Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Saumon laqué à l'érable et au gingembre | ricardo

Saumon laqué à l'érable et au gingembre | ricardo

Recette de saumon laqué à l'érable et au gingembre de Ricardo. Recette rapide de poisson, idéale pour lunchs. Ingrédients: saumon, gingembre frais, sirop ...

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Saumon laqué à la bière et à l'érable | ricardo

Saumon laqué à la bière et à l'érable | ricardo

Recette de saumon laqué à la bière et à l'érable de Ricardo. Recette de poisson de saison pour 4 personnes. Ingrédients: bière noire, saumon, sirop d'érable, ...

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Pilons de poulet laqués à l'érable | ricardo

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Préparation. Dans un plat en verre ou dans un sac à fermeture hermétique, mélanger tous les ingrédients. Saler et poivrer. Bien enrober les pilons de marinade.

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Saumon sur planche d'érable | ricardo

Saumon sur planche d'érable | ricardo

Recette de saumon sur planche d'érable. Recette de poissons et fruits de mer de Ricardo. L'abc de la cuisson sur planche de bois. Saumon avec marinade.

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Recette de saumon au soja et au sirop d'érable

Recette de saumon au soja et au sirop d'érable

Recette saumon au soja et au sirop d'érable par Christelle. Ingrédient : saumon. ... Sortir les filets de saumon du four, les arroser avec le reste de la marinade. Parsemer de sésame. ... Saumon laqué au sirop d'érable · Cake au citron et au ...

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Filets de porc glacés à l'érable | ricardo

Filets de porc glacés à l'érable | ricardo

Recette de filets de porc glacés à l'érable. Ingrédients de la recette: filets de porc, beurre, huile végétale, échalotes françaises, moutarde, sirop d'érable.

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Cuisinez les poissons comme un chef  page 10 | ricardo

Cuisinez les poissons comme un chef page 10 | ricardo

... les poissons. Dégustez les recettes de poissons à l''indienne, crevettes cajuns ou saumon confit. ... Saumon laqué à l'érable et au gingembre · 5 stars (0).

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Bol de riz au porc croustillant et aux légumes marinés | ricardo

Bol de riz au porc croustillant et aux légumes marinés | ricardo

Comme je n'avais pas de sauce hoisin, j'ai utilisé la sauce de la recette de Ricardo "saumon laqué à l'Érable et au gingembre" une fois réduite et le saumon frit, ...

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Cuisinez les poissons comme un chef  page 2 | ricardo

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... les poissons. Dégustez les recettes de poissons à l''indienne, crevettes cajuns ou saumon confit. ... Saumon laqué à l'érable et au gingembre · 5 stars (0).

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Salade de chou croustillante à l'asiatique | ricardo

Salade de chou croustillante à l'asiatique | ricardo

J'ai accompagné le saumon laqué à l'érable & gingembre de Ricardo avec cette ... grossièrement et je la sers avec un filet de saumon mariné à l'asiatique, c'est ...

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Jambon au four à l'érable | ricardo

Jambon au four à l'érable | ricardo

Réserver le jambon sur une planche de service et faire réduire le bouillon de moitié. Trancher le jambon et le servir avec le jus de cuisson à l'érable et des ...

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Cuisses de poulet glacées à l'érable | ricardo

Cuisses de poulet glacées à l'érable | ricardo

Recette de Ricardo de cuisses de poulet glacées à l'érable. Ces cuisses de poulet, servies avec une purée de pommes de terres et un légume, font un repas  ...

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Carottes glacées | ricardo

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Puis-je mettre du sirop d'érable à la place du miel ? La quantité serait-elle la même que le miel ? J'aimerais faire cette recette ce week-end pour mes invités.

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Crevettes à la pancetta et à l'érable | ricardo

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Ajouter le sirop d'érable et le sambal oelek, puis poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les crevettes soient cuites et que le sirop commence à caraméliser.

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Boeuf braisé au tamari et au sirop d'érable | ricardo

Boeuf braisé au tamari et au sirop d'érable | ricardo

Recette de boeuf braisé au tamari et au sirop d'érable de Ricardo. Recette de viande de saison avec nouilles soba. Ingrédients: rôti de palette de boeuf, sirop ...

