Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Saint-florentin pour 4 personnes

Saint-florentin pour 4 personnes

Recette saint-florentin : La pâte : faites la pâte à génoise. Remplissez le moule beurré aux deux tiers, mettez à four doux (180°) pendant 25 à 30 minutes.

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Les florentins pour 4 personnes

Les florentins pour 4 personnes

Recette Les florentins : Préchauffez le four th. 5 (150 °C). Coupez les écorces de citron en petits dés. Dans une casserole à fond épais, mélangez le sucre, ...

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Cheesecake traditionnel pour 4 personnes

Cheesecake traditionnel pour 4 personnes

Pour la pâte, mixez les biscuits et le beurre dans un robot, jusqu'à obtention d' une ... 600 g de fromage blanc épais (saintmoret, philadelphia, saintflorentin).

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Gnocchis au fromage blanc

Gnocchis au fromage blanc

... au fromage blanc, Plat à réaliser facilement à la maison pour 4 personnes avec tous ... 300 g de fromage blanc (type cottage cheese ou St-Florentin); 250 g de ...

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Crêpes fourrées au fromage frais

Crêpes fourrées au fromage frais

... sel, poivre; Pour la garniture : 300 g de brousse (ou de Saint florentin); 125 g ... ÉTAPE 4Laissez en attente pendant 15 min pour que le fromage s'imprègne ...

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Saint-honoré facile pour 4 personnes

Saint-honoré facile pour 4 personnes

Recette Saint-Honoré facile : ... ... 4 personnes ... la crème liquide, le mascarpone , le sucre et les graines de vanille pour obtenir une « chantilly » bien ferme.

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Recette de caldis

Recette de caldis

pour 4 personnes. 1 saint Marcelin; 1 brousse de chèvre ou 1 saint Florentin; 100 g de gruyère; 1 œuf; hachis d'ail et persil; sel, poivre; pâte feuilletée ...

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Saint-honoré pour 4 personnes

Saint-honoré pour 4 personnes

Recette saint-honoré : Le fond : Faites une pâte brisée. Etendez-la sur 4 millimètres d'épaisseur. Posez-la sur la plaque du four légèrement mouillée, posez ...

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Boulettes croustillantes de pommes de terre au jambon

Boulettes croustillantes de pommes de terre au jambon

pour 4 personnes; ingrédients: 800 gr. pommes de terre bintje; 2 pce jaunes d' ... 4. De jambon. 5. Façonner des boulettes, fariner, passer à l'oeuf battu puis ...

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Entrecôte grillée pour 6 personnes

Entrecôte grillée pour 6 personnes

Recette Entrecôte grillée : Faites parer la viande par votre boucher pour éliminer au ... lorsque la face visible devient brillante d'humidité, la viande est à point. 4.

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Noix de saint-jacques et sa poêlée de poireaux pour 4 personnes ...

Noix de saint-jacques et sa poêlée de poireaux pour 4 personnes ...

Recette Noix de Saint-Jacques et sa poêlée de poireaux : 1/ Epluchez les poireaux en éliminant les feuilles vertes 10 cm après le blanc. Coupez les blancs en ...

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Quiche au fromage blanc, feta, pignons pour 6 personnes

Quiche au fromage blanc, feta, pignons pour 6 personnes

4 cuillère(s) à soupe de pignons de pin; 1 poignée de pousses d'épinards; huile d'olive ... On peut remplacer la faisselle par un saint-florentin qui a l'avantage

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Recette de lapin sur braises

Recette de lapin sur braises

pour 4 personnes. 1 lapin coupé en morceaux; 3 fines tranches de poitrine fumée ; 50 g de noisettes; 50 g de fromage frais (demi-sel ou Saint-Florentin) ...

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Recette beurek au fromage

Recette beurek au fromage

ÉTAPE 3Dans un saladier, mélangez la feta et le Saint-Florentin avec les oeufs. Ajoute de ... ÉTAPE 4Versez la préparation sur la pâte feuilletée dans le moule.

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Muffins aux bleuets et au sucre d'érable pour 12 personnes ...

Muffins aux bleuets et au sucre d'érable pour 12 personnes ...

4. Combiner le beurre fondu, le lait, l'oeuf , le jaune d'oeuf et l'extrait de vanille. ... flocons d'érable, la poudre à pâte et le sel, puis ajouter le mélange de lait et mélanger juste assez pour humecter. ... Muffins au Saint-Florentin et fleur d' oranger.

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Recette gâteau au yaourt et aux pommes

Recette gâteau au yaourt et aux pommes

Gâteau au yaourt et aux pommes – Ingrédients de la recette : 3 à 4 pommes, 1 pot de yaourt nature, ... Pour davantage d'originalité, vous pouvez préparer ce gâteau au yaourt et aux pommes dans de .... saint florentin .... Nombre de personnes.

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Mignardises  fiches recettes  amuse-bouches  meilleurduchef.com

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Pour réaliser cette recette de tuiles aux amandes, commencer par préparer tous les ingrédients. Verser les blancs ... Pour : 4 personnes. Durée : 20 minutes.

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Recette de saint-marcellin en feuille de brick

Recette de saint-marcellin en feuille de brick

Recette saint-Marcellin en feuille de brick par Danielle. ... pour 4 personnes. 4 feuilles de brick; 2 (ou 4 selon la taille) fromages Saint Marcellin; huile d'olive ...

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Muffins d'automne pour 6 personnes

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Ajoutez alors le persil. 3. Coupez le jambon et le fromage en morceaux. 4. Dans un saladier, mélangez la farine et la levure avec les oeufs, le vin blanc et l'huile.

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Recette florentins au chocolat

Recette florentins au chocolat

Florentins au chocolat – Ingrédients de la recette : 100 g de chocolat noir riche en ... ÉTAPE 4Faites chauffer doucement et retirez du feu lorsque le mélange frémit. ... Noël arrive à grand pas, nous vous proposons cette recette de " florentins au chocolat" facile qui émerveillera vos invités pour un ... Nombre de personnes.

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Gâteaux  les recettes  meilleurduchef.com

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Pour réaliser cette recette de Paris-Brest, commencer par préparer tous les .... Gâteau Saint Valentin. Pour : 6 personnes. Durée : 1 heure. Avis : 4 notes ...

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Saint-honoré  notre recette illustrée  meilleurduchef.com

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Phases techniques pour Saint-Honoré : ..... 3 à 4 mm sera parfait. st ... Faire un seul et unique saint honoré rond de 20 personnes n'est pas une bonne idée.

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Recette chausson florentin au saumon

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Chausson florentin au saumon – Ingrédients de la recette : 1 pâte feuilletée, 100 ... ÉTAPE 4Déroulez la pâte sur la plaque de votre four en conservant la feuille ...

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Muffins aux pêches et cannelle pour 16 personnes

Muffins aux pêches et cannelle pour 16 personnes

1 1/4 t. d'huile végétale; 3 oeufs légèrement battus; 2 t. de sucre blanc; 2 t. de pêches pelées, ... Laisser refroidir 10 minutes avant de démouler sur des grilles pour refroidir complètement. ... Muffins au fromage Saint-Florentin et cannelle ...

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