Recette les ciseaux
ÉTAPE 7Faire 9 cercles de 20 cm de génoise colorée en blanc. ÉTAPE 8Faire 7 cercles de 16 cm de génoise colorée en chaque couleur de l'arc en ciel.
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Recette le mont-blanc revisité de cyril lignac
Le Mont-Blanc revisité de Cyril Lignac – Ingrédients :Pour la meringue suisse:, 100 g de blanc d'oeuf,200 g de sucre glace,30 g de sucre glace Crème chantilly: ...
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Recette tarte au chocolat revisitée
Tarte au chocolat revisitée – Ingrédients :Pâte sucrée cacao:,41 g de poudre d' amandes,76 g de cacao en poudre,267 g de farine 55,2 g de sel ... Par Cyril Lignac ... ÉTAPE 19CRÉMEUX CHOCOLAT BLANC / VANILLE : ... Donner mon avis ...
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Recette la bûche roulée revisitée de cyril lignac : le meilleur ...
La bûche roulée revisitée de Cyril Lignac est composée d'un biscuit viennois cacao, d'un imbibage ... Pour la ganache montée vanille : 171 g de chocolat blanc; 388 g de crème entière liquide; 388 g de ... Mon biscuit n'était pas cuit au centre.
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Recette papillons pralinés
... les croissants avec le sirop. ÉTAPE 28Laisser refroidir. Imprimer la recette. Signaler une erreur sur la recette ... Note moyenne : 4/5. 1 vote. Donner mon avis ...
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Recette monte-carlo, gâteau roulé rhum raisins et vanille
Ingrédients. 175g+ 2 pots de yaourt farine T55; 330g+ 2 pots sucre; 3 oeuf; 6 jaune d'oeuf; 4 blanc d'oeuf; 50 g de blanc d'oeuf; 50 g de beurre demi-sel ...
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Recette la magie de noël
ÉTAPE 18Ajouter le blanc et mixer à sec vitesse 6. ... ÉTAPE 33Glacer à l'aide d' un spray velour blanc la buche ... Imprimer la recette ... 1 vote. Donner mon avis ...
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Recette le mont-blanc à la myrtille
Le Mont-Blanc à la myrtille – Ingrédients :La meringue:,100 g de blanc d'oeuf,100 g de sucre glace,100 g de sucre semoule La ganache montée aux marrons: ...
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Recette les donuts sans huile
Déposer une recette; Newsletter ... chimique; 1 sachet de sucre vanillé Pour le glaçage: 2 blanc d'oeuf; sucre glace; Le jus d'un demi citron ... Donner mon avis ...
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Recette tartelette automne : tartelette poire
Cuire la pâte à blanc à 170° pendant 8 minutes. ÉTAPE 13Mélanger les œufs entiers et les jaunes d'œufs. ÉTAPE 14Ajouter le sucre et mixer. ÉTAPE 15Verser ...
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Recette la cage à oiseaux
... le gâteau et décorer avec des oiseaux, des fleurs etc. Imprimer la recette. Signaler une erreur sur la recette ... Note moyenne : 5/5. 1 vote. Donner mon avis ...
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Recette fraisier-framboisier
ÉTAPE 9Etape 2 : la crème mousseline vanille - chocolat blanc ... avec 125g de beurre et 200g de chocolat blanc pour qu'elle refroidisse plus rapidement.
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Recette tartelette hiver : chocolat, coco, ananas
Tartelette Hiver : chocolat, coco, ananas – Ingrédients :grué:,600 g de beurre,380 g de sucre glace,120 g de poudre, vanille,1 oeuf,1 pincée de fleur de sel,900 g ...
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Recette bavarois pomme caramel au beurre salé
Déposer une recette; Newsletter ... le biscuit dacquoise: 35 g de poudre de noisettes; 115 g de poudre d'amandes; 150 g de blanc d'oeuf ... Donner mon avis ...
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Recette sphères chocolat litchi pistache
Déposer une recette; Newsletter ... le biscuit cuillère citron: 60 g de farine; 20 g de maïzena; 180 g de blanc d'oeuf; 125 g de sucre semoule ... Donner mon avis ...
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Recette tartelette printemps : tartelette blanche au kiwi
Pour la pâte brisée: 375 g de farine; 187,5 g de beurre; 2 jaune d'oeuf; 10 cl d' eau Pour la crème: 375 g de brousse; 75 g de lait; 135 g de chocolat blanc; 22,5 ...
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Recette le maroc
ÉTAPE 32Fondre le chocolat blanc, réaliser un cornet et écrire sur une feuille guitare ou une feuille de cuisson « maroc » avec le chocolat. ÉTAPE 33Recouvrir ...
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Recette le choc'poire
ÉTAPE 39Ajouter ensuite le décor caramel, ainsi que quelques pralins pour le croustillant. Imprimer la recette ... Note moyenne : 5/5. 1 vote. Donner mon avis ...
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Recette rouge baiser
ÉTAPE 39Retirer du feu et ajouter sur le chocolat blanc et la gélatine essorée dans un cul de poule avec les colorants. ÉTAPE 40Emulsionner le tout et ajouter ...
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Recette mont-blanc façon cake pops
Mont-Blanc façon Cake Pops – Ingrédients :marrons:,75 g de crème,5 g de beurre,50 g de chocolat au lait,1 cuillère à soupe de whisky,20 g de cacao en poudre ...
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Recette le mont-blanc à la poire
Le Mont-Blanc à la poire – Ingrédients :Biscuit moelleux aux marrons confits:,500 g de pate,180 g de beurre,290 oeufs entiers,80 g de jaune d'oeuf,10 g de ...
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Recette l'hypnotarte
Déposer une recette; Newsletter ... g de beurre; 45 g de blanc d'oeuf; 45 g de sucre Ganache chocolat: 120 g de chocolat; 100 g de crème ... Donner mon avis ...
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Recette macarons pistache abricot
Ingrédients. Pour la pâte de macarons: 75 g de sucre glace; 75 g de poudre d' amandes; 75 g de sucre en poudre; 18 g d' eau; 2 blanc d'oeuf; colorant Pour la ...
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Recette de mont-blanc en forme de la martinique
Recette mont-Blanc en forme de la Martinique par Marie Marthe. Ingrédients : citron, cerise, noix, noix de coco, cannelle, vanille, oeuf, sucre, lait, farine.
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Recette les points rouges, ganache au chocolat blanc et génoise ...
Les points rouges, ganache au chocolat blanc et génoise pistache – Ingrédients : sel,500 ml de lait, crème liquide, beurre sec,350 g de chocolat blanc,80 g de ...
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