Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Œufs cocotte aurore pour 6 personnes

Œufs cocotte aurore pour 6 personnes

Recette Œufs cocotte aurore : Allumez le four, thermostat 7 (210 °C). Cassez les œufs et séparez les blancs des jaunes, en réservant les jaunes dans une ...

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Œufs cocotte pour 6 personnes

Œufs cocotte pour 6 personnes

Recette Œufs cocotte : Faites chauffer 1l d'eau. Allumez le four sur th.7 /210° et beurrez 6 ramequins. Déposez le coulis de tomate dans le fond des ramequins, ...

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Œufs cocotte aux oignons pour 6 personnes

Œufs cocotte aux oignons pour 6 personnes

Recette Œufs cocotte aux oignons : Pelez les oignons et émincez-les. Faites chauffer l'huile dans une grande sauteuse. Ajoutez les oignons, salez, poivrez et  ...

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Oeufs cocotte muscade pour 6 personnes

Oeufs cocotte muscade pour 6 personnes

Recette Oeufs cocotte muscade : Préchauffez le four à th. 8/240°. Dans un bol, mélangez 150 g de crème fraîche épaisse, 3 c. à soupe d'estragon surgelé, ...

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Oeufs cocotte chic pour 4 personnes

Oeufs cocotte chic pour 4 personnes

Recette oeufs cocotte chic : Mixer la crème avec le saumon fumé, sel, poivre. ... Mettre au four au bain marie (170 degrés environ), environ 6 mn, le blanc doit ...

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Recette oeufs pochés sauce aurore

Recette oeufs pochés sauce aurore

Oeufs pochés sauce aurore – Ingrédients de la recette : 25 g de farine, 6 oeufs ... Eteignez le feu, plongez-y les oeufs pendant 10 secondes pour les réchauffer.

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Gateau au chocolat sans oeuf

Gateau au chocolat sans oeuf

Ingrédients (pour 8 personnes) : 250 g de chocolat à cuisiner, 150 g de ... au chocolat sans oeuf, un dessert très gourmand pour les allergiques aux œufs! Recette proposée par Aurore Gonnet-Brechere ... Signaler Emelan - 6 mars 2017 .

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Recette quenelles et oeufs durs en béchamel

Recette quenelles et oeufs durs en béchamel

Quenelles et oeufs durs en béchamel – Ingrédients de la recette : 100 de beurre ... Pour la béchamel : 100 de beurre; 100 g de farine; 1 l de lait; sel, poivre; 6 ...

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Poule au pot

Poule au pot

Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 poule d'environ 1,2 kg, 3 carottes, 3 navets, 1 petit chou vert, ... Verser 3 litres d'eau dans une grande cocotte. ... Hors du feu, ajouter le jaune d'oeuf en remuant vivement au fouet, puis la crème fraîche.

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Poule sauce suprême pour 6 personnes

Poule sauce suprême pour 6 personnes

Mélangez doucement au fouet pour bien amalgamer le beurre et la farine. ... 6. Ajoutez les jaunes d'oeufs et la crème sans cesser de mélanger, sans laisser ...

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Crème renversée au caramel  recette de cuisine illustrée ...

Crème renversée au caramel recette de cuisine illustrée ...

Phases techniques pour Crème renversée au caramel : Crème renversée ...... Avec les œufs entiers la crème aura une meilleure tenue au démoulage. Recette.

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Authentiques ficelles picardes pour 5 personnes

Authentiques ficelles picardes pour 5 personnes

Préparer la pâte à crêpe en mélangeant les oeufs avec farine, et diluer avec le lait. 2. ... 6. Assaisonner avec le sel et le poivre et laisser cuire à feu moyen en ...

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Recette de cocotte tout chocolat

Recette de cocotte tout chocolat

Recette cocotte tout chocolat par christelle. Ingrédients : pomme de terre, pomme , cacao, oeuf, sucre, beurre, farine, chocolat. ... pour 6 personnes. 3 oeufs entiers; 125 g de beurre; 125 g de ... Signaler aurore.d2 - 9 février 2013. Très bien.

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Recette oeufs à la poêle

Recette oeufs à la poêle

Oeufs à la poêle – Ingrédients de la recette : 2 oeufs, 2 cuillère à café de beurre ... 10 min; 10 min; 6,18; Facile ... la poêle, du beurre frais et dès qu'il commence à brunir, glissez-y les oeufs. ... Oeufs pochés sauce aurore ... Oeufs cocotte à l' alsacienne ... Chaque jour, je veux les dernières recettes pour régaler ma boîte mail.

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Recette de cassolettes de saint-jacques au vin blanc

Recette de cassolettes de saint-jacques au vin blanc

Le budget pour le plat est assez élevé du fait des noix de saint-jacques mais pour quel délice... Recette proposée par ... pour 6 personnes. 500 g de noix de ...

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Recette de tarte au thon et saumon au concentré de tomate

Recette de tarte au thon et saumon au concentré de tomate

... véronique. Ingrédients : tomate, saumon, thon, crabe, poivre, oeuf, sel, crème liquide. ... pour 6 personnes. 1 boite de ... Oeufs cocotte à la crème de saumon.

