Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Bouchées d'aubergine grillées au yogourt et aux noix | ricardo

Bouchées d'aubergine grillées au yogourt et aux noix | ricardo

Griller de 1 à 2 minutes de chaque côté. Laisser tiédir. Sur la moitié des tranches d'aubergines, répartir environ 10 ml (2 c. à thé) de garniture aux noix. Couvrir ...

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Lasagnes au caviar d'aubergine et aux poivrons rouges grillés ...

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Recette de Ricardo de Lasagnes au caviar d'aubergine et aux poivrons rouges grillés.

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Aubergines grillées de l'argentine de steven raichlen | ricardo

Aubergines grillées de l'argentine de steven raichlen | ricardo

Quand le gril est prêt, brosser et huiler la grille. Poser les tranches d'aubergine sur la grille chaude et cuire de 3 à 5 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient brunies.

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Aubergines alla parmigiana | ricardo

Aubergines alla parmigiana | ricardo

Recette de Ricardo d'aubergines alla parmigiana. ... Cuire au four environ 25 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit gratiné. Servir avec des côtelettes de ...

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Aubergines grillées marinées | ricardo

Aubergines grillées marinées | ricardo

Recette d'aubergines grillées marinées de Ricardo.

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Melitzano salata (trempette d'aubergine au fromage feta) | ricardo

Melitzano salata (trempette d'aubergine au fromage feta) | ricardo

Avec feta, aubergine, bulbe d'ail, huile d'olive, noix de Grenoble. ... Cuire au four environ 30 minutes avec l'ail ou jusqu'à ce que la chair de l'aubergine soit très ...

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Aubergines moussaka | ricardo

Aubergines moussaka | ricardo

Recette de Ricardo d'aubergines moussaka. ... 125 ml (1/2 tasse) de yogourt nature ... Cuire au four 45 minutes ou jusqu'à ce que la chair soit très tendre.

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Aubergines grillées aigres-douces et fines herbes | ricardo

Aubergines grillées aigres-douces et fines herbes | ricardo

Recette de Ricardo d'aubergines grillées aigres-douces et fines herbes. ... Un souper en toute simplicité · Vins et fromages d'ici · Yogourt grec en vedette ... un nez aux arômes de fruits et de fleurs tout en offrant une certaine richesse en bouche. ... Griller les aubergines de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

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Croustades d'aubergine au bleu l'ermite | ricardo

Croustades d'aubergine au bleu l'ermite | ricardo

Recette de croustades d'aubergine au Bleu l'Ermite de Ricardo. ... Laisser gratiner au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré. ... Chic ces bouchées !

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Lasagne à l'aubergine | ricardo

Lasagne à l'aubergine | ricardo

Recette de lasagne réinventée aux aubergines. Avec du fromage riccota, ... Dans le plat qui va au four, pour éviter que ça colle.... Un conseil. SVP. Le goût est ...

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Pizza à l'aubergine et à la pancetta | ricardo

Pizza à l'aubergine et à la pancetta | ricardo

Recette de Ricardo de pizzas à l'aubergine et à la pancetta. ... Déposer une pierre à pizza sur la grille du barbecue. Préchauffer le barbecue à puissance élevée ...

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Pizza à l'aubergine, à l'ail et au provolone | ricardo

Pizza à l'aubergine, à l'ail et au provolone | ricardo

Avec de l'aubergine, de l'ail, du provolone. Une recette santé qui ... Le mélange d 'ail confit, d'aubergine grillé et du basilic est un savoureux mélange! Je vais la ...

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Lasagne crémeuse aux légumes rôtis | ricardo

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1 grosse aubergine, coupée en rondelles de 1,5 cm (1/2 po) d'épaisseur ... Cuire au four les deux plaques en même temps de 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce ...

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Moussaka | ricardo

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Dans une poêle, dorer les aubergines dans le reste de l'huile, quelques tranches à la fois, environ 3 ... Cuire au four environ 25 minutes, puis dorer sous le gril.

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Cari d'aubergine, de tofu et de pois chiches | ricardo

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Préparation. Dans une grande poêle à feu moyen-élevé, dorer l'aubergine dans 45 ml (3 c. à soupe) d'huile. Saler et poivrer. Réserver sur une assiette. Dans la ...

