Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Porte bonheur pour 8 personnes

Porte bonheur pour 8 personnes

Recette Porte Bonheur : Découpez 20 rubans de papier et inscrivez sur chacun un message porte-bonheur. Préchauffez le four th. 6/180°. Tapissez une tôle de ...

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Recette de gâteau tigré ou zebré

Recette de gâteau tigré ou zebré

pour 8 personnes. Pour un moule rond de 23 cm de diamètre : 250 ml d'huile neutre (tournesol ou pépin de raisin par exemple); 250 g de sucre en poudre; 100 ...

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Pot-au-feu

Pot-au-feu

Recette de Pot-au-feu la mieux notée par les internautes. Recette facile. Ingrédients (pour 8 personnes) : 3 kg de viande de boeuf en parts égales : paleron, gite, ...

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Recette de riz vinaigré pour sushis

Recette de riz vinaigré pour sushis

Recette riz vinaigré pour sushis par La. ... pour 8 personnes ... Dans une casserole, faites chauffer le vinaigre, le sel et le sucre sans porter à ébullition. Laissez ...

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Pâte à choux  recette de cuisine illustrée  meilleurduchef.com

Pâte à choux recette de cuisine illustrée meilleurduchef.com

Ingrédients pour 6-8 personnes : ... Pour réaliser cette recette de pâte à choux, commencer par préparer tous les ingrédients. Pâte à Choux ... Porter à ébullition.

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Recette fortune cookie ou biscuit chinois – toutes les recettes ...

Recette fortune cookie ou biscuit chinois – toutes les recettes ...

Superbe idée pour une fête ou pour célébrer le nouvel an chinois. ... Nb de personnes : 6. 1 blanc d'œuf; 1/8 de cuillère à café d'extrait de vanille; 30g de farine ... Votre liste de courses à portée de main où que vous soyez, c'est facile et gratuit ...

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Recette biscuits porte-bonheur pas chère et facile > cuisine étudiant

Recette biscuits porte-bonheur pas chère et facile > cuisine étudiant

19 déc. 2011 La recette de Biscuits porte-bonheur, publiée par figoolu se prépare en 20 ... contre les rebords d'un bol pour former des croissants de lune. 8.

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Pot au feu  la recette illustrée  meilleurduchef.com

Pot au feu la recette illustrée meilleurduchef.com

Ingrédients pour 8 personnes : 2 à 3 kg de ... Pour réaliser cette recette de pot au feu, commencer par préparer tous les ingrédients. Pot au ... Porter à ébullition.

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Rouelle de porc

Rouelle de porc

Recette de Rouelle de porc la mieux notée par les internautes. Recette facile. Ingrédients (pour 8 personnes) : 1 rouelle de porc de 1,5 kilo, 12 pommes de terre ...

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Recette de gratin dauphinois familial

Recette de gratin dauphinois familial

pour 8 personnes ... Porter à ébullition puis baisser un peu le feu. Remuer ... A la fin, ajouter les gousses d'ail écrasées et verser dans un plat à gratin. Pour finir.

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Comment réaliser une bonne blanquette de veau !  meilleurduchef ...

Comment réaliser une bonne blanquette de veau ! meilleurduchef ...

Ingrédients pour 8 personnes : 1,6 kg d'épaule ... Phases techniques pour Blanquette de veau à l'ancienne : Blanquette ... Porter à ébullition et écumer. Laisser ...

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Recette de curry de crevettes au lait de coco

Recette de curry de crevettes au lait de coco

pour 8 personnes. 2 kg de belles crevettes ... Pour finir. Servir accompagné de riz basmati (à jeter dans de l'eau bouillante salée, cuisson 12 mn). Cuisinez ...

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Comment préparer un gratin dauphinois classique ...

Comment préparer un gratin dauphinois classique ...

Ingrédients pour 4 personnes : ... Porter à ébullition... Gratin dauphinois - 8. 8 ... puis baisser le feu légèrement et poursuivre la cuisson 8 minutes. ... La variété idéale de pomme de terre pour le gratin dauphinois est la Bintje. ... de la truffe noire râpée ou des tranches fines de cèpes à chaque étage... le bonheur absolu :).

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Flan pâtissier

Flan pâtissier

Ingrédients (pour 8 personnes) : 1 pâte feuilletée ou brisée (maison ou du commerce), ... Découvrez la recette du Flan pâtissier, une recette à succès à dévorer pour le goûter, ... Porter à ébullition. .... Vous n'avez pas trouvé votre bonheur ?

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Gigot de 7 heures  fiche recette illustrée  meilleurduchef.com

Gigot de 7 heures fiche recette illustrée meilleurduchef.com

Ingrédients pour 6 à 8 personnes : 1 gigot d'agneau ... Dégager l'articulation, et inciser pour détacher l'os. Gigot de 7 .... Porter à ébullition, dégraisser et rectifier l' assaisonnement. Servir la ... Avec légumes anciens rotis au four un pur bonheur.

