Recette de chocolats ganache noire à l'érable
Recette chocolats ganache noire à l'érable par Delphine. Ingrédients : sucre, chocolat, crème liquide.
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Gâteau à la crème de marrons, ganache chocolat & bacon à l'érable ...
Je vous jure que cette recette a vu le jour juste parce que le mélange de ces trois .... Gâteau à la crème de marrons, ganache chocolat & bacon à l'érable ... 2 c. à soupe de sirop d'érable; 1/4 de tasse de pacanes; 3,5 oz de chocolat noir ...
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Recette de macarons au chocolat et à l'érable
Ganache au chocolat et au sirop d'érable. Faites chauffer la crème liquide, versez-la sur le chocolat coupé en petits morceaux et laissez fondre 5 minutes.
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Recette ganache chocolat fleur d'oranger
Ganache chocolat fleur d'oranger – Ingrédients de la recette : 300 g de chocolat noir à pâtisser, 30 cl de crème fleurette, 3 cuillère à soupe d'eau de fleur ...
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Ganache | ricardo
Recette de Ricardo : Ganache. ... Utilisez les carrés de chocolat pour la cuisson ou un chocolat fin en tablette. Attention : les chocolats à très haute teneur en ...
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Bûche érable, framboises et chocolat blanc | ricardo
Recette de Ricardo de bûche érable, framboises et chocolat blanc.
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Tarte à la ganache et aux framboises | ricardo
Recette de Ricardo de tarte à la ganache et aux framboises. ... Ganache. 340 g ( 12 oz) de chocolat noir de 64 à 76 % de cacao, haché; 250 ml (1 tasse) de ...
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Recette de macaron au sucre cuit au chocolat facile et rapide
Réaliser la ganache au chocolat noir : faire bouillir la crème liquide, puis la verser sur le chocolat non fondu. Mélanger délicatement puis réserver au frais ...
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Gâteau aux épices et au chocolat | ricardo
Recette de Ricardo de gâteau aux épices et au chocolat. ... Ganache. 340 g (12 oz) de chocolat noir, haché; 375 ml (1 1/2 tasse) de crème 35 %; 45 ml (3 c. à ... Dans une petite casserole, porter à ébullition le sirop d'érable et le gingembre.
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Recette de macarons coco, ganache chocolat blanc-noix de coco ...
Recette macarons coco, ganache chocolat blanc-noix de coco. Ingrédients : citron, noix, noix de coco, oeuf, amande, sucre, beurre, chocolat, crème liquide. ... Perso j'ai utilisé uniquement de la noix de coco et une ganache chocolat noir.. Ma famille a estimé que je devais en ... Macarons au chocolat et à l'érable · Macarons ...
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Gâteau au chocolat (le meilleur) | ricardo
Recette de Ricardo de gâteau au chocolat, le meilleur selon l'équipe. ... Assurez- vous d'utiliser un chocolat noir pour la ganache. Un chocolat au lait produirait ...
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Recette de macarons au chocolat express
Recette macarons au chocolat express. ... Tartiner un macaron de ganache, puis le recouvrir d'un autre macaron. Répéter ... Macarons au chocolat et à l'érable.
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Gâteau au chocolat et à la bière guinness | ricardo
Recette de Gâteau au chocolat et à la bière Guinness. ... Recette de Ricardo. ... 310 ml (1 1/4 tasse) de bières noires québécoises (Boréale Noire, St-Ambroise, Chambly noire, etc.) ... Tartiner le dessus du gâteau avec le quart de la ganache. ... Remplacé le sirop de maïs par du sirop d'érable, utilisé la Stout à l'avoine de ...
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Charlotte tout chocolat | ricardo
Recette de Ricardo de charlotte tout chocolat. ... 115 g (4 oz) de chocolat noir, haché grossièrement ... À l'aide d'une spatule, incorporer la crème fouettée à la ganache en pliant. ... Répartir la mousse au chocolat noir au fond du moule.
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Éclair géant au chocolat à partager | ricardo
Recette de Ricardo d'éclair géant au chocolat à partager. ... Ganache. 55 g (2 oz) de chocolat noir, haché; 60 ml (¼ tasse) de crème 35 %. Sélectionner tout ...
