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Recette lièvre désossé en daube

Recette lièvre désossé en daube

Lièvre désossé en daube – Ingrédients de la recette : 1 lièvre, lard, oignons, carottes, bouquet garni.

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Recette lièvre ou levraut à la broche

Recette lièvre ou levraut à la broche

Lièvre ou levraut à la broche – Ingrédients de la recette : lièvre, lard, vinaigre, ciboule, sel, poivre. ... Lièvre désossé en daube · Pâté de lièvre avec lard et fines  ...

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Cuisses de liévre aux coings recette rapide

Cuisses de liévre aux coings recette rapide

Cuisses de liévre aux coings recette rapide – Ingrédients de la recette : 4 cuisses de liévre fraîches ou surgelées, 4 petits coings, ... Lièvre désossé en daube.

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Recette de lapin en gelée

Recette de lapin en gelée

Recette lapin en gelée par Michel. ... Une recette de ma grand-mère paternelle. ... je désosse mes morceaux. c'est très facile et assez rapide puisque le lapin est  ...

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Recette civet de lièvre automnal.

Recette civet de lièvre automnal.

Ingrédients de la recette : lièvre désossé : 1. ... lièvre désossé : 1; Pour la marinade: côtes du Rhône : 2 bouteilles; vinaigre de vin ... Daube provençale aux noix.

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Recette daube de sanglier

Recette daube de sanglier

Daube de sanglier – Ingrédients de la recette : 2 kg sanglier , 250 g poitrine demi , sel , 250 g de couenne fraîche , 3 tomates.

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Recette filet de lapin à la sarriette mitonnée de fèves

Recette filet de lapin à la sarriette mitonnée de fèves

Filet de lapin à la sarriette mitonnée de fèves – Ingrédients de la recette : 6 râbles de lapin et les avants, ... Pour le lapin: 6 râbles de lapin et les avants; 1 botte de sarriette; 20 et 40 g de beurre; Pour la garniture: ... Lièvre désossé en daube.

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Recette daube de sanglier à la bière de marie hélène

Recette daube de sanglier à la bière de marie hélène

Daube de sanglier à la bière de Marie Hélène – Ingrédients de la recette : 1 à 1. 5 kg de sanglier coupé en morceaux, 3 à 4 oignons coupés en morceaux, 4 à 6 ...

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Recette de daube de sanglier

Recette de daube de sanglier

Recette daube de sanglier par Elisabeth. Ingrédients : carotte, navet, oignon, pomme de terre, tomate, sanglier, poivre, pomme, sel.

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Daube de chevreuil pour 6 personnes

Daube de chevreuil pour 6 personnes

Recette Daube de chevreuil : Épluchez l'oignon, l'ail, les carottes. Lavez le ... 2 kg de chevreuil ou de sanglier coupés en cubes; huile d'olive; 75 cl de vin rouge ...

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Recette canard aux navets

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Lièvre désossé en daube · Boeuf mode à la provençale · Cailles à la paysanne · Sauté de cerf à la calédonienne · Terrine de pigeon · Terrine de lapin aux ...

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Recette daube niçoise, ou doba nissarda

Recette daube niçoise, ou doba nissarda

Daube niçoise, ou doba nissarda – Ingrédients de la recette : 1 kg de boeuf à daube désossé, 300 g d'oignons, 200 g de carottes, 300 g de tomates, 50 cl de vin ...

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Recette civet de sanglier

Recette civet de sanglier

Civet de sanglier – Ingrédients de la recette : des morceaux de sanglier, 1 bouteille de vin ... Cela comprend les côtes, la viande, les rognons et l'épaule désossée. ... Daube de sanglier aux pruneaux. Sanglier. Épaule de marcassin rôtie.

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Recette gigot de sanglier au four

Recette gigot de sanglier au four

Gigot de sanglier au four – Ingrédients de la recette : 2, 5 kg de cuissot de sanglier3 oignons140 g de beurre 3 cuillère à soupe de miel25 cl de bière brune.

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Recette civet de sanglier au vinaigre de vin rouge

Recette civet de sanglier au vinaigre de vin rouge

Civet de sanglier au vinaigre de vin rouge – Ingrédients de la recette ... pendant 48 heures sanglier (côtes, bonne viande, rognon, épaule désossée, mais ajouter ... Civet de sanglier · Daube de sanglier aux pruneaux · Sanglier · Côtelettes de ...

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Recette epaule de sanglier

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Epaule de sanglier – Ingrédients de la recette : épaule de sanglier désossée, 4 cuillère à soupe de vinaigre de vin ... Daube de boeuf aux morceau de porc.

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Recette de fromage de tête à l'ancienne

Recette de fromage de tête à l'ancienne

Retirer la viande de la marmite et désosser la tête. Hacher toute la chair grossièrement au couteau, y compris oreilles, en en récupérant le maximum. Trancher ...

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Recette pâté de coq faisan

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Pâté de coq faisan – Ingrédients de la recette : 1 Coq faisan commun 500 à 600 g ... Terrine de foie de porc à l'auvergnate. Oie en daube. Sanglier. Pâté maison ...

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Recette selle de sanglier sauce grand veneur

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Selle de sanglier sauce grand veneur – Ingrédients de la recette : 1 selle de sanglier de 1, 5 kg, 3 pommes, 6 cuillère à soupe de compote d'airelles, 50 g de  ...

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Recette de lapin en daube

Recette de lapin en daube

Recette lapin en daube par . Ingrédients : carotte, oignon, pomme de terre, lapin, pomme, ail, persil, olive.

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Recette épaule de sanglier au four

Recette épaule de sanglier au four

Épaule de sanglier au four – Ingrédients :2 kg d'épaule de sanglier 100 g de beurre 4 c. à soupe de moutarde 2 c. à soupe de miel 2 c. à soupe d'herbes ...

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Recette de civet de lapin à l'ancienne facile et rapide

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1Pour l'étape 1. Éplucher les carottes et l'oignon et les émincer (les couper en fines lamelles). Dans un grand saladier, rassembler les cuisses de lapin, le vin ...

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