17 x 12 po) ...

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Gâteau château de princesse | ricardo

Gâteau château de princesse | ricardo

Recette de gâteau château de princesse de Ricardo. ... Environ 8 petits gâteaux roulés du commerce de 8 cm (3 po) de longueur X 5 cm (2 po) de diamètre

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Bûche au chocolat | ricardo

Bûche au chocolat | ricardo

Recette de Ricardo de bûche au chocolat. ... Rouler le gâteau à partir du côté le plus court. ... J'ai réussie ma bûche, seul bémol, elle a craqué un petit peu.

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Gâteau roulé

Gâteau roulé

Recette de gâteau roulé la mieux notée par les internautes. Recette facile et rapide. Ingrédients (pour 10 personnes) : 160 g de farine, 200 g de sucre poudre,  ...

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Gâteau à la vanille sans oeufs | ricardo

Gâteau à la vanille sans oeufs | ricardo

Cuire au four environ 55 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans le centre du gâteau en ressorte propre. Laisser refroidir sur une grille avant de ...

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Bûche au chocolat et au mascarpone | ricardo

Bûche au chocolat et au mascarpone | ricardo

Ingrédients gâteau et garniture: chocolat, fromage mascarpone, oeufs, cacao... ... Rouler le gâteau encore tiède avec le linge à partir du côté le plus court. ... sucrés, cette recette ne vous satisfera pas, car il manque un « petit quelque chose ».

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Gâteau opéra | ricardo

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Recette de Ricardo de gâteau opéra. ... Dans un petit bol, mélanger le café et l' eau. Laisser ... Peut-on faire un gâteau roulé comme une bûche par exemple ?

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Recette biscuit roulé rapide

Recette biscuit roulé rapide

Biscuit roulé rapide – Ingrédients de la recette : 4 oeufs entiers, 150 g de ... mes buches de Noël! et tous les gâteaux anniversaires de mes petits enfants! un ...

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Petits poudings à la rhubarbe | ricardo

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Recette de Ricardo de petits poudings à la rhubarbe. ... Dans la pâte à gâteau, vous pouvez remplacer la vanille par 30 ml (2 c. à soupe) ... À se rouler par terre.

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Bûche au caramel | ricardo

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Recette de Ricardo de bûche au caramel. ... Laisser la plaque sur le gâteau pour qu'il conserve son humidité. ... Rouler le gâteau à partir du côté le plus court. ... 2 soupers de Noël et les 2 fois ce fut un succès fort apprecié par petits et grands.

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Saucissons de chocolat | ricardo

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250 ml (1 tasse) de biscuits de type petits-beurre cassés en petits morceaux ... Retirer le papier d'aluminium et rouler le cylindre dans du sucre à glacer pour lui  ...

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Recette gâteau roulé aux fruits rouges

Recette gâteau roulé aux fruits rouges

Gâteau roulé aux fruits rouges – Ingrédients de la recette : fruits rouges : 450 g, oeuf : 3 ... Incorporez petit a petit la farine tamisée puis la fécule et la levure.

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Bûche au chocolat blanc et aux clémentines confites | ricardo

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Recette de bûche au chocolat blanc et aux clémentines confites de Ricardo. ... Réserver 8 belles tranches pour la finition de la bûche et couper le reste en petits dés. Au batteur ... Rouler le gâteau à partir du côté le plus court. Déposer sur un ...

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Pavlova aux fruits rouges, façon gâteau roulé  notre recette ...

Pavlova aux fruits rouges, façon gâteau roulé notre recette ...

Un dessert digne de la ballerine russe Anna Pavlova... testez cette recette de Pavlova aux fruits rouges, façon gâteau roulé. Son croustillant associé à son ...

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Gâteau aux carottes (le meilleur) | ricardo

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Préparation. Gâteau. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 ° C (350 °F). Tapisser de papier parchemin le fond de deux moules à charnière ...

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Recette de gâteau roulé à la crème pâtissière légère et aux fruits ...

Recette de gâteau roulé à la crème pâtissière légère et aux fruits ...

28 nov. 2015 Recette de Gâteau roulé à la crème pâtissière légère et aux fruits rouges. ... Versez le lait petit à petit en ne cessant de fouetter jusqu'à obtenir ...

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Gâteau rondelle de hockey | ricardo

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Recette de Ricardo: Gâteaux rondelle de hockey. ... Je pense prendre cette recette pour un roulé au chocolat genre bûche, pas trop compliqué.

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Recette gâteau roulé aux fruits rouges

Recette gâteau roulé aux fruits rouges

Gâteau roulé aux fruits rouges – Ingrédients :75 cl de lait,75 g de fécule de maïs ... ÉTAPE 16Versez le lait petit à petit en ne cessant de fouetter jusqu'à obtenir ...

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Gâteau aux framboises et à la crème | ricardo

Gâteau aux framboises et à la crème | ricardo

Gâteau aux framboises et à la crème. ... crème pâtissière entre chaque étage. Couvrir le gâteau avec le reste de la crème fouettée. Placer le reste des framboises sur le dessus du gâteau. .... Petit gâteau au fromage à l'érable. Préparation : 45 ...

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Tiramisu (le meilleur) | ricardo

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Dans un petit bol, mélanger 30 ml (2 c. à soupe) de sucre et le café. Ajouter le ... Est-ce que le gâteau est suffisamment consistant pour le démoulage? Jocelyne ...

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Recette pavlova (gâteau meringué aux fruits) – toutes les recettes ...

Recette pavlova (gâteau meringué aux fruits) – toutes les recettes ...

La pavlova est un gâteau à base de meringue, recouverte de crème fouettée sucrée et ... Avec le reste de préparation, vous pouvez faire des petites meringues.

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