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Recette de mini-madeleines au foie gras, chantilly au piment d ...

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Découvrez cette recette de Mini madeleines au foie gras, chantilly au piment d' Espelette expliquée par nos chefs.

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Croustillant de magret de canard au foie gras et figues

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Crème brûlée au foie gras

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Médaillons de volaille au foie gras et sauce morille

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Homard grillé au citron et au piment d'espelette

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Filet mignon croûte foie gras morille

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Escalopes de foie gras à la mangue

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Foie gras au champagne

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Faisan au foie gras et trompettes de la mort

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Gâteau pain d'épices pomme poire caramel

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Découvrez la recette de Gâteau pain d'épices pomme poire caramel, ... Faites fondre le chocolat blanc et ajoutez le lait au caramel en plusieurs fois, ... en chantilly et incorporez-la au caramel pour obtenir un mélange semi-épais ... Croustillant de magret de canard au foie gras et figues ... Mini feuilletés de St Jacques.

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Toasts concombre feta piment

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Découvrez la recette de Toasts concombre feta piment, Apéritif à réaliser facilement à la ... 1 concombre; 1/2 piment d'Espelette; 150 gr de feta; 15 gr de crème fraîche; 5 olives ... Madeleine à la mimolette et au gingembre · Mini crêpes au fromage frais et aux herbes ... Croustillant de magret de canard au foie gras et figues.

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Verrine speculoos grenade

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Découvrez la recette de Verrine Speculoos Grenade, Dessert à réaliser ... Incorporez le mascarpone dans le mélange jaune d'œufs et sucre et ... Puis incorporez le reste en 3 fois délicatement toujours dans le même sens. 7. ... Croustillant de magret de canard au foie gras et figues ... Verrine caramel, pommes et chantilly.

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Mini croissant jambon fromage

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Découvrez la recette de Mini croissant jambon fromage, Apéritif à réaliser facilement à la ... comté ou autres); 2 tranches de jambon blanc; 1 demi-oignon; 1 jaune d'oeuf ... Madeleine à la mimolette et au gingembre ... Croustillant de magret de canard au foie gras et figues .... Homard grillé au citron et au piment d' Espelette.

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Saumon fumé farci au crabe

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Découvrez la recette de Saumon fumé farci au crabe, Apéritif à réaliser facilement à la ... la chair de crabe, le piment d'Espelette jusqu'à obtention d'un mélange homogène. ... Madeleine à la mimolette et au gingembre · Mini crêpes au fromage frais et aux herbes ... Croustillant de magret de canard au foie gras et figues.

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Mini crêpes au fromage frais et aux herbes

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Découvrez la recette de Mini crêpes au fromage frais et aux herbes, Apéritif à réaliser ... Incorporer petit à petit le lait, mélanger, puis ajouter 3 cuillères à soupe d'huile. ... Madeleine à la mimolette et au gingembre ... Croustillant de magret de canard au foie gras et figues .... Homard grillé au citron et au piment d'Espelette.

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Profiterole saumon fromage

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Découvrez la recette de Profiterole saumon fromage, Apéritif à réaliser facilement ... Hors du feu versez la farine en une seule fois. ... Garnissez-les d'un peu de fromage et d'un morceau de saumon avant de les refermer. ... Mini crêpes au fromage frais et aux herbes ... Croustillant de magret de canard au foie gras et figues.

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Moelleux chocolat de noël

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Découvrez la recette de Moelleux chocolat de Noël, Dessert à réaliser facilement à la maison pour ... Ajoutez une pointe de chantilly sur le sommet de la fraise.

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Mousse de litchi et son coulis de mangue

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Découvrez la recette de Mousse de litchi et son coulis de mangue, Dessert à ... Épluchez et dénoyautez les litchis au dessus d'une petite casserole pour ... Une fois que les mousses ont pris, ajoutez la chantilly et recouvrez de coulis de ... Croustillant de magret de canard au foie gras et figues ... Mini feuilletés de St Jacques.

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Bûche vanille caramel et spéculoos

Bûche vanille caramel et spéculoos

Découvrez la recette de Bûche vanille caramel et spéculoos, Dessert à réaliser ... et dans une autre casserole, chauffez 15 gr de sucre avec un peu d'eau pour ... Une fois la ganache et le crémeux au caramel refroidis, préchauffez votre four ... en chantilly, pour la déposer dans le moule; Sortez les mini-bûches de crémeux ...

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Blinis au saumon fumé et oeuf de lump

Blinis au saumon fumé et oeuf de lump

Découvrez la recette de Blinis au saumon fumé et oeuf de lump, Apéritif à réaliser facilement ... Montez en chantilly la crème fleurette, puis incorporez délicatement le mélange à ... Madeleine à la mimolette et au gingembre · Mini crêpes au fromage frais et aux herbes ... Croustillant de magret de canard au foie gras et figues.

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Charlotte marrons poires

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Découvrez la recette de Charlotte marrons poires, Dessert à réaliser ... Déposez les feuilles de gélatine à ramollir dans un bol d'eau froide et ... Incorporez la chantilly puis les blancs à la crème de marrons ... Une fois démoulée, décorez la charlotte avec les marrons glacés et la crème ... Verrine chantilly de foie gras.

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Biscuit croustillant et ganache au chocolat

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Découvrez la recette de Biscuit croustillant et ganache au chocolat, Dessert à réaliser ... 70 gr de poudre d'amande, 70 gr de sucre glace, et une fois le mélange bien homogène, ... poche à douille avec la chantilly, et dessinez plusieurs vagues le long de la ganache ... Croustillant de magret de canard au foie gras et figues.

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Terrine de saumon sauce verte

Terrine de saumon sauce verte

Découvrez la recette de Terrine de saumon sauce verte, Entrée à réaliser facilement à ... Ajoutez les jaunes d'oeufs ainsi que la crème à la purée de poisson puis assaisonnez. ... Madeleine à la mimolette et au gingembre · Mini crêpes au fromage frais et aux herbes ... Croustillant de magret de canard au foie gras et figues.

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