Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette boeuf aux carottes

Recette boeuf aux carottes

Boeuf aux carottes (à la cocotte minute) – Ingrédients :1 kg de paleron,1 kg de carottes,1 oignon,2 gousses d'ail ... Très bonne recette, rapide et facile à réussir.

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Recette de paleron de boeuf braisé à la cocotte-minute facile et ...

Recette de paleron de boeuf braisé à la cocotte-minute facile et ...

1. Éplucher puis émincer les oignons. Dans la cocotte, colorer le paleron de boeuf au beurre, puis le débarrasser. Faire ensuite suer les oignons avec une ...

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Recette ragoût de bœuf en cocotte

Recette ragoût de bœuf en cocotte

Avec la cocotte-minute, la viande cuit très vite ; elle se décompose au bout de 20 ... 1 kg de viande de bœuf coupée en cubes (paleron, joue de bœuf, gîte…) ... Votre liste de courses à portée de main où que vous soyez, c'est facile et gratuit !

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Recette de pot-au-feu à la cocotte minute facile et rapide

Recette de pot-au-feu à la cocotte minute facile et rapide

Découvrez cette recette de Pot au feu à la cocotte minute expliquée par nos chefs. ... Ouvrir ensuite la cocotte, ajouter les pommes de terre, puis refermer. ... Boeuf à braiser ( jumeau, collier, macreuse ) : 800 g; Os à moëlle : 1 pièce(s) ...

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Recette bœuf braisé à la paysanne – toutes les recettes allrecipes

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1 cuil. à soupe d'huile d'olive extra vierge; 1 kg de bœuf à braiser (paleron ou macreuse) dégraissé, (7,5 cm ... Votre liste de courses à portée de main où que vous soyez, c'est facile et gratuit ! ... Bœuf braisé aux carottes à la cocotte minute  ...

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Recette de daube de boeuf de ma grand-mère

Recette de daube de boeuf de ma grand-mère

Voici la recette de la daube que me faisait ma grand-mère. ... 1 kg de viande boeuf (le mieux étant le paleron ou la tendre de tranche car avec de la viande trop ...

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Recette boeuf braisé

Recette boeuf braisé

Boeuf braisé – Ingrédients de la recette : 1, 2 kg de viande de boeuf à braiser, ... Facile à préparer, c'est un plat familial par excellence, réconfortant et très savoureux. ... la cocotte et faites-les revenir pendant 3 minutes en remuant régulièrement. ... de gîte et des morceaux gélatineux ou gras comme le paleron ou le tendron.

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Recette rôti de bœuf à l'espagnole (en cocotte

Recette rôti de bœuf à l'espagnole (en cocotte

Retrouvez cette recette de rôti de bœuf en cocotte-minute en vidéo sur notre chaine YouTube ! Ce plat espagnol ... Utilisez votre cocotte minute et vous obtiendrez un plat mijoté en un temps record ! ... Votre liste de courses à portée de main où que vous soyez, c'est facile et gratuit ! Voir votre liste de ... Rôti de bœuf braisé ...

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Recette de boeuf bourguignon à la cocotte-minute rapide

Recette de boeuf bourguignon à la cocotte-minute rapide

Découvrez cette recette de Boeuf bourguignon à la Cocotte Minute expliquée par ... Boeuf à braiser ( jumeau, collier, macreuse ) : 1200 g; Oignon(s) : 2 pièce(s) ...

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Recette goulash à la cocotte

Recette goulash à la cocotte

Super facile, tout le monde aime bien, on sert ce goulash avec du riz, des pâtes ou de la purée… ... Bœuf cocotte-minute aux champignons et au rutabaga ...

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Recette mijotée de bœuf au vin rouge et aux champignons et ...

Recette mijotée de bœuf au vin rouge et aux champignons et ...

Voici une recette qui ressemble un peu au bœuf bourguignon avec une interprétation très large. Prendre un morceau de bœuf de 2ème catégorie ( paleron ou macreuse par ... Dans une grande cocotte en fonte mettre les lardons à rissoler sur feu ... Ajouter l'ail, l'oignon et le bœuf et faire revenir pendant environ 5 minutes.

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Recette boeuf braisé aux carottes

Recette boeuf braisé aux carottes

Boeuf braisé aux carottes – Ingrédients de la recette : paleron de boeuf : 1 kg, poitrine ... Boeuf aux carottes (à la cocotte minute) ... Bœuf bourguignon facile ...

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Recette de daube de bœuf au vin rouge à la cocotte-minute rapide

Recette de daube de bœuf au vin rouge à la cocotte-minute rapide

Dans une Cocotte-Minute chaude avec un filet d'huile, colorer vivement les morceaux de viande, puis réserver. Mettre les oignons dans la cocotte et les faire  ...