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Truffes | ricardo
Recette de truffes au Grand Marnier, parfaite pour le temps des fêtes. Ingrédients: crème 35%, chocolat noir, Grand Marnier, cacao et sucre à glacer. ... Avec une cuillère, prélever environ 15 ml (1 c. à soupe) de ganache pour chaque truffe et façonner en boule entre les mains .... Ailes de poulet à l'érable et au raifort ...
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Tarte aux poires caramélisées et au chocolat | ricardo
Recette de Ricardo de tarte aux poires caramélisées et au chocolat. ... Ganache. Placer le chocolat dans un bol. Réserver. Dans une petite casserole ... Est ce possible de remplacer le sucre par du miel ou du sirop d'érable ? ... Je l`ai fait avec du chocolat noir 80% cacao et je l`ai fait congeler et le chocolat est resté intact, ...
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Tarte à la citrouille et à l'érable | ricardo
Recette de tarte à la citrouille et à l'érable de Ricardo. Recette de dessert appétissante avec ingrédients de saison. Fouetter les oeufs, la farine et le sirop ...
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Recette de macarons au chocolat et aux fruits rouges
Recette macarons au chocolat et aux fruits rouges par ... Pour la ganache : faites fondre le chocolat noir au bain-marie. ... Macarons au chocolat et à l'érable.
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Le meilleur-meilleur gâteau au chocolat | ricardo
Recette de Ricardo de meilleur-meilleur gâteau au chocolat. ... Ganache. 450 g ( 16 oz) de chocolat noir, haché; 430 ml (1 3/4 tasse) de crème 35 %; 30 ml (2 c.
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Beignes au four | ricardo
Recette de Ricardo de beignes au four. ... Pour un glaçage au chocolat, déposez 115 g (4 oz) de chocolat noir haché dans un bol. Dans une petite casserole, ...
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Gâteau sublime à l'érable | ricardo
Recette de gâteau sublime à l'érable de Ricardo. Recette de dessert pour vous sucrer le bec. Entre-temps, dans une casserole, porter à ébullition le sirop ...
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Éclairs aux deux chocolats | ricardo
Recette de Ricardo d'éclairs aux deux chocolats. ... En me référant à la recette de Choux à l'érable (que j'ai déjà testée et appréciée), on devrait lire, à l'étape 1 ...
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Bûche de noël au chocolat | ricardo
Recette de bûche de Noël au chocolat de Ricardo. ... Moi j'ai fait 1/3 chocolat noir et 2/3 chocolat mi sucre pour la ganache, ensuite je trouvais que le glaçage ...
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Recette de macarons chocolat praliné
Recette macarons chocolat praliné par Céline. ... Pour la ganache : 400 g de crème liquide; 360 g de chocolat noir; 140 g de beurre à température ambiante ...
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Recette truffes au chocolat noir et caramel au beurre salé (friandises)
Recette truffes au chocolat noir et caramel au beurre salé. ... Macarons au chocolat et à l'érable ... Macarons coco, ganache chocolat blanc-noix de coco.
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Tartelettes au caramel et au chocolat | ricardo
Recette de Ricardo de tartelettes au caramel et au chocolat. ... Ganache. 90 ml (6 c. à soupe) de crème 35 %; 170 g (6 oz) de chocolat noir ou au lait, haché
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Gâteau au chocolat et chantilly au caramel | ricardo
Recette de Ricardo de gâteau au chocolat et chantilly au carame. ... Ganache. 115 g (4 oz) de chocolat noir, haché; 125 ml (1/2 tasse) de crème 35 % ...
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Bûche au chocolat et au mascarpone | ricardo
Recette de Ricardo : Bûche au chocolat et au mascarpone. Recette des fêtes. Ingrédients gâteau et garniture: chocolat, fromage mascarpone, oeufs, cacao... ... la crème 35% à fouetter... à confirmer par l'équipe Ricardo, bien sûr, mais c'est ce que moi j'ai fait et la ganache était parfaite. .... Petit gâteau au fromage à l'érable.
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Gâteau verglas au chocolat blanc et aux framboises | ricardo
Recette de Ricardo de gâteau verglas au chocolat blanc et aux framboises. ... chum et j'ai fait les glaçons aux chocolat blanc et noir pour faire plus masculin.
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