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Recette moelleux au chocolat et son coeur coulant

Recette moelleux au chocolat et son coeur coulant

Guide de préparation : Moelleux au chocolat et son coeur coulant. 6 Pers. 10 min ; 12 ... 2 œufs; 100 g de chocolat pâtissier; 100 g de beurre; 100 g de sucre; 60 ml de farine ... vivement cette recette PS: idéal comme dessert pour amener chez des amis ... Aurore. 22 novembre 2015. Recette Topissime ! Facile à faire et prête  ...

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Recette tarte au citron simple

Recette tarte au citron simple

Pour la pâte sucrée : 200 g de farine; 1 pincée de sel; 100 g de sucre glace; 80 g de beurre; 1 œuf; Pour la garniture : 4 citrons (15cl de jus et 3 zestes); 125 g de sucre de ... ÉTAPE 6Pour la garniture: .... Aurore. Liège. 11 février 2013. Magnifique ! Enfin une recette de tarte au citron rapide et facile. ... Nombre de personnes.

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Recette pâte à beignets

Recette pâte à beignets

Guide de préparation : Pâte à beignets. 6 Pers. 10 min; 5 min; 30 min; 5,87; Facile ... ÉTAPE 1Dans une terrine ou un saladier, battre les œufs (et le sucre pour la ... Aurore. 12 janvier 2016. Recette essayée et complètement ratée. La pâte est ... de crevette · crêpes salées · recette gauffre facile · recette crepe 2 personnes ...

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Recette de gratin de courgette au jambon et riz basmati

Recette de gratin de courgette au jambon et riz basmati

pour 6 personnes ... Verser sur le plat à gratin et mettre au four à 180° pour 40 minutes. ... Signaler Aurore - 23 août 2016 ... Courgette farcie et oeuf cocotte.

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Recette de feuilletés apéro au bacon et cheddar

Recette de feuilletés apéro au bacon et cheddar

Des petits feuilletés au cheddar et bacon ultra faciles et rapides à faire pour un apéro à l'improviste ! Recette ... Ingrédients. / pour 6 personnes ... Signaler Aurore - 11 octobre 2016. Très bien ... Oeuf cocotte de lentilles corail et bacon.

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Recette pain de viande facile et rapide

Recette pain de viande facile et rapide

Par aurore. Pour changer, j'ai fait des portions individuelles dans les moules souple. ... 6 à 8 personnes; 30 min; 45 min; 13,5; Facile ... ÉTAPE 7Dans un saladier, mélangez intimement les viandes, la courgette, la chapelure, l'ail, l'œuf et 12 cl ...

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Recette de feuilletés de coquilles saint-jacques

Recette de feuilletés de coquilles saint-jacques

pour 6 personnes. 500 g de ... Beurrer 6 moules (utiliser des coquilles). Les garnir ... Dorer au jaune d'oeuf. Pour finir. Cuire 25 minutes à 180°C (thermostat 6).

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Recette de boulghour aux légumes

Recette de boulghour aux légumes

pour 6 personnes ... Ajouter le bouillon (1,5 volume d'eau pour 1 volume de boulghour) et laisser gonfler pendant 10 à 15 ... Signaler Aurore - 2 octobre 2013 .

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Terrine de homard  fiche recette avec photos  meilleurduchef.com

Terrine de homard fiche recette avec photos meilleurduchef.com

Beignets · Cakes salés · Cocottes salées · Crêpes salées · Foie gras · Pâtés et terrines · Salades ... Ingrédients pour 6 personnes : ... Pour réaliser cette recette de terrine de homard, commencer par préparer tous les ingrédients. ... Rassembler dans le bol du mixeur la chair de poisson crue avec les œufs, le jaune d'œuf.

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Recette de poulet farci aux foies de volaille et parmesan

Recette de poulet farci aux foies de volaille et parmesan

pour 6 personnes ... et ajoutez les foies, le parmesan, la chapelure, les oeufs, l'ail et 6 cuillères à soupe de vin blanc. ... Mettez le poulet dans une cocotte, ajoutez le reste de vin avec le thym, l'estragon, ... Signaler Aurore - 31 décembre 2010.

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Recette blanquette de veau à l'ancienne

Recette blanquette de veau à l'ancienne

Apport calorique pour 1 personne : 326 kcal ... 4 c. à soupe de vin blanc sec; 3 oeufs; 6 c. à soupe de crème fraîche allégée à 5% de MG; 2 c. à soupe de farine  ...

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Recette quenelles de brochet sauce mornay

Recette quenelles de brochet sauce mornay

Pour les quenelles; 500 gr de chair de brochet; noix de muscade; 3 blancs d'oeuf ; 30 cl de crème liquide; Pour la sauce Mornay : 30 g de beurre; 30 g de farine ... ÉTAPE 2Faite bouillir de l'eau salée dans une cocotte. ... 6/7). ÉTAPE 6Préparez la sauce Mornay. Faites fondre le beurre dans une ... Nombre de personnes.

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