Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Filets de porc à la cannelle et aux canneberges | ricardo

Filets de porc à la cannelle et aux canneberges | ricardo

Recette de filets de porc avec de la cannelle et des canneberges. Avec de l'ail, du miel et du bouillon de poulet. Recette pour les fêtes et les grandes occasions.

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Rôti de dinde farci aux saucisses et aux canneberges | ricardo

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Dans un bol, mélanger la chair des saucisses, le clou de girofle, la cannelle, les canneberges séchées et le rhum. ... Badigeonner le filet de porc de moutarde.

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Épaule de porc braisée à l'orange et à la cannelle | ricardo

Épaule de porc braisée à l'orange et à la cannelle | ricardo

Recette de Ricardo: Épaule de porc braisée à l'orange et à la cannelle. ... 1 rôti de porc dans l'épaule de 2 kg (4 lb) désossé et non ficelé; 30 ml (2 c. à soupe) d' huile d'olive .... Filets de porc aigres-doux aux pommes. Préparation : 15 min ...

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Découvrez des succulentes

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Ricardo Cuisine vous aide à trouver la recette parfaite de porc. ... Filets de porc barbecue sur lit de mâche ... Filets de porc à la cannelle et aux canneberges.

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Couronne de porc aux canneberges, au romarin et au balsamique ...

Couronne de porc aux canneberges, au romarin et au balsamique ...

... et au balsamique. Une recette de porc qui surprendra la visite. Ingrédients: cassonade, couronne de porc, moutarde de Dijon, romarin, vinaigre balsamique, gelée de canneberges. ... Filets de porc aigres-doux aux pommes. Préparation : 15 ...

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Filets de porc aux épices et salade de chou aux épinards | ricardo

Filets de porc aux épices et salade de chou aux épinards | ricardo

Recette de Ricardo de filets de porc aux épices et salade de chou aux épinards. ... 1 ml (¼ c. à thé) de cannelle moulue; 1 gousse d'ail, hachée finement ...

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Rôti de porc aux épices de noël | ricardo

Rôti de porc aux épices de noël | ricardo

Recette de Ricardo de rôti de porc aux épices de Noël. ... 1 rôti de longe de porc désossée d'environ 1 kg (2 lb); 15 ml (1 c. à soupe) d'huile ... Ajouter les clous de girofle et la cannelle. Poursuivre la .... Filets de porc aigres-doux aux pommes.

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Recette de mignon de porc farci au brie et aux canneberges

Recette de mignon de porc farci au brie et aux canneberges

Recette mignon de porc farci au brie et aux canneberges par Jackie. ... Inciser le filet de porc dans le sens de la longueur, assez profond pour pouvoir l'ouvrir mais sans le couper en 2 entièrement. ... Filet mignon aux pommes et à la cannelle.

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Filets de porc à la pêche | ricardo

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Dans une poêle, dorer les filets de tous les côtés dans l'huile. Saler et poivrer. Les déposer sur une plaque de cuisson et cuire au four environ 15 minutes selon  ...

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Longe de porc, sauce à l'érable et aux poires | ricardo

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Ajouter le bouillon, le cidre, le gingembre, l'échalote, la cannelle et porter à ébullition. Laisser réduire de moitié. Ajouter les poires et poursuivre la cuisson de 2 ...

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Filets de porc au jus de pomme | ricardo

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Égoutter les filets de porc. Réduire l'intensité du barbecue à feu moyen. Griller la viande environ 15 minutes en la retournant régulièrement. Réserver sur une ...

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Gâteau brioche à la cannelle | ricardo

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Recette de gâteau brioche à la cannelle de Ricardo. ... Dans un petit bol, mélanger la cassonade et la cannelle. .... Ouvrir un filet de porc en portefeuille ...

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Effiloché de porc barbecue (pulled pork) | ricardo

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Recette de Ricardo d'effiloché de porc barbecue (pulled pork) ... Quelqu'un a-t-il tenté cette recette avec des filets de porc ? Est-ce que ça donne un bon résultat ...

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Pacanes épicées à l'érable | ricardo

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1 ml (1/4 c. à thé) de cannelle moulue; 1 ml (1/4 c. à thé) de sel ... Laisser refroidir . Servir à l'apéritif ou en accompagnement des médaillons de porc à l'érable.

