Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Filet mignon de porc en brioche pour 4 personnes

Filet mignon de porc en brioche pour 4 personnes

Recette Filet mignon de porc en brioche : Faire revenir le filet mignon dans de l' huile, ajouter l'oignon et la carotte coupés en gros dés et le laurier. Couvrir.

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Filet mignon de porc en croûte de poivre pour 4 personnes ...

Filet mignon de porc en croûte de poivre pour 4 personnes ...

Recette Filet mignon de porc en croûte de poivre : Concassez le poivre dans le bol d'un robot ou enfermez-le dans un torchon et écrasez-le grossièrement à ...

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Filet mignon de porc en croute pour 4 personnes

Filet mignon de porc en croute pour 4 personnes

Recette Filet mignon de porc en croute : Etaler la pâte feuilletée, la recouvrir de tranches de poitrine fumée, poser le filet mignon, couper le foie gras et tartinez ...

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Recette de filet mignon en croûte

Recette de filet mignon en croûte

Ingrédients : champignon, canard, porc, veau, poivre, oeuf, sel. ... pour 4 personnes. filet ... 4. Déposer le filet mignon sur la partie inférieure de la pâte, saler et poivrer le filet, le tartiner d'une couche épaisse de mousse de canard ( pas la partie ...

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Recette filet mignon en croûte facile

Recette filet mignon en croûte facile

Filet mignon en croûte facile – Ingrédients de la recette : 1 pâte feuilletée pur beurre du commerce prête à l'emploi, 1 filet mignon porc ou veau, 5 à 6 tranches très fines de lard. ... Pas besoin d'être un cordon bleu pour étonner votre famille, ou vos amis. ... ÉTAPE 4Fermez votre pâte feuilletée et soudez bien avec de l' eau.

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Recette de filet mignon en croûte au chèvre et au jambon

Recette de filet mignon en croûte au chèvre et au jambon

Recette filet mignon en croûte au chèvre et au jambon par gaelle. Ingrédients : oignon, tomate ... Viandes · Recettes porc ... pour 4 personnes. 1 filet mignon de  ...

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Filet mignon aux figues pour 4 personnes

Filet mignon aux figues pour 4 personnes

Recette Filet mignon aux figues : Epluchez et émincez les échalotes. Rincez délicatement les figues sous l'eau froide, puis coupez-les en 4. Pelez et hachez les ... 4 personnes. Facile; 20 min. ... Filet mignon de porc en croûte de poivre. Nos dernières recettes en vidéos. Coconut toast (brioche perdue à la noix de coco).

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Mignons de porc en croûte de pesto, pommes céleri pour 6 personnes

Mignons de porc en croûte de pesto, pommes céleri pour 6 personnes

Recette Mignons de porc en croûte de pesto, pommes céleri : Préparation : 30 mn ... 1 jaune d'oeuf; 1 cuillère(s) à soupe de moutarde; huile de tournesol; 4 ... Enrobez les filets mignons de pesto, déposez-les sur la plaque du four garnie de  ...

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Filet mignon en croûte pour 4 personnes

Filet mignon en croûte pour 4 personnes

Recette filet mignon en croûte : Etalez votre pâte feuilletée. Recouvrez votre pâte de poitrine fumée. Placez au milieu votre filet mignon de façon à l'enrouler ...

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Recette de filet mignon en croûte de miel et sésame

Recette de filet mignon en croûte de miel et sésame

pour 4 personnes. Pour le filet en croûte; 800 g de filet mignon de porc; pâte feuilletée; miel ... Sauce moutarde miel : dans une casserole faire chauffer 4 cuillères à soupe de crème épaisse, 1 cuillère de moutarde forte et 2 cuillères de miel.

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Recette filet mignon de porc en croûte de ma grand-mère

Recette filet mignon de porc en croûte de ma grand-mère

Filet mignon de porc en croûte de ma grand-mère – Ingrédients de la recette : 1 filet mignon de porc environ 700 g, 1 pâte feuilletée, 1 jaune d'oeuf, crème ...

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Filet mignon de porc au cidre

Filet mignon de porc au cidre

Recette de Filet mignon de porc au cidre la mieux notée par les internautes. Recette facile et rapide. Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 filet mignon de porc ...

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Recette filets mignons de porc en croûte de persil et parmesan ...

Recette filets mignons de porc en croûte de persil et parmesan ...

Des filets mignons de porc recouverts de moutarde, d'ail, de thym et de chapelure ... Filets mignons de porc en croûte de persil et parmesan ... Nb de personnes : 4. Du beurre pour le moule; 2 filets mignons de porc de 350 g chacun; 55 g de ...

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Recette de filet mignon au champignon en croute

Recette de filet mignon au champignon en croute

Ingrédients. / pour 4 personnes. 1 filet mignon de porc; 300 g de champignons ( paris, cèpes ou mélange surgelé); 1 pâte feuilletée; 1 jaune d'œuf ...

