Recette de foie gras poché au rooïbos et aux épices
Couper le foie gras de canard extra cru déveiné LAFITTE en cubes de 3 cm x 3 cm, les faire dorer sur toutes les faces dans une poêle chaude, (4 minutes en ...
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Recette de poire pochée et sauce caramel au poiré facile et rapide
1Pour les poires. Mettre l'eau, le sucre et le jus de citron dans une casserole, puis faire bouillir le tout. Éplucher les poires, puis les disposer dans le sirop et les ...
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Recette de saumon poché au thé, tomates cerises au miel rapide
1Pour le poisson. Faire bouillir la boisson au thé vert dans une casserole. Ajouter ensuite les pavés de saumon, puis couvrir et retirer la casserole du feu.
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