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Côtelettes de porc à l'érable et au cari | ricardo

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Recette de Ricardo de côtelettes de porc à l'érable et au cari. ... Ajouter le porc et faire réduire la sauce jusqu'à ce qu'elle commence à napper les côtelettes. Les côtelettes seront bien .... Filets de porc aigres-doux aux pommes. Préparation ...

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Ragoût de boulettes | ricardo

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1 morceau de 1 kg (2 lb) de porc dans la cuisse ou dans l'épaule, dégraissé et ... Dans un bol, mélanger la farine grillée et non grillée, la cannelle et le clou de ...

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Tacos de porc braisé | ricardo

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Recette de Ricardo de tacos de porc braisé. ... 1 rôti de porc désossé dans l' épaule d'environ 1,2 kg (2 ½ lb) .... Filets de porc aigres-doux aux pommes.

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Rôti de porc braisé aux pommes | ricardo

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Recette de Ricardo de Rôti de porc braisé aux pommes. ... 2,5 kg (5 1/2 lb) d' épaule de porc avec la couenne et l'os (ou échine); 60 ml (1/4 tasse) d'huile d' olive; 3 oignons .... Filets de porc aigres-doux aux pommes. Préparation : 15 min; Total ...

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Brioches aux pacanes et au caramel | ricardo

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Dans un bol, mélanger la cassonade et la cannelle, en saupoudrer la pâte. Rouler la pâte fermement, comme un .... Filets de porc grillés au fenouil et au piment ...

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Pain de viande au porc et aux pommes | ricardo

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Recette Ricardo: Pain de viande au porc et aux pommes. Ingrédients: porc haché , pommes, chapelure, moutarde sèche, gelée de pommes... ... Filets de porc aigres-doux aux pommes. Préparation : 15 min; Total : 35 min ...

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Dinde farcie au porc et aux champignons | ricardo

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500 ml (2 tasses) de bouillon de boeuf; 150 g (3 tasses) de cubes de pain frais; 1 ml (1/4 c. à thé) de muscade moulue; 1 ml (1/4 c. à thé) de cannelle moulue

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Marinade asiatique | ricardo

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Recette de marinade asiatique pour porc, poulet, thon et poisson à chair ferme: ... J'ai mariné deux gros filets de truite du Pérou avec cette marinade... tout ...

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Chaussons aux pommes | ricardo

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1 ml (1/4 c. à thé) de cannelle moulue ... Dans une casserole, hors du feu, mélanger le sucre, la fécule et la cannelle. .... Ouvrir un filet de porc en portefeuille ...

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Cretons de porc | ricardo

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Ajouter le porc, le pain, le lait, le bouillon de poulet et les épices en prenant soin de bien mélanger. ... Un épice qui développe à la fois des goûts de canelle, de gingembre, de muscade et de poivre. ... Ouvrir un filet de porc en portefeuille ...

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Confit de porc | ricardo

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Déposer les filets de porc, le reste du thym, les épices à marinade, l'ail, les clous ... gingembre, cardamome, piment, moutarde, clou de girofle, cannelle et anis.

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Muffins aux canneberges et au citron | ricardo

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Dans un petit bol, mélanger les flocons d'avoine, la cassonade, les pacanes, la cannelle et le beurre afin d'obtenir une texture granuleuse. Réserver. Ajouter le ...

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Jambon mijoté à la canadienne | ricardo

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Recette de porc excellente à Pâques. Désosser et ... 1 bâton de cannelle; 2 feuilles ... la quantité. 1 baton de canelle équivaut à combien en cuillère à thé svp ?

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Rôti de dinde aux canneberges | ricardo

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Recette de rôti de dinde aux canneberge de Ricardo. ... Ce 5 épices comprend : cannelle, anis, fenouil, clou de girofle, poivre noir. Est-ce bien le 5 épices que je  ...

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Brochettes de porc haché au gingembre et à la citronnelle | ricardo

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Recette de Ricardo de brochettes de porc haché au gingembre et à la ... 675 g (1 1/2 lb) de porc haché mi-maigre .... Filets de porc aigres-doux aux pommes.

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Ragoût de boulettes et de pattes de cochon | ricardo

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3,5 kg (7 ½ lb) de jarrets de porc, coupés en deux (environ 4 pattes) avec la couenne; 5 ml (1 c. à thé) de ... 2 bâtons de cannelle ... 30 ml (2 c. à soupe) de gras de porc ou d'huile d'olive; 1 litre (4 .... Filets de porc aigres-doux aux pommes.

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