Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette lard, poissons, champignons et poireaux en cocotte

Recette lard, poissons, champignons et poireaux en cocotte

Lard, poissons, champignons et poireaux en cocotte – Ingrédients de la recette : 100 g de lard , 1, 20 kg de poissons, 12 champignons, 4 blancs de poireaux, ...

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Recette cassolette de poisson aux champignons

Recette cassolette de poisson aux champignons

Cassolette de poisson aux champignons – Ingrédients de la recette : 500 g de filet de poisson250 g de ... Lard, poissons, champignons et poireaux en cocotte.

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Recette sauce aux légumes pour poissons de ma grand-mère

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Saumon nantua et ses écrevisses flambées. Sauce campagnarde allégée aux légumes, crevettes et poisson. Lard, poissons, champignons et poireaux en ...

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Recette poisson au vin blanc

Recette poisson au vin blanc

Tarte au poisson et aux champignons · Saint Jacques en aumônières à la fondue d'endives · Poissons d'eau douce · Filets de sole au vin blanc · Lard, poissons ...

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Recette farce de poireaux aux lards pour chaussons

Recette farce de poireaux aux lards pour chaussons

100 g de poireaux surgelés; 5 tranches de lard salé; 1 briquette de crème épaisse. Préparation. ÉTAPE 1Dans une cocotte d'eau au feu, faites cuire les poireaux. ÉTAPE 2Au feu dans ... Lard, poissons, champignons et poireaux en cocotte.

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Recette petits poissons frits

Recette petits poissons frits

Petits poissons frits – Ingrédients de la recette : 800 g de petits poissons , huile de friture, farine. ... Lard, poissons, champignons et poireaux en cocotte. Beignets  ...

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Recette de filets de poisson aux petits légumes

Recette de filets de poisson aux petits légumes

Recette filets de poisson aux petits légumes par carole. Ingrédients : carotte, poireau, cabillaud, poivre, thym, echalote, sel, beurre, crème liquide. ... Les légumes étaient prêts, donc plus qu'à préparer le plat et mettre au four. ... Filet de Saint-Pierre rôti sur la peau, gros macaronis farcis aux champignons et tête de moine ...

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Recette soupe aux pommes de terre, poireaux et champignons

Recette soupe aux pommes de terre, poireaux et champignons

Soupe aux pommes de terre, poireaux et champignons – Ingrédients de la ... Pomme de terre au four ... Bouillon potager crème aux herbes et au lard paysan.

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Recette fondue de poireaux mijotée au vin blanc

Recette fondue de poireaux mijotée au vin blanc

14 févr. 2012 Fondue de poireaux mijotée au vin blanc – Ingrédients de la recette : 3 gros poireaux, ... d'un poisson grillé ou à la vapeur, ou bien une viande blanche ! ... ÉTAPE 3Faites fondre le beurre dans une sauteuse (ou cocotte) puis ...

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Recette fondue de poireaux et poisson à la moutarde

Recette fondue de poireaux et poisson à la moutarde

Fondue de poireaux et poisson à la moutarde – Ingrédients de la recette : poireau : 1 botte, filet de perche du Nil : 4 , moutarde : 1 cuillère à soupe, jus de citron ...

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Recette cocotte de cabillaud à la tomate

Recette cocotte de cabillaud à la tomate

Cocotte de cabillaud à la tomate – Ingrédients de la recette : 4 tronçons de filet de cabillaud de 180 g, 2 grosses tomates, 150 g de champignons, 1 citron, ... Faites-y saisir de chaque côté pendant une minute les morceaux de poisson. ... grand mere · potiron champignon · salade asperges tomates · cabillaud lard fumé  ...

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Recette de œufs cocotte aux lardons et champignons

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Recette Œufs cocotte aux lardons et champignons par carole. Ingrédients : champignon, poivre, gruyère, sel.

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Recette de pavé de cabillaud en croustillant de lard, pommes de ...

Recette de pavé de cabillaud en croustillant de lard, pommes de ...

Découvrez cette recette de Pavé de cabillaud en croustillant de lard, ... Dans une cocotte en fonte chaude, faire mousser le beurre avec les aromates, puis ajouter les grenailles et la fleur de sel. ... «Pour vérifier la cuisson du poisson, piquez le pavé de cabillaud avec un pic en ... Cabillaud croustillant, champignons poêlés .

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Recette fondue de poireaux, carottes et pommes de terre

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Fondue de poireaux, carottes et pommes de terre – Ingrédients de la recette : 1 oignon, 4 blancs de poireaux, 4 carottes, 4 pommes de terre, 1/4 de l d'eau. ... INGRÉDIENTS; Viandes · Poissons · Fruits · Légumes · Fromages ... Pomme de terre au four ... Pintade en pot-au-feu au riesling, champignons et spaghettis noirs.

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Recette crumble de colin aux poireaux

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Crumble de colin aux poireaux – Ingrédients de la recette : 4 filets de Colin, ... d' un plat allant au four (bords hauts) avec les poireaux, recouvrez du poisson, ...

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Recette de dôme feuilleté aux noix de st-jacques et girolles

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Recette dôme feuilleté aux noix de St-Jacques et girolles par Nathalie. ... Viandes · Poissons · Pâtes et riz · Recettes minceur · Recettes de saison · Recettes faciles ... Pendant ce temps, repartir le mélange précédent dans 4 ramequins allant au four. 4 ... Lorsque le poireau est devenu translucide, ajouter la crème liquide.

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Recette de feuilletés à la fondue de poireaux

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Recette feuilletés à la fondue de poireaux par Anne-Sophie. Ingrédients : poireau ... Gratin de poireaux au lard et champignons de Paris · Poireaux au jambon.

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Recette mini cocottes de saumon au poireau

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Mini cocottes de saumon au poireau – Ingrédients :4 pavés de saumon,3 poireaux,2 oignons,10 cl de vin blanc sec,20 cl de crème liquide,...

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Recette rata de poireaux de virginie

Recette rata de poireaux de virginie

Rata de poireaux de Virginie – Ingrédients de la recette : 3 petits poireaux, 1 kg de pommes de terre, 200 g de lardons fumés, 1 oignon, 1 noisette de ... INGRÉDIENTS; Viandes · Poissons · Fruits · Légumes · Fromages ... ÉTAPE 4 Dans une cocotte, faites fondre 1 noisette de margarine. ... Boeuf aux carottes et champignons.

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Recette fenouil braisé

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Fenouil braisé – Ingrédients de la recette : 6 bulbes de fenouil, 185g de lard maigre, 75g de beurre, ... Le fenouil accompagne parfaitement viandes et poisson.

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Recette mini-cocottes de coques et palourdes

Recette mini-cocottes de coques et palourdes

Mini-cocottes de coques et palourdes – Ingrédients de la recette : 2 kilos de coques, 3 kilos de palourdes, 4 cives, 1 citron, 4 cuillère à soupe d'huile ... INGRÉDIENTS; Viandes · Poissons · Fruits · Légumes · Fromages .... Fricassée de coquillages au lard ... Champignons à la grecque. Mini cocottes de saumon au poireau.

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Recette de fenouil et carottes

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Recette fenouil et carottes par Monique. Ingrédients : carotte ... Verser de l'huile d 'olive dans une cocotte et faire chauffer. ... se sert avec de la viande blanche ou mieux avec un poisson(saumon par exemple) ... Tarte aux poireaux-carottes.

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Recette de fondue de poireaux et pommes de terre

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Recette fondue de poireaux et pommes de terre par laure. Ingrédients : poireau, pomme de terre, poivre, pomme, sel, beurre, crème fraîche.

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