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Recette de bisque d'étrilles, croûtons aillés rapide

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Découvrez cette recette de Bisque d'étrilles, croûtons aillés expliquée par nos chefs.

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Grondin(s) : 2 pièce(s); Rascasse(s) 800g : 1 pièce(s); Rouget(s) (350 g) : 2 pièce (s); Etrille(s) : 500 g; Arêtes et parures de poisson : 400 g; Pistils de safran : 1 ...

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