Recette de tournedos de saumon au lard, embeurrée de chou ...
Découvrez cette recette de Tournedos de saumon au lard, embeurrée de chou, crumble d'olives noires et parmesan expliquée par nos chefs.
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Recette de tournedos de saumon au lard fumé, méli mélo de légumes
Épluchez les légumes, à l'aide d'un couteau économe taillez les légumes en lanières (sauf l'aubergine). Taillez l'aubergine en brunoise. Hachez l'échalote.
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Recette de pavé d'esturgeon à la vapeur de romarin, embeurrée de ...
Recette pavé d'esturgeon à la vapeur de romarin, embeurrée de chou, sauce au curcuma par Jackie. ... Faites revenir l'oignon haché et les petits lardons dans le beurre. ... Carpaccio de saumon, fraises et poivre vert, sauce aux agrumes.
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