Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Daube à la niçoise pour 4 personnes

Daube à la niçoise pour 4 personnes

Recette Daube à la niçoise : Emincez les oignons et écrasez les gousses d'ail. Faites-les revenir dans un peu d'huile avec les lardons, puis réservez.

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Ravioli niçoise pour 4 personnes

Ravioli niçoise pour 4 personnes

Recette ravioli niçoise : Préparez la pâte en mélangeant les ingrédients ... à soupe d'huile d'olive3 dl d'eau tièdeselpour la farce :1 kg de daube de boeuf cuite1 ...

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Recette de véritable daube niçoise

Recette de véritable daube niçoise

Ingrédients. / pour 6 personnes. 1,4 kg de bœuf à braiser ou bœuf à bourguignon ; 2 gousses d'ail; 2 oignons émincés (je prends des congelés); 4 carottes; 800 ...

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Daube niçoise

Daube niçoise

Découvrez la recette de Daube niçoise, Plat à réaliser facilement à la maison pour 8 personnes avec tous les ingrédients nécessaires et les ... (4/5 sur 4 votes).

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Joue de boeuf

Joue de boeuf

Ingrédients (pour 10 personnes) : 2 kilos de joue de boeuf, 200 g de lardons natures, 1 kg de ... Découvrez la recette de Joue de boeuf en daube, un plat savoureux et très convivial, ... Boeuf bourguignon aux petites carottes pour 4 personnes.

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Recette daube au vin rouge

Recette daube au vin rouge

Daube au vin rouge – Ingrédients de la recette : 2 à 3 kg de boeuf bourgignon dégraissé, ... ÉTAPE 4Puis finissez la cuisson à découvert pour réduire le jus.

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Recette daube niçoise, ou doba nissarda

Recette daube niçoise, ou doba nissarda

Daube niçoise, ou doba nissarda – Ingrédients de la recette : 1 kg de boeuf à daube désossé, 300 g ... ÉTAPE 4Salez, puis versez le vin, et laissez le tout à feu vif le temps que la sauce soit à ébullition, puis laissez ... ÉTAPE 5Tournez de temps à autre pour évitez que la viande n'accroche au fond. ... Nombre de personnes.

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Recette de daube niçoise

Recette de daube niçoise

Recette daube niçoise par géraldine. ... pour 8 personnes ... 4. Dans une cocotte ou un gros fait-tout, verser l'huile et y faire rissoler les oignons, les gousses ...

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Salade niçoise pour 4 personnes

Salade niçoise pour 4 personnes

Recette Salade niçoise : Plongez 500 g de fèves écossées 1 mn dans l'eau bouillante. Epluchez-les et mélangez-les avec 500 g de tomates cerises coupées en ...

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Recette daube niçoise

Recette daube niçoise

Daube niçoise – Ingrédients :1,2 kg de boeuf à braiser,80 g de cèpes secs,125 g de lardons fumés,250 g de tomates pelée (une petite boite),4 oignons ,...

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Daube de sanglier aux myrtilles gnocchis à la crème pour 6 personnes

Daube de sanglier aux myrtilles gnocchis à la crème pour 6 personnes

Recette Daube de sanglier aux myrtilles gnocchis à la crème : Demandez au boucher de couper le sanglier en morceaux de 4 cm de côté environ. Pelez les ...

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Recette daube de sanglier

Recette daube de sanglier

Daube de sanglier – Ingrédients de la recette : sanglier : 2 kg, poitrine demi sel : 250 g, ... ÉTAPE 4Prélevez le zeste de l'orange en spirale et faites-le sécher au four jusqu'à ce ... En plus, pour la sauce, il faut ajouter 2 carrés de chocolat noir, pour lui ... Je pense comme une des personnes précédentes que la cuisson sur la ...

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Salade niçoise pour 4 personnes

Salade niçoise pour 4 personnes

Recette Salade niçoise : Pour faire votre salade niçoise :1/ Laver et égoutter les salades. 2/ Faire la vinaigrette, incorporer les oignons.3/ Laver et faire cuire les ...

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Daube de joues et pieds de veau pour 4 personnes

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Recette daube de joues et pieds de veau : Faites blanchir les pieds de veau pendant 5 min. Laissez refroidir. Coupez-les en gros dés. Lavez, épépinez, coupez ...

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Daube de boeuf en cocotte pour 4 personnes

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Recette Daube de boeuf en cocotte : 1. Demandez au boucher de couper la viande en gros morceaux et le lard en petits lardons.2. Préparez la marinade ...

