Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Filet de merlu aux tomates confites pour 6 personnes

Filet de merlu aux tomates confites pour 6 personnes

Recette Filet de merlu aux tomates confites : Préparez les tomates confites : retirez le pédoncule des tomates et incisez la peau à l'opposé. Plongez-les 10 s.

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Granité de basilic et tomates confites pour 6 personnes

Granité de basilic et tomates confites pour 6 personnes

Recette granité de basilic et tomates confites : Préparez le granité : faites bouillir 3/4 ... 6 personnes ... Voir aussi la recette de filet de merlu aux tomates confites.

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Recette tomates confites pour 6 personnes

Recette tomates confites pour 6 personnes

Refermer et conserver au frais durant 8 jours. Pour utiliser les tomates, les égoutter, conserver l'huile pour aromatiser vos vinaigrettes ou un filet de poisson.

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Tomates au sirop vanillé pour 6 personnes

Tomates au sirop vanillé pour 6 personnes

Recette Tomates au sirop vanillé : Ebouillantez les tomates 10 secondes, ... 6 personnes. Trés facile ... Voir aussi la recette de filet de merlu aux tomates confites.

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Fine tarte feuilletée aux tomates pour 6 personnes

Fine tarte feuilletée aux tomates pour 6 personnes

6 personnes ... 6 disques de pâte feuilletée de 14 cm de diamètre, étalée sur 3 mm d'épaisseur et ... Voir aussi la recette de filet de merlu aux tomates confites.

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Tomates confites pour 6 personnes

Tomates confites pour 6 personnes

Recette TOMATES CONFITES : Allumez le four sur th. ... 6 personnes ... Salez, poivrez, saupoudrez d'une pincée de sucre, arrosez d'un filet d'huile d'olive et ...

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Risotto tomates-tomates confites pour 4 personnes

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Recette Risotto tomates-tomates confites : Faites revenir l'oignon haché dans une ... 4 personnes ... Voir aussi la recette de filet de merlu aux tomates confites.

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Recette de filet de sole roulé à la tomate confite, julienne de ...

Recette de filet de sole roulé à la tomate confite, julienne de ...

Découvrez cette recette de Filet de sole roulé à la tomate confite, julienne de légumes expliquée par nos chefs. ... four à 200 °C (th. 6-7). Laver et éplucher les oignons nouveaux. Émincer les bulbes (parties blanches). ... Conserver quelques lamelles dans un bol d'eau bien froide pour la finition des assiettes. ... personnes.

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Terrine de rouget et tomates confites pour 6 personnes

Terrine de rouget et tomates confites pour 6 personnes

Recette Terrine de rouget et tomates confites : Monder les tomates. ... 6. Le lendemain => Nettoyer les rougets, les écailler, les vider et lever les filets. 7.

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Tartelettes tomates-cerises et roquette pour 6 personnes

Tartelettes tomates-cerises et roquette pour 6 personnes

Recette Tartelettes tomates-cerises et roquette : Préparez la pâte : Mettez la farine, ... 6 personnes ... Voir aussi la recette de filet de merlu aux tomates confites.

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Tomates confites au manchego pour 4 personnes

Tomates confites au manchego pour 4 personnes

4 personnes ... 6 grosses tomates grappe coupées en deux dans la longueur; 8 cl d'huile d'olive ... Voir aussi la recette de filet de merlu aux tomates confites.

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Recette de bar entier au coeur de tomate confite, mitonnée de ...

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personnes. Pour le poisson. Filet(s) de bar portion : 6 pièce(s); Purée de tomate confite : 30 g; Huile d'olive : 2 cl; Sel fin : 1 pincée(s). Pour les légumes.

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Recette de petits gâteaux de poisson au curry

Recette de petits gâteaux de poisson au curry

Une recette vraiment savoureuse, qui change du traditionnel filet de poisson. Recette proposée par Floriane Perino. Ingrédients. / pour 6 personnes. Pour environ 15 gâteaux : 800 g de poisson blanc (dos de cabillaud, merlu, limande...) 4 gros œufs; 80 g de tomates séchées; 20 cl de crème liquide; 1 gros oignon ...

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Recette de rouget grillé, risotto au beurre monté et tomates confites ...

Recette de rouget grillé, risotto au beurre monté et tomates confites ...

Recette de Rouget grillé, risotto au beurre monté et tomates confites ... Dans une grande casserole, mettre un filet d'huile d'olive et faire suer les oignons avec ...

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Salade de tomates à la vanille pour 6 personnes

Salade de tomates à la vanille pour 6 personnes

Recette Salade de tomates à la vanille : Préparez la vinaigrette vanillée : grattez ... 6 personnes ... Voir aussi la recette de filet de merlu aux tomates confites.

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Filet mignon farci à la mozzarella et aux tomates séchées

Filet mignon farci à la mozzarella et aux tomates séchées

Ingrédients. / pour 4 personnes. 1 filet mignon de porc (500 g - 600 g); 8 à 11 tranches de jambon de Parme; 6 tomates séchées maison ou non; 1 boule de ...

