Soupe ramen au porc haché et aux crevettes | ricardo
Recette de Ricardo de soupe ramen au porc haché et aux crevettes.
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Soupe aux nouilles ramen et au boeuf | ricardo
Recette de Ricardo de soupe aux nouilles ramen et au boeuf. ... 15 ml (1 c. à soupe) de gingembre frais pelé et haché finement; 1 ml (¼ c. à thé) de flocons de ...
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Soupe won-ton (potage aux raviolis chinois) | ricardo
Recette de Ricardo de soupe won-ton. traditionnelle soupe pour tout repas ... Par contre, si j'avais eu 250gr de porc haché, je n'aurais pas fait 40 won-ton.
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Nouilles croustillantes aux légumes et au porc | ricardo
Recette de Ricardo: Nouilles croustillantes aux légumes et au porc. Recette asiatique avec du ... 15 ml (1 c. à soupe) de gingembre frais, haché; 2 gousses d' ail, ...
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Soupe tonkinoise | ricardo
Recette de Ricardo de soupe tonkinoise. Cette soupe au boeuf, garnie selon le goût de chacun, est idéale comme repas avec des ... Piment fort au goût, haché
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Soupe au tofu et au kale | ricardo
15 ml (1 c. à soupe) de gingembre frais pelé et haché; 2,5 ml (1/2 c. à thé) de ... 100 g (2 tasses) de nouilles chinoises de type ramen; 454 g (1 lb) de tofu mou, ...
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Nouilles sautées au gingembre rôti | ricardo
45 ml (3 c. à soupe) de gingembre frais pelé et haché finement; 2 gousses d'ail, hachées ... 225 g (1/2 lb) de nouilles asiatiques aux oeufs de type ramen; Poivre.
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Soupe aux crevettes, au porc et au lait de coco | ricardo
750 ml (3 tasses) de bouillon de poulet; 1 boîte de 398 ml (14 oz) de lait de coco; 2 oignons verts, hachés finement; 15 ml (1 c. à soupe) de sauce de poisson ...
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Dumplings de porc et sauce aux arachides | ricardo
225 g (1/2 lb) de porc haché maigre; 1 paquet de 20 g de champignons shiitakes séchés, réhydratés et hachés; 1 oignon vert, haché; 15 ml (1 c. à soupe) de ...
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Chop soui | ricardo
Ce plat typiquement asiatique au boeuf se cuisine très rapidement et est ... 15 ml (1 c. à soupe) de gingembre frais, haché; 375 g de boeuf haché, environ
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Pad thaï (le meilleur) | ricardo
2 échalotes françaises, hachées; 75 ml (1/3 tasse) ... 45 ml (3 c. à soupe) de cassonade ou de sucre de canne; 45 ml (3 c. à ... Dans un bol, mélanger le poulet avec la sauce de poisson, le paprika, le sucre de canne et les échalotes. Laisser ...
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Soupe asiatique à la coriandre | ricardo
Recette de soupe asiatique aromatisée à la coriandre. ... 2 gousses d'ail, hachées ... Dans une casserole, porter à ébullition le bouillon de poulet, l'ail, le sherry, la sauce soya, le jus de lime, le gingembre, les oignons verts, le sambal oelek, ...
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Soupe thaïe aux crevettes et au lait de coco | ricardo
Recette de Ricardo de soupe thaïe aux crevettes et au lait de coco. ... 30 ml (2 c. à soupe) de gingembre frais, haché ... 500 ml (2 tasses) de bouillon de poulet.
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Soupe repas à la mexicaine | ricardo
Une recette de soupe repas à la mexicaine. ... 60 ml (1/4 tasse) de coriandre fraîche, hachée ... Délicieuse aussi avec dés de poulet mariné à la mexicaine.