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Recette de les carbonades flamandes

Recette de les carbonades flamandes

Recette les carbonades flamandes par Marylise. ... kg de viande de bœuf à braiser pas trop gras (macreuse, bourguignon, paleron) ... Facile; 35 mn; 2 h; 2 h 35 mn ... Dans la cocotte (en fonte ou cocotte-minute) : les faire revenir dans l' huile ...

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Recette langue de boeuf à la cocotte

Recette langue de boeuf à la cocotte

Pour les amateurs de langue de boeuf, cette recette est un régal ! La viande ... Votre liste de courses à portée de main où que vous soyez, c'est facile et gratuit ! Voir votre ... Verser 3 litres d'eau et le gros sel dans une cocotte-minute. Porter à  ...

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Recette bœuf braisé à la provençale – toutes les recettes allrecipes

Recette bœuf braisé à la provençale – toutes les recettes allrecipes

Cette recette traditionnelle de bœuf braisé permet d'obtenir une viande d'une ... 18 utilisateurs ont fait cette recette ... kg de viande de bœuf de deuxième ou troisième catégorie (paleron, collier, ... Votre liste de courses à portée de main où que vous soyez, c'est facile et gratuit ! ... Bœuf braisé aux carottes à la cocotte minute ...

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Recette bœuf braisé à la bière

Recette bœuf braisé à la bière

20 mai 2014 Boeuf braisé à la bière – Ingrédients de la recette : 1 kg de paleron de boeuf ou ... 20 min; 1 h 30 min; 10,58; Facile ... Veau marengo en cocotte.

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Recette de goulash hongrois

Recette de goulash hongrois

Recette goulash hongrois par Mariannick. Ingrédients : oignon, poivron, tomate, boeuf, origan, sel, beurre. ... 1 kg de boeuf (bourguignon, gite, paleron...) 500 g ... Vous pouvez prolonger la cuisson d'environ 30 minutes pour une viande plus ... Plutôt qu'en autocuiseur, mouillez bien dans une grande cocotte, et à la place de  ...

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Recette boeuf, carottes et champignons aux herbes aromatiques

Recette boeuf, carottes et champignons aux herbes aromatiques

4; 40 min; 2 h; 13,99; Facile. Ingrédients. 800 g de paleron; 4 carottes; 500 g de champignons de Paris frais; 5 feuilles de laurier; thym; 30 cl de vin blanc sec; huile; sel, ... Boeuf braisé aux carottes. Boeuf aux carottes (à la cocotte minute).

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Recette boeuf braisé aux carottes, pied de veau et lard

Recette boeuf braisé aux carottes, pied de veau et lard

Boeuf braisé aux carottes, pied de veau et lard – Ingrédients de la recette : 1, 5 kg de culotte de boeuf lardée par ... 6 à 8 personnes; 30 min; 2 h; 14,74; Facile ...

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Recette boeuf aux oignons en cocotte

Recette boeuf aux oignons en cocotte

boeuf aux oignons en cocotte – Ingrédients de la recette : 1, 2 kg de paleron de boeuf ficelé en rôti , 6 oignons , 50 cl de bouillon de boeuf , 4 cuillèreà soupe d' huile de tournesol , sel, ... 6 Pers. 15 min; 3 h; 7,72; Facile ... Bœuf braisé à la bière.

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Recette de paleron de boeuf en pot-au-feu de légumes facile et rapide

Recette de paleron de boeuf en pot-au-feu de légumes facile et rapide

Découvrez cette recette de Paleron de boeuf en pot au feu de légumes expliquée ... dedans le bouquet garni et les aromates, puis laisser cuire à feu doux pendant 10 min. 3. Dans une cocotte chaude, ajouter un filet d'huile d'olive puis colorer ...

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Recette bœuf carottes de ma grand

Recette bœuf carottes de ma grand

Une recette du traditionnel bœuf carottes, une valeur sûre. Ici, la recette ... Votre liste de courses à portée de main où que vous soyez, c'est facile et gratuit ! ... Paleron aux carottes et champignons · Bœuf braisé aux carottes à la cocotte minute ...

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Recette de sauté de veau aux carottes

Recette de sauté de veau aux carottes

Un plat très apprécié, qui cuit relativement vite à la cocotte minute. Un moyen très efficace de faire accepter les carottes à ceux qui n'en raffolent pas. Le veau en ...

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Recette de bœuf bourguignon au vin blanc

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Dans un cocotte, faites revenir le paleron avec l'huile d'olive. Le paleron doré, ajoutez les lardons, les champignons et les oignons. Une fois le tout bien doré, ...

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