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Recette de filets de rougets à l'italienne

Recette de filets de rougets à l'italienne

pour 6 personnes. les filets de 6 rougets préparés par le poissonnier soit 16 filets au total; 3 gros oignons; 3 poivrons rouges; 3 gousses d'ail; 8 tomates séchées ...

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Terrine de rouget et tomates confites  recette de cuisine avec ...

Terrine de rouget et tomates confites recette de cuisine avec ...

Terrine de rouget et tomates confites, 2 kg de rougets, 2 kg de tomates, 1 botte de basilic frais, 3 citrons, ... Ingrédients pour 6 personnes : ... Désarêter les filets.

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Filets de perche aux tomates confites pour 4 personnes

Filets de perche aux tomates confites pour 4 personnes

Recette Filets de perche aux tomates confites : Préparer une feuille de papier sulfurisé ... 6. Ouvrez les papillotes, versez 1 cuillère à soupe de crème fraîche. 7.

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Recette de terrine de filets de rougets et tomates confites à la gelée ...

Recette de terrine de filets de rougets et tomates confites à la gelée ...

Terrine de filets de rougets et tomates confites à la gelée de basilic au citron ... personnes. Pour l'étape 1. Tomate(s) : 6 pièce(s); Sucre en poudre : 10 g; Sel fin : 2 pincée(s); Huile d'olive : 5 cl; Piment d'Espelette ... Pour le reste de la recette.

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Terrine de rougets aux tomates et piquillos pour 6 personnes ...

Terrine de rougets aux tomates et piquillos pour 6 personnes ...

6 rougets (d'environ 300 g) levés en filets; 300 g de piquillos; 500 g de tomates confites; huile d'olive; pour la marinade : 2 cuillère(s) à soupe de vinaigre blanc ...

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Tomates confites | cuisine az

Tomates confites | cuisine az

Tomates confites – Ingrédients :5 tomates bien mûres et bien charnues,huile d' olive,sel, poivre... ... ÉTAPE 4Versez un filet d'huile d'olive sur les tomates, salez et poivrez. ÉTAPE 5Vous pouvez également, ... ÉTAPE 6Enfournez pour 2 heures en vérifiant de temps en temps. Les tomates .... Nombre de personnes. Temps de ...

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Pavés de cabillaud, sauce vierge, branches de tomates grillées pour ...

Pavés de cabillaud, sauce vierge, branches de tomates grillées pour ...

6 personnes ... 6. Dans une poêle, faites chauffer un filet d'huile d'olive et faites griller les tomates ... Voir aussi la recette de risotto tomates et tomates confites.

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Spaghetti aux tomates séchées, citron vert, câpres pour 4 personnes ...

Spaghetti aux tomates séchées, citron vert, câpres pour 4 personnes ...

Recette Spaghetti aux tomates séchées, citron vert, câpres : Mixez ensemble 130 g de tomates ... + 6 min. de cuisson; Bon marché ... Mixez ensemble 130 g de tomates séchées, les gousses d'ail, les filets d'anchois et le jus du citron vert. 2.

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Poisson aux pistaches et aux tomates séchées, chou-fleur grillé ...

Poisson aux pistaches et aux tomates séchées, chou-fleur grillé ...

4 pavés ou filets de poisson blanc au choix d'environ 2,5 cm (1 po) d'épaisseur ... Tout fait a la letter mais pour le poisson oups Cuire au four Sous le broil 6 mi!?

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Recette de filet de daurade en écailles de courgette, pommes de ...

Recette de filet de daurade en écailles de courgette, pommes de ...

personnes. Pour l'étape 1. Filet(s) de daurade de 140 g : 6 pièce(s); Courgette(s) : 1 pièce(s); Huile d'olive : 2 cl; Purée d'olive noire ... Ajouter le lait, le beurre et les pétales de tomates confites coupés en petits morceaux. ... «Émincez la courgette le plus finement possible pour lui permettre d'adhérer à la purée d' olives.».

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Recette de rôti de porc farci aux tomates séchées

Recette de rôti de porc farci aux tomates séchées

Ingrédients : oignon, tomate, porc, veau, poivre, thym, persil, romarin, echalote, miel. ... 1 rôti de porc pour 6 personnes (environ 1 kg); 200 g de tomates séchées ; 1 échalote; 1 œuf .... Filet mignon de porc au cidre : la meilleure recette.

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Sardines aux tomates confites pour 4 personnes

Sardines aux tomates confites pour 4 personnes

Recette sardines aux tomates confites : Demandez à votre poissonnier de lever les filets de sardine. Après les avoir passés sous l'eau froide, disposez-les dans ...

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Recette merlu, courgettes, tomates et anchois en papillote

Recette merlu, courgettes, tomates et anchois en papillote

Ingrédients. 2 filets de merlu; 2 courgettes; 2 tomates; 2 anchois au sel; huile d olive; aneth ... de merlu. ÉTAPE 6Rincez, ensuite les tomates et équeutez-les.

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