Recette ravioli à la façon abruzzes
Ravioli à la façon abruzzes – Ingrédients de la recette : 1/2 oignon, 2 clous de girofle, 250 g de hachis mélangé, 1/2 verre de vin rouge, 1 petite boite de tomates ...
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Recette penne au potiron
Ravioli à la façon abruzzes · Spaghetti à la sicilienne · Crumble de tomates confites, au romarin frais et sauce au chèvre à la fleur de thym · Pennes façon risotto ...
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Recette pâtes au gorgonzola
Pâtes au Gorgonzola – Ingrédients de la recette : tagliatelles : 400 g, mascarpone ... Ravioli à la façon abruzzes ... Gnocchis sauce mascarpone à ma façon ...
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Recette italienne gnocchi à la sorrentina
9 avr. 2013 Les gnocchi à la sorrentina sont l'un des plats les plus connus de la cuisine de Campanie ; des restaurants du monde entier les proposent.
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Pâtes à la sicilienne : recette de la pasta alla norma
10 avr. 2013 Les pâtes à la sicilienne, plus connues en Italie sous le nom de « pasta alla Norma », sont un plat traditionnel de Sicile? Découvrez la recette ...
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Linguine alla puttanesca
28 juil. 2013 Les linguine alla puttanesca (de l'italien signifiant littéralement en français « linguine à la putain ») sont un plat de pâtes traditionnel d'origine ...
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Recette de gourmandises italiennes chocolat et pois chiches
Une recette italienne des abruzzes, cuisinée pour noël avec des pois chiches. Mais on peut ... Plier un bord sur l'autre pour obtenir une raviole. Refermer bien le ...
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Pâtes aux fruits de mer : linguine, spaghetti
26 mai 2013 Ce plat de pâtes est connu en Italie sous le nom de pasta allo scoglio, c'est-à- dire « au rocher », et ce parce qu'il est à base de mollusques et ...
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Cacio e pepe
25 févr. 2015 Cacio e Pepe (littéralement : fromage et poivre) est une recette avec seulement trois ingrédients : des pâtes (les tonnarelli), du pecorino ...
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Spaghetti pomodoro e basilico
2 nov. 2014 ... dans le monde !!! Pas besoin de plus de mots pour décrire ce plat, passons à la recette… Recette italienne spaghetti pomodoro e basilico ...
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Recette de pizza blanche à la roquette
Recette pizza blanche à la roquette par mathilde. Ingrédients : tomate, maïs, olive , mozzarella, parmesan, chèvre, sel, sucre, farine.
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Pappardelle aux cèpes
15 sept. 2014 Aujourd'hui, nous mettons à l'honneur la star des sous-bois : le cèpe. Par ici les bonnes pâtes : les pappardelle aux cèpes… huuum ! Recette ...
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Recette castagnaccio
Castagnaccio – Ingrédients de la recette : farine de marrons : 500 g, eau froide : 1 l ... Eh oui... je suis d'origine italienne moi aussi (des Abruzzes), en effet, on les ... de la grandeur d'une grosse tasse qu'on replie et referme comme des raviolis.
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