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Recette filet mignon de porc en croûte à l'ananas

Recette filet mignon de porc en croûte à l'ananas

Filet mignon de porc en croûte à l'ananas – Ingrédients de la recette : 550 g de filet ... ÉTAPE 4Prenez 2 tranches d'ananas, puis coupez-les en deux. ... Puis, recouvrez le tout avec la pâte pour faire une baguette. ... Nombre de personnes.

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Recette filet mignon en croûte aux petits champignons

Recette filet mignon en croûte aux petits champignons

1 filet mignon de porc; pâte feuilletée; mélange de champignons forestiers; 1 oignon ... Pour cela, préchauffez le four th.6 (180°C). ... ÉTAPE 4Épaississez la sauce avec le fond de veau puis rallongez-la avec la crème ... Nombre de personnes.

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Recette de filet mignon de porc en croûte et aux pommes

Recette de filet mignon de porc en croûte et aux pommes

Recette filet mignon de porc en croûte et aux pommes par Gourmandes aux fourneaux. Ingrédients : oignon, porc, poivre, pomme, miel, sel. ... pour 4 personnes.

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Recette de filet mignon en croûte, champignons, bacon fumé ...

Recette de filet mignon en croûte, champignons, bacon fumé ...

Ingrédients. / pour 4 personnes. 1 filet mignon de porc; 1 pâte feuilletée; 10 tranches de bacon fumé; 2 cuillères à soupe de moutarde; 6 gros champignons de ...

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Filet de bœuf au poivre pour 4 personnes

Filet de bœuf au poivre pour 4 personnes

... pour le ramollir. Badigeonnez le filet de bœuf de beurre mou, puis poudrez-le de sel fin et ensuit... ... 4. Concassez les poivres mélangés. Travaillez le beurre pour le ramollir. 5. Badigeonnez le filet ... Filet mignon de porc en croûte de poivre. filet de veau au ... Coconut toast (brioche perdue à la noix de coco). Veggie Bowl ...

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Filet mignon de porc au concombre pour 4 personnes

Filet mignon de porc au concombre pour 4 personnes

Recette Filet mignon de porc au concombre : Pelez le gingembre et la gousse d' ail, et passez-les au presse-ail au-dessus d'une terrine. Ajoutez tous les ...

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Recette de filet mignon en croûte aux lardons fumés

Recette de filet mignon en croûte aux lardons fumés

pour 4 personnes. un filet ... Rabattre la pates brisée sur le filet mignon et se servir de la seconde pour bien ... Filet mignon de porc au cidre : la meilleure recette.

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Filets mignons de porc aux mirabelles pour 4 personnes

Filets mignons de porc aux mirabelles pour 4 personnes

Recette filets mignons de porc aux mirabelles : Lavez, essuyez, dénoyautez les mirabelles. Pelez, émincez finement les oignons. Pilez un clou de girofle. Mettez  ...

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Filet mignon de porc pour 4 personnes

Filet mignon de porc pour 4 personnes

Recette Filet mignon de porc : Filet mignon: Découpez le filet mignon de porc en 8 médaillons. Dans une poêle chauffez 2 c. à s. d'huile et faites colorer les ...

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Filet mignon croûte foie gras morille

Filet mignon croûte foie gras morille

Filet mignon croûte foie gras morille ... Ingrédients pour 4 personnes. 1 filet mignon de porc; 1 pâte feuilletée; 50gr de bloc de foie gras de canard; 15 morilles ...

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Recette de filet mignon en croûte feuilletée, fondue de poireaux ...

Recette de filet mignon en croûte feuilletée, fondue de poireaux ...

Découvrez cette recette de Filet mignon en croûte feuilletée, fondue de ... filet d' huile d'olive, saisir à feu vif les mignons de porc préalablement salés, ... Déglacer la poêle avec le miel et ajouter le mélange 4 épices, puis en laquer ... Poursuivre ensuite la cuisson à feu doux pendant 10 min pour que la sauce ... personnes.

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Recette filet mignon de porc en croûte

Recette filet mignon de porc en croûte

Filet mignon de porc en croûte – Ingrédients : 1 filet mignon de porc de 700 g , 800 grammes champignon de Paris ou champignon crème , 1 pâte feuilletée pur beurre , 4 c. à ... ... recouvrant le filet mignon. ÉTAPE 14Faites des stries sur la pâte si vous le souhaitez pour avoir un décors. ... Nombre de personnes. Temps de ...

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Filet mignon rôti en croûte d'épices pour 7 personnes

Filet mignon rôti en croûte d'épices pour 7 personnes

Recette Filet mignon rôti en croûte d'épices : Faites tremper les haricots dans de ... 2 filets mignons de porc; 250 g de haricots secs; 4 cuillère(s) à soupe de pâte ...

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Recette rôti de porc en croûte maison

Recette rôti de porc en croûte maison

Rôti de porc en croûte maison – Ingrédients de la recette : 1 kg de rôti de porc, 1 rouleau de pâte feuilletée, 20 cl de crème fraîche, 10 cl de ... 4/5 4 votes Commentaires (1) ... Repliez la pâte pour enfermer le rôti et dorez-la avec le jaune d'œuf. ... Filet mignon de porc en croûte de ma grand-mère ... Nombre de personnes.

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