Recette de gâteau aux pommes-poires
Ingrédients. / pour 6 personnes. Pour un plat carré en pyrex 20*20 cm : 3 belles pommes Golden (ou 4 petites); 3 belles poires Passe-Crassane ou Comice (ou ...
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Recette de confiture poire-cardamome
Recette confiture poire-cardamome par Brigitte. ... Pour 3 pots : 1 kg de poires ( Passe-crassane ou Williams); 600 à 700 g de sucre cristal (selon le goût); 1 jus ...
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Recette avocats aux poires
2 avocats; 2 poires à chaire ferme (comices ou passe-crassane); 2 citrons; persil ... ÉTAPE 4Coupez aussi bien l'avocat que la poire pour obtenir des fines ...
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Recette de magret de canard des landes aux poires et à l'orange ...
Recette magret de canard des Landes aux poires et à l'orange par La. ... 2 magrets de canard LAFITTE; 5 poires (passe crassane); 350 g de sucre; 2 oranges ...
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Recette poires rôties au riz lait
Ingrédients. 2 poires moyennes "passe-crassane ou comice"; 50 g de riz rond; 50 g de sucre semoule; 20 g de beurre; 1 jaune d'œuf; 1 gousse de vanille; 1 c. à ...
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Recette poires au sucre roux et à la vanille – toutes les recettes ...
L'originalité de cette recette vient de la gousse de vanille qui parfume vraiment et du sucre roux. Je prends des poires passe crassane pas très mûres de ...
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Recette de cuisses de canards confites, gratin de poires
Ingrédients : canard, oie, poivre, poire, sel, sucre, crème liquide. ... 100 g de gros sel; 1 kg de poires à chair ferme type Passe Crassane; 250 cl de crème liquide ...
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Poire à la vanille pour 1 personne
Mettre poire, sucre, beurre, vanille et alcool dans un sac. ... la Doyenné du Comice et la Conférence (une poire anglaise), l'hiver la Passe-crassane et celle que ...
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Recette de crumble de poire aux speculoos
Recette crumble de poire aux speculoos par aurelie. Ingrédients : citron, poire, sucre, beurre, farine. ... 6 poires (conférence, angelys, passe crassane...) 1 citron ...
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Poires au chocolat au micro-ondes pour 2 personnes
Recette Poires au chocolat au micro-ondes : Faites cuire 2 poires pelées et vidées au micro-ondes dans un plat filmé pendant 5 mn (900W).Faites fondre 4 ...
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Cuissot de chevreuil aux poires
Recette Cuissot de chevreuil aux poires : Eplucher et couper en très fines rondelles :-les oignons-les carottes-les branches de céleri -le poireau. Mettre le ...
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Recette poires au vin – toutes les recettes allrecipes
1 orange; 200 g de sucre un bâton de cannelle; 2 clous de girofle; 75 cl de vin rouge fruité; 6 grosses poires fermes (alexandrine, conférence, passe-crassane) ...
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Flan de poires au miel, espuma au gorgonzola pour 4 personnes ...
Recette Flan de poires au miel, espuma au gorgonzola : Fouettez longuement les oeufs ... 2 poires passe crassane; 1 briquette de crème pour chantilly; 40 g de ...
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Recette de poire rôtie en robe de pain d'épices, andouillette
Pour la poire, toutes les variétés de poires peuvent être utilisées, mais certaines tiennent mieux à la cuisson comme la williams, passe-crassane ou conférence.
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Baerewecke / pains de fruits de l'avent (recette sans pâte) pour 1 ...
Coupez les poires, pommes, pruneaux et ananas en dés.Versez ... prenez des fruits mûrs, surtout les poires (passe-crassane ou comice), les pommes (golden).
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Poires au gingembre sur sablés au citron | ricardo
Les poires plus juteuses et moelleuses, devenant tendres avec la maturité, telles que l'Anjou, la Conférence, la Packham, la Passe-crassane et la Rocha, ...
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Recette de confiture de poires-rhubarbe et oranges confites
Ingrédients : citron, orange, poire, rhubarbe, sucre. ... du Comice', 'Delbarexquise d'hiver', 'Jeanne d'Arc', 'Passe Crassane' de fin octobre à décembre. Merci de ...
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Recette de escalope de foie gras en robe de mendiant, poêlée de ...
Pomme(s) Royal gala : 1 pièce(s); Pomme(s) Reinette : 1 pièce(s); Poire(s) passe crassane : 1 pièce(s); Châtaigne(s) cuite(s) : 8 g. Jus de volaille : 8 cl; Maury ...
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