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Tian de courgettes | ricardo

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Cuire au four environ 1 heure ou jusqu'à ce que les légumes commencent à ... il est composé de légumes, souvent de courgette, de tomate et d'aubergine.

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Aubergines marinées | ricardo

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Recette de Ricardo d'aubergines marinées. ... Dans une passoire, mélanger les lanières d'aubergines avec le gros sel. Déposer la passoire sur un bol et laisser ...

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Bouchées au gravlax et à la crème sure | ricardo

Bouchées au gravlax et à la crème sure | ricardo

Recette de Ricardo de bouchées au gravlax et à la crème sure. ... C'était bon mais trop fort en moutarde. J'ajouterais 1 partie de yogourt grec directement au mélange la prochaine fois. Mais, très bonne idée pour une ... Griller des aubergines ...

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Pain naan aux légumes | ricardo

Pain naan aux légumes | ricardo

13 oct. 2016 45 ml (3 c. à soupe) de yogourt nature ... Note. On peut réutiliser l'ail de la marinade des aubergines grillées dans la mayonnaise citron-basilic.

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Ratatouille | ricardo

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Servir avec des pâtes, du poisson ou du poulet grillé ou en pizza. ... Elle contient des aubergines, des tomates, des courgettes, des oignons, des poivrons et de ...

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Aubergines et tofu aigre-doux | ricardo

Aubergines et tofu aigre-doux | ricardo

Recette de Ricardo d'aubergines et tofu aigre-doux. ... Moi aussi j'ai fait cuire les aubergines au four… Par contre je n'avais aucune sauce pour napper le tolu et ...

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Salade de légumes grillés à l'agneau et à la coriandre | ricardo

Salade de légumes grillés à l'agneau et à la coriandre | ricardo

Recette de Ricardo de salade de légumes grillés à l'agneau et à la ... Boissons et cocktails sans alcool · Bouchées · Conserves et ketchups .... 1 aubergine noire moyenne, coupée en rondelles d'environ 1 cm (1/2 po) d'épaisseur ... J'ai remplacé la mayo par du yogourt nature et ajouté de la menthe avec la coriandre .

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Roulades d'aubergines gratinées | ricardo

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Recette de roulades d'aubergines gratinées de Ricardo. Recette végétarienne aux légumes grillés. Ingrédients: poivrons rouges, aubergines, courgettes, basilic  ...

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Tartine à l'aubergine et salade de mâche aux tomates séchées ...

Tartine à l'aubergine et salade de mâche aux tomates séchées ...

Recette de Ricardo de tartine à l'aubergine et salade de mâche aux tomates séchées. ... Y déposer une tranche d'aubergine grillée et une tranche de tomate.

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Pommes de terre farcies toutes garnies (la meilleure) | ricardo

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Ces vins secs se caractérisent par l'intensité de leurs arômes d'épices, de pain grillé ou de fruits exotiques. En bouche, ces vins ont une texture plus grasse et ...

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Dahl | ricardo

Dahl | ricardo

En bouche, ces vins ont une texture plus grasse et sont bien équilibrés. Lire la suite ... 1 chou-fleur, coupé en bouquets et cuit à la vapeur ou grillé; Quartiers de ... et délicieux! Pas fade du tout avec l'ajout de coriandre-lime-et yogourt nature.

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Roulades d'aubergine | ricardo

Roulades d'aubergine | ricardo

Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Enfariner les tranches d'aubergine. Dans une grande poêle, dorer les aubergines, deux à ...

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Tortillas à l'aubergine piquante | ricardo

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Recette de tortillas à l'aubergine piquante de Ricardo. Recette de sandwich végétarien, idéal pour les lunchs. Ingrédients: mayonnaise, tomates séchées, ...

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Savourez les meilleures

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Aubergines moussaka · 4 stars (0). Préparation : 30 min; Total ... Salade de légumes grillés à l'agneau et à la coriandre · 5 stars (0). Préparation : 20 min; Total ...

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Velouté de courgettes | ricardo

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Garnir de yogourt nature, arroser d'un filet d'huile d'olive et parsemer de ciboulette ... ajoutez-lui une belle tranche de pain de campagne grillée et, pour plus de ...

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