Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Boeuf braisé de style chinois pour 4 personnes

Boeuf braisé de style chinois pour 4 personnes

Recette Boeuf braisé de style chinois : Chauffer 2 c. à soupe de l'huile dans une grande casserole peu profonde. Faire dorer l'ail, le gingembre, les oignons et le ...

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Boeuf braisé pour 6 personnes

Boeuf braisé pour 6 personnes

Recette Boeuf braisé : Couper le boeuf en morceaux. Hacher les ... Boeuf braisé. ©. 6 personnes. Facile; 60 min. ... Laisser mijoter pendant 4 h en remuant de temps en temps. 6. Servir dans un ... aux poireaux · Boeuf braisé de style chinois  ...

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Boeuf braisé aux oranges pour 6 personnes

Boeuf braisé aux oranges pour 6 personnes

Recette Boeuf braisé aux oranges : 1. ... 6 personnes ... 4. Vingt minutes avant la fin de la cuisson de la viande, faites cuire les ... Boeuf braisé de style chinois ...

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Bœuf braisé aux poireaux pour 6 personnes

Bœuf braisé aux poireaux pour 6 personnes

Recette Bœuf braisé aux poireaux : 1/ Coupez les blancs de poireaux en croix. ... /4 Fermez, faites monter en pression la cocotte sur feu vif ; dès que la soupape ...

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Boeuf chinois pour 6 personnes

Boeuf chinois pour 6 personnes

Recette Boeuf chinois : 1 - Dans un chaudron, chauffer l'huile.2 - Y faire ... de maïs, amener a ébullition et laisser mijoter 20 minutes.4 - Salez et poivrez au ...

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Boeuf braisé au vin rouge | ricardo

Boeuf braisé au vin rouge | ricardo

Recette de Ricardo de boeuf braisé au vin rouge. ... Préparation: 25 MIN; Cuisson: 4 H; Portions: 6; Se congèle ... Mouillez plutôt à mi-hauteur de la viande pour obtenir une sauce plus goûteuse et .... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Boeuf braisé au tamari et au sirop d'érable | ricardo

Boeuf braisé au tamari et au sirop d'érable | ricardo

Recette de boeuf braisé au tamari et au sirop d'érable de Ricardo. Recette ... Ingrédients: rôti de palette de boeuf, sirop d'érable, sauce tamari, pois sucrés, ail, ... 675 g (1 1/2 lb) de rôti de palette de boeuf sans os et coupé en 4 morceaux .... ma brut a fait ce menu pour un souper et je l'ai trouvé excellent et je prévois le faire ...

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Pâté chinois mexicain

Pâté chinois mexicain

Alex tuerait pour un pâté chinois. ... Pour 6-8 Personnes .... 2 lb de boeuf haché, maigre; 2 oignons verts, hachés finement; 1 gousse d'ail, hachée ... 4 à 5 grosses patates, épluchées et coupées en dés; 2 c. à soupe de beurre; Un peu de lait ...

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Recette de boeuf bourguignon traditionnel facile et rapide

Recette de boeuf bourguignon traditionnel facile et rapide

Découvrez cette recette de Boeuf bourguignon traditionnel expliquée par nos ... Lorsque la viande est cuite, la retirer de la cocotte, passer la sauce au chinois pour la filtrer, vérifier sa texture et si ... 4Pour le dressage ... personnes. Pour la viande. Boeuf à braiser ( jumeau, collier, macreuse ) : 1.5 kg; Carotte(s) : 2 pièce( s) ...

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Pâté chinois | ricardo

Pâté chinois | ricardo

Recette de Ricardo de pâté chinois. ... Je le fais très souvent et j'ajoute un carré de bouillon de boeuf pendant la cuisson pour donner un goût un peu plus ...

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Endives braisées

Endives braisées

Ingrédients (pour 4 personnes) : 8 endives, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1/4 l d'eau, sel, poivre, herbes de Provence, 1/2 cube de bouillon de boeuf...

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Recette de joue de boeuf aux épices, carottes et raisins

Recette de joue de boeuf aux épices, carottes et raisins

Recette joue de boeuf aux épices, carottes et raisins par beatrice. Ingrédients ... pour 4 personnes. 3 oignons .... Nouilles chinoises sautées au boeuf · Joue de ...

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Effiloché de boeuf barbecue | ricardo

Effiloché de boeuf barbecue | ricardo

Recette de Ricardo d'effiloché de boeuf barbecue. ... Boeuf braisé. 1,4 kg (3 lb) de palette de boeuf désossée, coupée en gros cubes; 30 ml (2 c. à soupe) de ...

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Soupe aux nouilles ramen et au boeuf | ricardo

Soupe aux nouilles ramen et au boeuf | ricardo

Recette de Ricardo de soupe aux nouilles ramen et au boeuf. ... 1 litre (4 tasses) de bouillon de boeuf; 500 ml (2 tasses) d'eau; 1 patate ... 225 g de nouilles chinoises de type ramen (½ paquet); 1 steak de ... Pour ma part, j'ai coupé la viande en fines tranches avant la cuisson. ... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Bavettes de boeuf chimichurri | ricardo

Bavettes de boeuf chimichurri | ricardo

Recettes de bavettes de boeuf chimichurri. ... 60 ml (1/4 tasse) de coriandre fraîche ciselée ... Je ne connaissais pas le chimichurri, ce n'est pas pour moi.