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Filets d'agneau au whisky et au sirop d'érable | ricardo

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Recette de Ricardo: Filets d'agneau au whisky et au sirop d'érable. Un mets à servir en toute occasion. Accompagner des petits pois à la paysanne (voir ...

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Carré de porc, sauce à l'érable | ricardo

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Dans une casserole, dorer l'ail et les épices dans l'huile. Ajouter le sirop d'érable et laisser mijoter jusqu'à ce qu'il caramélise, soit environ 5 minutes (voir note).

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Gravlax de saumon au gin et au miel | ricardo

Gravlax de saumon au gin et au miel | ricardo

Bien éponger avec du papier absorbant. Remettre dans le plat propre. À l'aide d' un pinceau, badigeonner le filet de saumon de la laque. Saupoudrer d'aneth.

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Saumon au miel et à la coriandre | ricardo

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Recette de Ricardo de saumon au miel et à la coriandre. Ce saumon simple à préparer fait un très bon repas lors de grandes occasions.

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Saumon teriyaki | ricardo

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Recette de Ricardo de saumon teriyaki. ... 10 ml (2 c. à thé) de gingembre mariné émincé; Sel et poivre ... Napper de sauce et garnir de gingembre mariné.

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Gigot d'agneau à l'érable et légumes caramélisés | ricardo

Gigot d'agneau à l'érable et légumes caramélisés | ricardo

Dans un bol, mélanger les épices, la moutarde de Dijon, le raifort et 30 ml (2 c. à soupe) de sirop d'érable. Réserver. Dans une grande poêle, dorer la surface ...

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Filets de porc caramélisés à l'érable et aux betteraves | ricardo

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Dans une casserole, porter à ébullition le sirop d'érable, le bouillon, la betterave et la sauce anglaise. Laisser réduire de moitié soit environ 10 minutes.

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Bok choy glacé à l'érable | ricardo

Bok choy glacé à l'érable | ricardo

Recette de Ricardo : Bok choy glacé à l'érable. ... 4 étoiles 25 juin 2014. Très bon ! Je l'ai servi avec un morceau de saumon grillé à la fleur d'ail et du riz brun.

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Médaillons de porc à l'érable | ricardo

Médaillons de porc à l'érable | ricardo

Ces médaillons de porc à l'érable sont délicieux avec des patates douces cuites au four. Recette ... J'ai utilisé cette recette avec du saumon et c'est délicieux !

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Recette de pavé de saumon laqué à la bière et au sirop d'érable

Recette de pavé de saumon laqué à la bière et au sirop d'érable

23 juil. 2015 INGRÉDIENTS. Nb de personnes : 4. 4 pavés de saumon frais de 150 g chacun; 1 petit oignon; 125 ml de bière brune; 60 ml de sirop d'érable ...

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Bacon glacé miel et ail | ricardo

Bacon glacé miel et ail | ricardo

... juillet 2016. Délicieux! Si on n'aime pas le miel, on le remplace par du sirop d' érable...miam! ... 1er février 2015. Délicieux aussi avec du miel au gingembre.

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Pain apéritif au sésame et à l'érable | ricardo

Pain apéritif au sésame et à l'érable | ricardo

Ajouter 15 ml (1 c. à soupe) de sirop d'érable et bien caraméliser le plus beau côté du pain. Retourner le pain sur une planche. Couper en deux et trancher ...

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Saumon rôti sauce au cidre et purée de céleri-rave | ricardo

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Dans une poêle antiadhésive à feu moyen, cuire le saumon côté chair dans le beurre 4 minutes. Saler et poivrer. Retourner le saumon côté peau et poursuivre  ...

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Magrets de canard et radicchio aux pommes et à l'érable | ricardo

Magrets de canard et radicchio aux pommes et à l'érable | ricardo

Recette de magrets de canard et radicchio aux pommes et à l'érable de Ricardo. Recette de gibier avec sirop d'érable. Trancher les magrets, servir avec le ...

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