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Recette de daube de bœuf au vin rouge à la cocotte-minute rapide

Recette de daube de bœuf au vin rouge à la cocotte-minute rapide

2Pour la recette. Tailler l'oignon en 4 et le clouter. Écraser la gousse d'ail sous la paume de la main. Couper le jambon cru en cubes. Tailler la viande en cubes ...

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Recette de haricots verts à la niçoise

Recette de haricots verts à la niçoise

Recette haricots verts à la niçoise par Michaël. ... pour 4 personnes ... 1 petite boîte de filets d'anchois allongés à l'huile d'olive; 4 cuillères à soupe d'huile d' olive; 1 feuille de laurier; 1 brindille de thym · sel · poivre moulu .... Daube niçoise .

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Recette de daube de boeuf de ma grand-mère

Recette de daube de boeuf de ma grand-mère

Voici la recette de la daube que me faisait ma grand-mère. ... pour 6 personnes ... 4. Ajouter une cuillère d'huile puis les échalotes dans la cocotte. Les faire ...

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Recette de pizza légère à la niçoise

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Recette pizza légère à la niçoise par . Ingrédients : tomate, anchois ... pour 4 personnes. 1 pâte feuilletée; 600 g de .... Daube niçoise · Pizza · Pizza margherita ...

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Recette de daube de sanglier

Recette de daube de sanglier

Recette daube de sanglier par Elisabeth. Ingrédients ... pour 4 personnes ... Pour finir. Présenter de suite dans un plat de service et déguster bien chaud.

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Salade niçoise pour 4 personnes

Salade niçoise pour 4 personnes

Recette salade niçoise : Lavez les anchois à l'eau courante en les ouvrant en deux pour ôter l'arête. Epongez-les, couvrez-les d'huile d'olive.Faites cuire les ...

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Recette de daube béarnaise

Recette de daube béarnaise

Recette daube béarnaise par Mireille. Ingrédients : carotte, oignon ... pour 4 personnes. 800 g de joue de boeuf ... Daube niçoise · Daube à la provençale.

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Salade niçoise

Salade niçoise

Recette de Salade niçoise la mieux notée par les internautes. Recette facile et rapide. Ingrédients (pour 4 personnes) : mesclun, thon, anchois, tomates, ...

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Recette daube de sanglier

Recette daube de sanglier

Daube de sanglier – Ingrédients de la recette : 2 kg sanglier , 250 g poitrine demi , sel ... ÉTAPE 4Prélevez le zeste de l'orange en spirale et faites-le sécher au four ... recette de "daube de sanglier" qui enchantera votre famille pour un repas de ... daube de poulpe · daube a la nicoise · recette épaule de sanglier · recette du ...

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Recette pintade à la niçoise

Recette pintade à la niçoise

Pintade à la niçoise – Ingrédients de la recette : 1 cuillère à soupe de sucre en ... Une recette recommandée par les nutritionnistes pour ses qualités nutritionnelles ! ... ÉTAPE 4Égouttez les tomates pelées puis ajoutez-les dans la cocotte avec le ... elle convient donc parfaitement aux personnes souffrant d'hypertension.

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Recette rougets à la niçoise

Recette rougets à la niçoise

Rougets à la niçoise – Ingrédients de la recette : rouget : 4 , olive noire dénoyautée : 16 ... Très bon, simple à faire,j'ai juste rajouté deux trois gouttes de tabasco pour relever le tout et au ... Daube provençale aux noix ... Nombre de personnes.

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Daube de marcassin à la crème de cassis

Daube de marcassin à la crème de cassis

Recette daube de marcassin à la crème de cassis par Isabelle. ... pour 4 personnes. 1 kg d'épaule de marcassin .... Véritable daube niçoise · Bûche de Noël : la ...

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Recette daube de canard

Recette daube de canard

Daube de canard – Ingrédients :2,5 kg de canard,250 g de champignons,120 g de lard,2 carottes,5 cl de cognac,... ... Par contre 2,5 kg de canard pour 4 personnes, cela me semble énorme ! Répondre 0 0 Signaler un abus ... Daube niçoise ...

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Recette daube provençale facile

Recette daube provençale facile

Daube provençale facile – Ingrédients de la recette : 1 kg 200 de gîtes ou ... Guide de préparation : Daube provençale facile. 4 Pers. 30 min; 3 h; 12 h; 18,7 ... Filtrez la marinade que vous conservez pour la suite. ... Nombre de personnes.

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Recette daube de boeuf aux pruneaux

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Daube de boeuf aux pruneaux – Ingrédients de la recette : 700 g de noix de ... 4, 5/5 11 votes Commentaires (4) ... Valeur calorique pour 1 personne: 593 kcal.

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