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Côtes levées de boeuf au cola et au barbecue | ricardo

Côtes levées de boeuf au cola et au barbecue | ricardo

Recette de Ricardo de côtes levées de boeuf au cola et au barbecue. ... Préparation: 20 MIN; Cuisson: 3 H 15 MIN; Portions: 4. AddThis Sharing ... Égoutter la viande et réserver 250 ml (1 tasse) de jus de cuisson pour faire la sauce barbecue. ... Grillé au four à convection roast. .... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Recette mijotée de bœuf au vin rouge et aux champignons et ...

Recette mijotée de bœuf au vin rouge et aux champignons et ...

Voici une recette qui ressemble un peu au bœuf bourguignon avec une interprétation très large. Prendre un morceau de bœuf de 2ème catégorie ( paleron ou macreuse par exemple) ... Nb de personnes : 8 ... Recettes du même style ... 4. je viens d'essayer cette recette pour un repas entre amis et c'était facile a faire et bon.

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Soupe boeuf et orge | ricardo

Soupe boeuf et orge | ricardo

Recette de Ricardo de soupe boeuf et orge. ... En effet, la cuisson lente et prolongée est idéale pour attendrir les morceaux de viande les plus ... 4 février 2016.

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Recette saucisses de boeuf sans peau – toutes les recettes ...

Recette saucisses de boeuf sans peau – toutes les recettes ...

Le boeuf assaisonné est formé en petites saucisses que l'on fait frire. ... Ingrédients Nb de personnes : 4 ... Recettes du même style. Sauerbraten : boeuf braisé ...

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Boeuf asiatique à la mijoteuse | ricardo

Boeuf asiatique à la mijoteuse | ricardo

Recette de Ricardo de boeuf asiatique à la mijoteuse. ... 1 courge Butternut, pelée, épépinée et coupée en cubes d'environ 4 cm (1 ½ po); 1 poivron rouge, coupé en .... Est-ce qu'on peut généralement doubler les recette à la mijoteuse pour en faire plus? C'est une ... Parfaites pour les personnes diabétiques. Consulter ...

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Recette de queue de boeuf mijotée

Recette de queue de boeuf mijotée

Recette queue de boeuf mijotée par Valérie. Ingrédients : champignon, oignon, pomme de terre, poivre, pomme, boeuf, ail, sel. ... Horoscope 2017 · Horoscope de la semaine · Horoscope chinois · Numérologie · Accueil · Cuisiner · Viandes ... pour 5 personnes. 1 queue de boeuf; 2 oignons ... Signaler angue - 4 juillet 2016.

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Recette rôti braisé à la mijoteuse – toutes les recettes allrecipes

Recette rôti braisé à la mijoteuse – toutes les recettes allrecipes

C'est parfait pour les personnes qui n'ont pas le temps de cuisiner et c'est tout aussi bon. ... concentré; 1 sachet de soupe à l'oignon déshydratée; 30 cl d'eau; 2, 5 kg de rôti de bœuf à braiser ... Faire cuire à forte température pendant 3 à 4 heures ou à basse température pendant 8 à 9 heures. Recettes du même style ...

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Rouleaux de boeuf, de poire et de noisettes | ricardo

Rouleaux de boeuf, de poire et de noisettes | ricardo

Recette de Ricardo de rouleaux de boeuf, de poire et de noisettes. ... Préparation : 30 MIN; Cuisson: 6 MIN; Macération: 1 H; Rendement: 6 entrées ou 4 plats. AddThis Sharing Buttons. Share to ... Réserver 125 ml (1/2 tasse) du mélange pour le service. Sur un plan de .... Parfaites pour les personnes diabétiques. Consulter ...

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Recette de bœuf bourguignon familial au vin côtes du rhône

Recette de bœuf bourguignon familial au vin côtes du rhône

Ingrédients (pour 8 personnes) : 1,2 kg de boeuf à braiser, 200 g de lardons, 3 pommes ... Horoscope 2017 · Horoscope de la semaine · Horoscope chinois · Numérologie ... Dans une cocotte en fonte (style creuset), mettre l'huile et la faire chauffer puis ajouter la viande pour la faire ... Boeuf Bourguignon pour 4 personnes.

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Recette de boeuf stroganoff

Recette de boeuf stroganoff

Recette boeuf Stroganoff par sophie. Ingrédients : champignon, oignon, tomate, poivre, boeuf, cornichon, sel, sucre, beurre, crème fraîche. ... pour 4 personnes.

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Recette carbonade de bœuf – toutes les recettes allrecipes

Recette carbonade de bœuf – toutes les recettes allrecipes

Cette recette emblématique de la cuisine flamande, où le bœuf mijote longuement dans une ... Nb de personnes : 4. 2 cuil. à soupe d'huile d'olive extra vierge; 450 g de bœuf à braiser (hampe ou paleron) ... Pour le pain aillé aux herbes; 225 g de pain de campagne un peu rassis; 1 belle gousse ... Recettes du même style ...

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Tartare de boeuf classique | ricardo

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Recette de tartare de boeuf classique de Ricardo. ... Personnellement, j'aime bien utiliser l'intérieur de ronde pour préparer mon tartare, non seulement parce  ...

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Nouilles de chou au cari et sauté de boeuf | ricardo

Nouilles de chou au cari et sauté de boeuf | ricardo

Recette de Ricardo de nouilles de chou au cari et sauté de boeuf. ... Dans 4 bols, répartir les nouilles de chou. Garnir du ... Pour faire de longs spaghettis avec le chou, couper un chou en deux. .... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Boeuf croustillant à l'orange | ricardo

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600 g (1 1/4 lb) de boeuf à fondue chinoise en tranches de 7,5 cm (3 po); 15 ml ( 1 c. à ... Disposer les tranches de boeuf pour former quatre piles. Trancher ...

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