Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Dés de betteraves à l'orange | ricardo

Dés de betteraves à l'orange | ricardo

Recette de Ricardo de Dés de betteraves à l'orange. Ces betteraves à l'oranges accompagnent très bien les viandes et les volailles.

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Soupe aux betteraves | ricardo

Soupe aux betteraves | ricardo

Réserver 125 ml (1/2 tasse) des betteraves cuites. Les couper en dés et les réserver. Réduire le reste en purée au mélangeur. Rectifier l'assaisonnement.

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Betteraves marinées | ricardo

Betteraves marinées | ricardo

Recette de Ricardo. Recette de légumes marinés. Avec des betteraves, du vinaigre blanc, des graines de moutarde. Une recette à servir en saison.

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Carpaccio de betterave au fromage de chèvre | ricardo

Carpaccio de betterave au fromage de chèvre | ricardo

J'étais très hésitante n'étant pas mordue des betteraves. Mais le résultat, sans aucune modification de la recette, a dépassé mes attentes. Ça va devenir un ...

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Confit de betteraves | ricardo

Confit de betteraves | ricardo

Recette de Ricardo de confit de betteraves. ... j'ai décidé de doubler la quantité de liquide mais pas la quantité de sucre et j'ai ajouté des épices à marinades.

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Salade de betteraves aux pommes et aux canneberges | ricardo

Salade de betteraves aux pommes et aux canneberges | ricardo

Je l'ai fait avec des betteraves rouges au lieu des jaunes et de la roquette au lieu de la mâche. J'ai aussi remplacé le miel par du sirop d'érable et rajouté un ...

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Chutney betteraves et canneberges | ricardo

Chutney betteraves et canneberges | ricardo

Recette de chutney betteraves et canneberges de Ricardo. Recette santé ... 1 boîte de 398 ml (14 oz) de betteraves coupées en dés, égouttées; 250 ml (1 tasse) ...

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Betteraves aux oignons rouges | ricardo

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Recette de Ricardo de Betteraves aux oignons rouges. Cette recette de betteraves non traditionnelles fera un accompagnement idéal des repas lors de grandes ...

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Carpaccio de betteraves aux raisins et aux noix rouges | ricardo

Carpaccio de betteraves aux raisins et aux noix rouges | ricardo

Tapisser quatre assiettes de tranches de betteraves. Répartir les raisins. Arroser de jus de citron et d'huile d'olive. Garnir du mélange d'herbes et des noix.

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Salade de quinoa au melon et aux betteraves | ricardo

Salade de quinoa au melon et aux betteraves | ricardo

Dans un grand bol, mélanger les betteraves et le vinaigre. Ajouter le quinoa et le reste des ingrédients à l'exception du fromage de chèvre. Saler et poivrer.

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Betteraves rôties aux herbes | ricardo

Betteraves rôties aux herbes | ricardo

Ces dernières sont à mon goût les meilleures. De plus, les jaunes conservent leur magnifique couleur à la cuisson, ce qui n'est pas le cas des betteraves ...

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Saucisses rôties, betteraves chaudes et pommes caramélisées ...

Saucisses rôties, betteraves chaudes et pommes caramélisées ...

Recette de Ricardo de saucisses rôties, betteraves chaudes et pommes ... J'ai pris des betteraves jaunes et des régulières, ce qui donnait de belles couleurs à  ...

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Croustade de betteraves | ricardo

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Recette de Ricardo. Une recette de croustade aux betteraves. Avec de l'ail, du thym, des noisettes, du parmesan. Une recette à découvrir.

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Salade tiède de betteraves et haricots au bacon | ricardo

Salade tiède de betteraves et haricots au bacon | ricardo

Vraiment facile à faire et délicieuse. Il ne faut pas se laisser rebuter par le pelage des betteraves: une fois cuites, la peau s'enlève simplement en frottant avec ...

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Salade de boeuf, de betteraves et de pommes de terre | ricardo

Salade de boeuf, de betteraves et de pommes de terre | ricardo

J'ai pris des betteraves cuites bio du commerce pour faire plus vite , je les ai servi avec des PDT cuites vapeur et poêlées dans du beurre au dernier moment.

