Recette de accras de morue martiniquais, citron confit et gingembre ...
1. Dessaler la morue en la rinçant à l'eau froide. Changer l'eau régulièrement puis la laisser tremper toute une nuit. Égoutter puis retirer les arêtes et la peau.
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Recette de accras de morue, citron confit et gingembre facile et rapide
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