Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Eau parfumée à la clémentine | ricardo

Eau parfumée à la clémentine | ricardo

Une fois le pichet vide, remplissez-le d'eau une deuxième fois en gardant la menthe et la clémentine. Elles peuvent parfumer deux ou trois pichets.

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Eau menthe-framboise | ricardo

Eau menthe-framboise | ricardo

Recette d'eau aromatisée: Eau menthe-framboise. Cocktail de saison de Ricardo avec fruits et herbes. Ingrédients de la recette: framboises, menthe fraîche, ...

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Eau orange-gingembre | ricardo

Eau orange-gingembre | ricardo

Recette d'eau aromatisée: Eau orange-gingembre. Cocktail de ... Ingrédients de la recette: orange navel, gingembre, eau. ... Super facile et juste assez parfumé.

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Eau lime-coriandre | ricardo

Eau lime-coriandre | ricardo

Recette d'eau aromatisée: Eau lime-coriandre. Cocktail de saison de Ricardo avec fruits et herbes. Ingrédients de la recette: limes, coriandre fraîche, eau.

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Vin parfumé au pamplemousse et glaçons aux pêches | ricardo

Vin parfumé au pamplemousse et glaçons aux pêches | ricardo

Au mélangeur, réduire en purée lisse les pêches, l'eau et le sucre. Passer au tamis et répartir la purée dans un moule à glaçons. Congeler environ 3 heures.

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Sirops de fruits parfumés | ricardo

Sirops de fruits parfumés | ricardo

Recettes de 3 sirops parfumés pour salade de petits fruits: sirop au gingembre, sirop au citron ou à la ... Dans une casserole, porter à ébullition l'eau et le sucre.

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Riz parfumé au curcuma | ricardo

Riz parfumé au curcuma | ricardo

Recette de Ricardo: Riz parfumé au curcuma. ... Dans un bol d'eau froide, faire tremper le riz quelques minutes. Dans un tamis, bien rincer le riz sous l'eau ...

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Riz au jasmin | ricardo

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Rincer le riz à l'eau froide jusqu'à ce que l'eau soit claire et l'égoutter. Dans une casserole, verser le bouillon et ajouter le riz. Laisser reposer environ 30 ...

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Gelée de pommes | ricardo

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1 litre (4 tasses) d'eau ... Dans une grande casserole, porter à ébullition l'eau, le jus de citron et les pommes sans les peler ni en retirer le ... Parfumer la gelée.

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Nos meilleures cocktails sans alcool  page 2 | ricardo

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Limonade au melon d'eau · 4 stars (0). Préparation : 15 min; Total : 17 min ... Eau parfumée à la clémentine · 5 stars (0). Préparation : 10 min; Total : 15 min ...

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Riz pilaf aux épices | ricardo

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Rincer le riz doucement jusqu'à ce que l'eau devienne claire. Bien égoutter. ... Le riz Patna est un riz à grains longs, moins parfumé que le basmati. On peut le ...

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Vodka au citron (limoncello) | ricardo

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Recette de vodka au citron de Ricardo. Mix alcoolisé pour les fêtes. Boisson à base de zeste de citron, sucre et vodka. Se sert en shooter, en cocktail et en ...

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Recette de crème brûlée light parfumée à la clémentine

Recette de crème brûlée light parfumée à la clémentine

19 déc. 2015 Recette de Crème brûlée light parfumée à la clémentine. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Ingrédients, préparation et recettes ...

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Pilaf à l'indienne | ricardo

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Dans un bol, déposer le riz et le couvrir d'eau froide. Rincer le riz jusqu'à ce que l' eau devienne claire. ... Ajouter l'eau. Remuer et ... Excellent riz, très parfumé.

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Créer de la pâte à modeler avec des ingrédients du garde-manger ...

Créer de la pâte à modeler avec des ingrédients du garde-manger ...

Incorporer l'eau en remuant. ... On peut parfumer la pâte à modeler à l'arôme de vanille, d'orange, de citron, de banane, de ... Merci Ricardo pour cette recette :-) ...

