Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Oie de noël de jean-françois lépine | ricardo

Oie de noël de jean-françois lépine | ricardo

Après la première heure de cuisson, piquer l'oie à deux ou trois endroits pour laisser s'écouler le gras. À quelques reprises pendant la cuisson, retirer le gras ...

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Cuisinez les oies, pintades et autres volailles comme un chef ...

Cuisinez les oies, pintades et autres volailles comme un chef ...

Ricardo Cuisine explique comment apprêter les oies, pintades et autres volailles. Dégustez les recettes de ... Oie de Noël de Jean-François Lépine · 5 stars (0).

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Tartare de saumon (le meilleur) | ricardo

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Recette de Ricardo de tartare de saumon (le meilleur) ... Ricardo utilise l'anneau métallique de son presse-hamburger, ce qui convient ... Jean-Francois G.

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Tourtière au porc braisé et au canard confit | ricardo

Tourtière au porc braisé et au canard confit | ricardo

Recette de Ricardo de tourtière au porc braisé et au canard confit. ... Jean benoit b. 5 décembre 2016. Question...Bonjour, pour les cuisses de canard confites ...

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1 bûche de noël, 3 garnitures | ricardo

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Recette de bûche de Noël et 3 recettes de garnitures différentes: garniture choco -allemande, garnitude à la confiture et glaçage au chocolat blanc et garniture ...

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Biscuits sablés | ricardo

Biscuits sablés | ricardo

Recette de biscuits sablés de Ricardo. Recette de biscuits rapide, ... Le père Noël ne pourra résister à ces biscuits déposés près du sapin. Il ne manque que le ...

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Pâté au poulet (le meilleur) | ricardo

Pâté au poulet (le meilleur) | ricardo

Recette de Ricardo de pâté au poulet (le meilleur) ... Et la pâte brisée de Ricardo est la première pâte que j'ai réussie à vie!!! (J'en achetais ... François D.

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Mousse de foies de volaille à l'érable et au brandy | ricardo

Mousse de foies de volaille à l'érable et au brandy | ricardo

Recette de mousse de foies de volaille à l'érable et au brandy de Ricardo. Recette d'entrée de saison avec alcool. Ingrédients de la mousse: sirop d'érable,  ...

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Bûche au chocolat et au mascarpone | ricardo

Bûche au chocolat et au mascarpone | ricardo

Recette de Ricardo : Bûche au chocolat et au mascarpone. Recette des fêtes. ... intimidée par ce genre de gâteau... Ce sera nôtre dessert de Noël assurément!

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Cassoulet | ricardo

Cassoulet | ricardo

... Recettes gourmandes pour diabétiques · Recettes pour Noël · Tablée de desserts · Un souper en .... Certains y mettent de l'agneau et de la tomate, d' autres de l'oie confite. ... Voici un cassoulet à ma façon, version simplifiée, inspiré de celui de Carcassonne, de Toulouse et de mon ami Jean-Pierre. ... Jean- francois C.

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Rôti de dinde aux canneberges et au porto | ricardo

Rôti de dinde aux canneberges et au porto | ricardo

Recette de rôti de dinde aux canneberges et au porto de Ricardo. ... Légumineuses · Oeufs · Oies, pintades et autres volailles · Orge et quinoa · Pizzas · Poissons · Porc · Poulet · Pâtes alimentaires · Quiches et tartes salées .... Jean-Charles B. ... petite famille alors c'est idéale comme recette merci Ricrado et joyeux noel,,, ...

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Délicieuses

Délicieuses

Ricardo Cuisine vous dévoile ses meilleures recettes de dinde. Essayez le rôti de dinde farci aux épices ou la dinde frottée au sel.

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Salade de confit de canard | ricardo

Salade de confit de canard | ricardo

Recette de Ricardo de salade de confit de canard. ... 5 étoiles certainement. A découvrir, vous serez couronnée la reine de la cuisine. Merci Ricardo et l'équipe.

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Tourtière du lac-saint-jean de juliette | ricardo

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Recette de tourtière du Lac-Saint-Jean de Juliette de Ricardo. Excellente recette de fêtes. Ingrédients: porc, boeuf, demi-poitrines de poulet, oignons, pommes ...