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Nouilles asiatiques aux carottes, sauce aux arachides | ricardo
45 ml (3 c. à soupe) de vinaigre de riz ... 15 ml (1 c. à soupe) de sauce de poisson (nuoc-mâm) ... 60 ml (1/4 tasse) d'arachides non salées, grillées et hachées ... On peut servir ce plat accompagné de crevettes ou de poulet grillés ou en plat ...
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Soupe-ragoût aux pâtes et aux pois chiches | ricardo
Recette de Ricardo de soupe-ragoût aux pâtes et aux pois chiches. ... 1 petit oignon, haché; 3 gousses d'ail, ... 1 litre (4 tasses) de bouillon de poulet. 30 ml (2 c.
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Nouilles aux légumes et au tofu, style singapour | ricardo
4 paquets de 85 g (4 x 3 oz) de nouilles Ramen (voir note) ... 3 oignons verts, hachés ... 125 ml (1/2 tasse) de bouillon de poulet ... Dans un bol, mélanger le tofu, 15 ml (1 c. à soupe) de sauce soya, 15 ml (1 c. à soupe) de sauce aux huîtres, ...
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Fondue chinoise en sauté (pour les restes de viande, de légumes ...
225 g (1/2 lb) de viande à fondue (poulet, boeuf ou autre); 30 ml (2 c. à soupe) d' huile de canola; 4 oignons verts, émincés; 2 gousses d'ail, hachées finement
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Soupe de miso aux crevettes et au tofu | ricardo
15 ml (1 c. à soupe) de gingembre frais haché; 2,5 ml ... 45 ml (3 c. à soupe) de miso, au goût ou ... Vous pouvez remplacer le bouillon de poulet par de l'eau.
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Recette raviolis de porc et de crevettes à la cantonaise – toutes les ...
Les boulettes sont faites de porc, crevettes, cresson, châtaignes d'eau et sont absolument délicieuses! ... 110 g de viande de porc hachée; 30 g de cresson haché; 110 g de châtaignes ... Soupe aux raviolis chinois au porc et aux gambas ...
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Poulet à l'ananas à la mijoteuse | ricardo
15 ml (1 c. à soupe) de gingembre frais, haché finement; 2 gousses d'ail, hachées; 1 poivron rouge, épépiné et coupé en dés; 250 ml (1 tasse) de pois sucrés ...
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Riz frit à l'edamame et aux crevettes | ricardo
15 ml (1 c. à soupe) de gingembre frais pelé et haché; 30 ml (2 c. à soupe) d' huile d'olive; 340 g (3/4 lb) de petites crevettes crues décortiquées et déveinées
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Sauté de chou au gingembre | ricardo
15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive; 60 ml (1/4 tasse) de gingembre ... 5 ml (1 c. à thé) de piment fort haché finement (ou au goût); 125 ml (1/2 tasse) d'arachides ...
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Boeuf braisé au tamari et au sirop d'érable | ricardo
Ingrédients: rôti de palette de boeuf, sirop d'érable, sauce tamari, pois ... 30 ml (2 c. à soupe) de noix de cajou non salées, grillées et hachées grossièrement
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Pad thaï aux crevettes | ricardo
15 ml (1 c. à soupe) de gingembre frais haché finement; 5 ml (1 c. à thé) ... Au besoin, vous pouvez ajouter un peu de bouillon de poulet pour détendre la sauce.
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Sauce ragù à l'italienne | ricardo
1/2 tête d'ail pelée, hachée très finement; 180 ml (3/4 tasse) ... 1,35 kg (3 lb) de viande hachée au choix (boeuf, porc, veau, chair à saucisse), environ; 1 bouteille ...
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Pâtes carbonara | ricardo
225 g (½ lb) de tranches de pancetta d'environ ½ cm (¼ po) d'épaisseur, coupées en lardons; 1 petit oignon, haché; 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive; 4 oeufs
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Brochettes de poulet, sauce hoisin | ricardo
Recette de Ricardo de brochettes de poulet, sauce hoisin. ... 15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre de riz; 5 ml (1 c. à thé) d'huile ... 2 gousses d'ail, hachées finement ...
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