Délicieuses
... réinventées! Les marinades n'auront bientôt plus de secrets pour vous. ... Marinade à frotter au laurier (pour porc, boeuf et volaille) ... Marinade à l' américaine.
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Marinade asiatique | ricardo
Recette de marinade asiatique pour porc, poulet, thon et poisson à chair ferme: recette de Ricardo. Ingrédients: huile de sésame grillé, sauce soya, gingembre.
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Marinade passe-partout (pour volaille, boeuf, agneau ou fromage en ...
Recette Ricardo: Marinade passe-partout. Ingrédients: échalotes françaises, ail, vinaigre de xérès, ciboulette séchée...
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Marinade au sirop d'érable et raifort pour viande sauvage | ricardo
Recette de Ricardo: Marinade au sirop d'érable et raifort pour viande sauvage, une recette de gibier en exclusivité sur le web. Ingrédients: sirop d'érable, jus de ...
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Marinade à l'américaine | ricardo
Recette de marinade à l'américaine. Ingrédients de la recette: lait de beurre, marmelade, poudre de chili, gousses d'ail. Rendement: 250ml (1 tasse).
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Brochettes de tofu au miel et au sésame grillé | ricardo
Préparation. Marinade. Dans un plat ou un grand sac à fermeture hermétique, mélanger tous les ingrédients. Ajouter le tofu, les champignons, les poivrons et ...
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Marinade lime et miel | ricardo
Recette de Ricardo: Marinade lime et miel. Ingrédients: huile d'olive, miel, jus de lime...
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Médaillons de porc à l'érable | ricardo
Égoutter le porc et réserver la marinade. Dans une grande poêle antiadhésive, dorer les médaillons dans l'huile et 15 ml (1 c. à soupe) de beurre jusqu'à ce ...
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Côtes levées au barbecue (les meilleures) | ricardo
Placer les côtes sur une plaque et saupoudrer généreusement de la marinade en frottant bien la viande de chaque côté. Couvrir et réfrigérer 1 heure ou toute la ...
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Betteraves marinées | ricardo
Mettre les betteraves dans des pots stérilisés et les couvrir de marinade bouillante. Bien sceller. Stériliser si désiré (35 minutes dans l'eau bouillante).
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Concombres marinés | ricardo
Juste savoir Est-ce que je peux mettre les épices de marinades vendu ensemble au marché au lieu ... Nous vous conseillons d'utiliser du gros sel à marinade.
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Marinade au yogourt épicé | ricardo
Transvider dans un bol. Ajouter le yogourt, la crème, le garam masala, le cumin et le fenugrec. Bien mélanger. Utiliser comme base de marinade pour le poulet ...
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Marinade margarita | ricardo
Recette de Ricardo: Marinade Margarita. Ingrédients: jus de lime, jus d'orange, huile d'olive, tequila...
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Brochettes de poulet, sauce hoisin | ricardo
Préparation. Marinade. Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients. Saler et poivrer. Ajouter le poulet et bien l'enrober. Réserver.
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Shish taouk (marinade) | ricardo
Recette de marinade pour Shish taouk (poulet): recette de Ricardo. Ingrédients: 250 ml de yogourt nature, 4 à 5 gousses d'ail, jus d'un citron, sel et poivre.
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Essayez ces conserves et ketchups maison | ricardo
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Marinade japonaise | ricardo
«Il vaut mieux ne pas saler la marinade pour deux raisons : en demeurant longtemps dans la marinade la texture de la viande risque de changer et le sel fait ...
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Brochettes de crevettes au citron et à l'ail | ricardo
J'ai fait l'erreur de mariner 2 heures et quand je les ai fait cuire , les crevettes étaient vraiment dures . La marinade a littéralement cuit les crevettes . La durée de ...
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Fromage en grains mariné | ricardo
Entasser 350 g (3/4 lb) de fromage en grains dans deux pots en verre d'une contenance de 250 ml (1 tasse) et y ajouter la marinade passe partout refroidie ( voir ...
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Marinade au lait de beurre | ricardo
Recette de Ricardo de marinade au lait de beurre. ... Ajouter du poulet, du porc ou des crevettes et bien enrober de la marinade. Couvrir le plat ou refermer le ...
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Marinade « jerk » (jamaïcaine) | ricardo
Recette de marinade jamaïcaine. Au robot, réduire tous les ingrédients en purée. Recette avec piment jalapeño, oignon, jus de lime, rhum, cannelle, ...
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Laque au miso et au sirop d'érable (pour saumon, truite, porc, poulet ...
Recette de Ricardo de laque au miso et au sirop d'érable. ... je n'ai pas ajouté du poivre de sichuan. Mariné toute la nuit. ... Encore une fois Ricardo succulent!,, ...
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Délicieuses
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Brochettes de porc souvlaki | ricardo
Très bon! J'ai fait du poulet au lieu du porc et seulement mariné 3 heures. Servi avec la sauce bien sûr ainsi qu'une salade grecque et des pains pita, délicieux.
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Bavettes de boeuf chimichurri | ricardo
Retirer les bavettes de la marinade en les égouttant puis les frotter avec le sel et le poivre. Griller les bavettes environ 5 minutes de chaque côté ou selon la ...
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Marinade bourguignonne | ricardo
Recette de Ricardo: Marinade bourguignonne. Ingrédients: bouillon de poulet, vin rouge, vinaigre balsamique, thym frais...
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Crevettes marinées | ricardo
Ici, on utilise des crevettes surgelées qu'on laisse décongeler au frigo dans la marinade. Pour plus de saveur, on les prépare la veille.
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Marinade italienne | ricardo
Recette de marinade italienne. Recette avec basilic, origan, ail, vinaigre balsamique et huile d'olive. Au mélangeur, réduire tous les ingrédients en purée lisse.
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Brochettes de boeuf aux épices | ricardo
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la marinade. Ajouter le boeuf. Laisser macérer au réfrigérateur environ 4 heures. Préchauffer le barbecue à ...
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Bavette de boeuf à l'ail | ricardo
Recette de bavette de boeuf à l'ail: recette de Ricardo. Déposer les bavettes de boeuf dans la marinade. Réfrigérer. Régler le barbecue. Griller les bavettes.
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