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Craquelins au chèvre chaud et aux betteraves | ricardo

Craquelins au chèvre chaud et aux betteraves | ricardo

Garnir de betteraves coupées en petits dés et bien épongées. Napper d'un mince filet de miel. Décorer d'une feuille de roquette. Servir immédiatement.

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Filets de porc et salade de betteraves et de bleuets | ricardo

Filets de porc et salade de betteraves et de bleuets | ricardo

J'ai aimé la recette, moi aussi pour le goût des betteraves et des bleuets, mais je ne sais pas si c'est les pois mange-tout qui étaient trop gros. Pour moi il ...

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Filets de porc caramélisés à l'érable et aux betteraves | ricardo

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1 betterave moyenne, pelée et coupée en dés; 60 ml (1/4 tasse) de sauce anglaise Worcestershire; 15 ml (1 c. à soupe) de graines de coriandre moulue

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Bouchées de concombre à la betterave | ricardo

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Pour la cuisson des betteraves, les placer dans une casserole et couvrir d'eau froide. Porter à ébullition et laisser mijoter doucement environ 1 heure ou jusqu'à  ...

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Recette salade de betteraves à l'orange

Recette salade de betteraves à l'orange

Salade de betteraves à l'orange – Ingrédients de la recette : betterave cuite : 300 g, orange : 1 demi, persil : 10 brins.

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Saumon poêlé et boulgour aux betteraves | ricardo

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Dans un autre bol, mélanger délicatement les tranches de betteraves, les feuilles des choux de Bruxelles blanchis, l'huile, le jus de citron et l'aneth. Saler ...

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Poulet à l'orange, betteraves et radis rôtis | ricardo

Poulet à l'orange, betteraves et radis rôtis | ricardo

Recette de Ricardo de poulet à l'orange, betteraves et radis rôtis. ... mariner le poulet pour faire une sauce à cause des bactéries contenues dans le poulet cru.

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Salade de chou à la betterave et à la grenade | ricardo

Salade de chou à la betterave et à la grenade | ricardo

Incorporer la betterave, la carotte, le persil, les trois quarts des grains de grenade et la vinaigrette. Rectifier l'assaisonnement et mélanger. Dans une grande ...

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Betteraves marinées aux framboises | ricardo

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Recette de Ricardo de betteraves marinées aux framboises. ... Bonne idée de les cuire au four. J'ai pris des betteraves rouges et jaunes, belle présentation.

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Salade de macaroni aux betteraves | ricardo

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Pour le jus de betteraves, nous privilégions celui vendu en bouteille comme le jus de marque Biotta. Ne prenez surtout pas ici le jus des betteraves marinées.

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Asperges grillées, hummus de betteraves et pois chiches au cari ...

Asperges grillées, hummus de betteraves et pois chiches au cari ...

Répartir l'hummus dans les assiettes. Garnir des pois chiches et de dés de betteraves. Ajouter les asperges et les copeaux de cheddar. Arroser de vinaigrette.

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Salade de betteraves, de carottes et de haricots noirs | ricardo

Salade de betteraves, de carottes et de haricots noirs | ricardo

Cuire au four environ 10 minutes en remuant les légumes à la mi-cuisson ou jusqu'à ce que la surface des légumes soit légèrement noircie. Laisser tiédir.

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Risotto au jus de betterave et aux flocons de poisson | ricardo

Risotto au jus de betterave et aux flocons de poisson | ricardo

Il vous faudra 4 kg (8,8 lb) de betteraves, pelées et non cuites, pour obtenir 500 ml (2 tasses) de jus. Attention, portez des gants en latex au moment de peler les  ...

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Sandwich déli à la betterave et au tofu | ricardo

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Tartiner l'intérieur des pains de la sauce. Répartir les concombres sur la moitié des tranches de pain. Répartir le tofu, les betteraves et le condiment à l'aneth sur  ...

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Rôti de boeuf aux épices d'automne et betteraves chaudes | ricardo

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J'ai utilisé du chorizo doux et des betteraves jaunes, c'était Wow! Ce que je retient du rosbif c'est la coupe de viande et la cuisson car j'ai moins apprécié le ...

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