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Magrets de canard, sauce aux épices et au whisky | ricardo

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Préparation. Sauce. Dans une petite casserole, faire revenir les échalotes et le miel jusqu'à ce que le miel commence à caraméliser. Déglacer avec le whisky et  ...

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Tarte au citron (la meilleure) | ricardo

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Préparation. Croûte. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 200 ° C (400 °F). Au robot culinaire, mélanger la farine, le sucre et la poudre à pâte.

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Paris-brest | ricardo

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Préparation. Pâte à choux. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). Tapisser une plaque à biscuits de papier parchemin.

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Gratin dauphinois (le meilleur) | ricardo

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Préparation. Placer la grille dans le bas du four. Préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Dans une grande casserole, porter le lait, la crème, l'oignon et l'ail à ...

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Rôti de dinde aux herbes | ricardo

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Recette de rôti de dinde aux herbes de Ricardo. ... Magazine RICARDO. Volume 15 Numéro 1. Abonnez-vous. Ingrédients. Beurre aux herbes. 55 g (1/4 tasse) ...

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Osso buco | ricardo

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Recette d'osso buco de Ricardo. Recette classique de veau cuisine du monde. Ingrédients: jarrets de veau, tomates, vin blanc, oignons, farine, carottes, ail, ...

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Verrines « gâteau au fromage » et bleuets | ricardo

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Recette de Ricardo de verrines «gâteaux au fromage» et bleuets. ... J'aimerais en faire plusieurs à l'avance et les décongeler pour le soir de Noël... Je vous ...

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Boeuf bourguignon | ricardo

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Définitivement le meilleur boeuf bourguignon que j'ai fait! Je le prépare pour mon souper du premier de l'an! Merci Ricardo! P.s. mériterait assurément le titre de ...

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Farce traditionnelle aux pommes et aux saucisses | ricardo

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Recette de Ricardo de farce traditionnelle aux pommes et aux saucisses. ... Déjeuners/brunch · Fondues · Fruits de mer · Gibier · Légumineuses · Oeufs · Oies, pintades et autres volailles · Orge et quinoa .... Je l'ai fais pour Noel et se fut un franc succès. ... Merci quand-meme, elle ne se perdera pas Jean-Francois Lauzon ...

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Fèves au lard au sirop d'érable à la mijoteuse | ricardo

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Recette de Ricardo de Fèves au lard au sirop d'érable à la mijoteuse. ... Très " bon" cadeau pour le bas de Noel à donner aux enfants. Merci. Jean-Marie C.

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Joues de veau braisées, sauce au cacao | ricardo

Joues de veau braisées, sauce au cacao | ricardo

Recette de joues de veau braisées, sauce au cacao de Ricardo. ... Jean B. 7 février 2017. Est-ce que les bajoues et les joues de veau sont la même chose?

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Risotto aux champignons | ricardo

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Préparation. Dans une casserole, sauter les champignons dans l'huile. Saler et poivrer. Réserver. Dans la même casserole, dorer les échalotes dans le beurre.

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Gâteau aux carottes (le meilleur) | ricardo

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Préparation. Gâteau. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 ° C (350 °F). Tapisser de papier parchemin le fond de deux moules à charnière ...

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Scones | ricardo

Scones | ricardo

Recette de scones de Ricardo. Recette de dessert aussi bonne pour le déjeuner, brunch. À tartiner de confiture. Mi-biscuit, mi-gâteau, le scone est un ...

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Hummus (trempette de pois chiches) | ricardo

Hummus (trempette de pois chiches) | ricardo

Recette du chef Ricardo. Une recette d'hummus. ... Recette simple et facile ... vive ricardo !! Je rajoute des piments ... Jean-François S. 4 étoiles 23 mai 2016.

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Coquilles saint-jacques (les meilleures) | ricardo

Coquilles saint-jacques (les meilleures) | ricardo

Préparation. Purée de pommes de terre. Dans une casserole d'eau salée, cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient bien tendres. Égoutter. À l'aide ...

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