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Crème au beurre (3) | ricardo

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Dans une casserole, porter à ébullition le sucre, le sirop et l'eau. Laisser mijoter jusqu'à ce que le thermomètre à bonbons indique 117 °C (242 °F), soit environ ...

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Rince-doigts à l'orange et à l'anis étoilé | ricardo

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Pour terminer la soirée avec doigté, le rince-doigts s'avère tout indiqué! Mais gare: ce petit bol d'eau chaude parfumée à l'orange et à l'anis étoilé n'est pas à ...

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Écorces d'oranges confites | ricardo

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Dans une casserole à fond épais, couvrir les écorces d'eau froide et porter à ébullition. ... Vraiment bon !!! et que faire avec le restant de sirop parfumé à l' orange ...

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Truffes | ricardo

Truffes | ricardo

Au besoin, replacer la casserole dans une casserole d'eau frémissante et ... menthe, le rhum, le cognac, ou un alcool de pomme ou de poire pour les parfumer.

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Tagliatelles aux truffes | ricardo

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Dans une casserole d'eau bouillante salée, cuire les pâtes jusqu'à ce ... Riche, velouté et surtout parfumé, cette pâte est tellement décadente, c'est du dessert.

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Magrets de canard et salade de melon d'eau aux raisins aigres-doux

Magrets de canard et salade de melon d'eau aux raisins aigres-doux

Recette de Ricardo de magrets de canard et salade de melon d'eau aux ... 1,5 litre (6 tasses) de melon d'eau de 1 cm (½ po) d'épaisseur coupé en bâtonnets

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Soupe won-ton (potage aux raviolis chinois) | ricardo

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Humecter légèrement d'eau le pourtour de la pâte et replier celle-ci pour obtenir un triangle. Humecter les deux pointes opposées, les replier et les fixer au ...

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Bouchées de melon d'eau au chèvre | ricardo

Bouchées de melon d'eau au chèvre | ricardo

Recette de Ricardo : Bouchées de melon d'eau au chèvre. ... Dans un bol, mélanger le fromage de chèvre émietté, l'huile parfumée à l'ail, le bacon et le cerfeuil.

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Oeufs bénédictine (les meilleurs) | ricardo

Oeufs bénédictine (les meilleurs) | ricardo

Dans la partie supérieure d'un bain-marie, hors du feu, fouetter l'eau, le vinaigre de vin blanc et les jaunes d'oeufs. ... Dans une casserole d'eau frémissante salée , verser le vinaigre blanc. .... Pour de l'huile parfumée à l'ail sans danger ...

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Riz basmati | ricardo

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Rincer le riz à l'eau froide jusqu'à ce que l'eau soit claire et bien égoutter. Dans une casserole, verser l'eau, le riz et le sel. Porter à ébullition. Réduire le feu au ...

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Couscous royal | ricardo

Couscous royal | ricardo

30 ml (2 c. à soupe) d'épices à couscous (ras-el-hanout, voir note); 5 ml (1 c. à thé) de cumin. 1 litre (4 tasses) d'eau ou; 1 litre (4 tasses) de bouillon de poulet.

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Île flottante pour deux | ricardo

Île flottante pour deux | ricardo

Il suffit d'en placer quelques-unes dans une assiette remplie d'un peu d'eau ... Vous pouvez aussi servir votre île flottante avec de la crème anglaise parfumée.

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Riz 15 minutes au micro-ondes | ricardo

Riz 15 minutes au micro-ondes | ricardo

Recette de riz 15 minutes au micro-ondes de Ricardo. Recette rapide pour accompagner viandes, poissons, etc. Dans un bol allant au four à micro-ondes, ...

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Hummus (trempette de pois chiches) | ricardo

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Au mélangeur ou au robot, réduire les pois chiches, l'eau, l'ail, le tahini, le jus de citron et le sel en une purée lisse. Si désiré, saupoudrer de cumin, de poivre de ...

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