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Recette fortune cookies

Recette fortune cookies

Préparez facilement vos propres biscuits chinois pour épater vos convives. ... ÉTAPE 6Étalez la pâte et réalisez de petits cercles d'environ 8 cm de diamètre sur ...

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Galette des rois vanillée

Galette des rois vanillée

Ingrédients (pour 8 personnes) : 2 rouleaux de pâte feuilletée, 1 oeuf, 1 cuillère à café d'eau, 100 g ... Enfin une recette de galette des Rois à la porter de tous.

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Recette de paris-brest façon philippe conticini

Recette de paris-brest façon philippe conticini

Le célèbre Paris-Brest revu et corrigé par Philippe Conticini, pour les amoureux du ... pour 8 personnes ... Porter à ébullition l'eau, le sel, le sucre et le beurre.

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Recette sauté de veau marengo (veau)

Recette sauté de veau marengo (veau)

Ingrédients. / pour 8 personnes ... Verser 3 dl d'eau chaude (elle ne doit pas recouvrir la viande), porter à ébullition puis laisser mijoter 45 minutes à couvert. 3 .

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Recette le colombier

Recette le colombier

... XIXe siècle, des livres de recettes font mention d'un gâteau porte-bonheur ou gâteau de la paix qui est ... ÉTAPE 1Pour le biscuit, mixez la poudre d'amande avec le sucre glace. ... ÉTAPE 8Ajoutez ensuite le Kirsch. ... Nombre de personnes.

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Recette de couscous royal marocain

Recette de couscous royal marocain

pour 8 personnes. 1 kg de semoule à couscous calibre ... Porter à ébullition et laisser cuire à petits bouillons pendant une heure. Mettre la semoule à couscous  ...

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Crème renversée au caramel  recette de cuisine illustrée ...

Crème renversée au caramel recette de cuisine illustrée ...

Ingrédients pour 8 personnes : ... Pour réaliser cette recette de crème renversée au caramel, commencer par ... Porter doucement à ébullition. ...... super recette qui fait le bonheur de toute la petite famille , recette bien expliquée , merci CHEF.

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Bûche de noël roulée au chocolat noir et imbibée de sirop vanille ...

Bûche de noël roulée au chocolat noir et imbibée de sirop vanille ...

Ingrédients (pour 8 personnes) : 4 œufs entiers, 60 g de sucre fin, 2 sachets de ... Dans une casserole, sur feu doux, porter le lait avec le chocolat à ébullition.

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Recette de riz cantonais maison aux lardons, crevettes et petits pois

Recette de riz cantonais maison aux lardons, crevettes et petits pois

pour 8 personnes. 300 g de riz parfumé cuit à la vapeur et ... Préparer tous les ingrédients de façon à ce qu'ils soient à portée de main. Couper les crevettes en  ...

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Recette acras de morue

Recette acras de morue

pour 8 personnes. 400 g de ... Recouvrir d'eau froide non salée et porter à ébullition. ... Ne pas en mettre trop à la fois pour éviter qu'ils ne se collent entre eux.

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Recette de jambalaya au poulet, crevettes et saucisses fumées

Recette de jambalaya au poulet, crevettes et saucisses fumées

pour 8 personnes. 750 g de ... Ajouter le riz et porter à ébullition. Baisser le ... Juste avant de servir, ajouter le poulet et les crevettes pour les réchauffer. Rectifier ...

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Soufflé au fromage  la recette avec photos  meilleurduchef.com

Soufflé au fromage la recette avec photos meilleurduchef.com

Ingrédients pour 8 personnes : 50 g de ... Phases techniques pour Soufflé au fromage : Soufflé au fromage - 1. 1. Pour réaliser cette recette de soufflé au fromage, commencer par préparer tous les ingrédients. ... Porter le lait à ébullition avec la noix de muscade. .... Je viens de le déguster à l'instant; c'est un vrai bonheur.

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Recette de gougères apéritives

Recette de gougères apéritives

pour 8 personnes. 1/8 de litre ... Porter à ébullition. Retirer la ... Remettre sur feu doux quelques instants, pour dessécher la pâte, en remuant continuellement. 2.

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Lasagnes à la bolognaise classiques

Lasagnes à la bolognaise classiques

Temps de cuisson : 60 minutes. Ingrédients (pour 4 personnes) : 500 g de viande hachée de boeuf, 12/15 feuilles de lasagnes, 1 gros oignon, 50 cl de ...

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Recette de cookies aux flocons d'avoine

Recette de cookies aux flocons d'avoine

pour 8 personnes ... Pour faire une recette sans œufs sans beurre je remplace l' œuf par une banane et le beurre par de la compote de pommes (1/2 pomme).

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