Poulet grillé sur une canette de bière | ricardo
Recette de poulet grillé sur une canette de bière: recette de Steven Raichlen: un pur délice. Ingrédients: poulet, canette de bière, sel à frotter barbecue...
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Coq à la bière | ricardo
Coq à la bière: recette de Ricardo pour les grandes occasions. Ingrédients de la recette: poulet, champignons, moutarde, bière Blanche de Chambly, cassonade ...
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Poulet à la bière et aux abricots | ricardo
Recette de poulet à la bière et aux abricots de Ricardo. Recette de volaille apprêtée avec un breuvage alcoolisé. Ingrédients: carottes, prosciutto, bière blonde, ...
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Pilons de poulet marinés à la bière mexicaine | ricardo
Recette de Ricardo: Pilons de poulet marinés à la bière mexicaine. Ingrédients: bière blonde mexicaine, jus de lime, pilons de poulet, crème sure, poudre de ...
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Soupe à l'oignon à la bière | ricardo
1 bouteille de 341 ml de bière blonde locale; 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde de Dijon; 1 litre (4 tasses) de bouillon de poulet, environ; 6 tranches épaisses de ...
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Lapin braisé à la bière | ricardo
1 bouteille de 341 ml (12 oz) de bière blonde; 1 boîte de 284 ml (10 oz) de bouillon de poulet concentré, non dilué; 30 ml (2 c. à soupe) de sirop d'érable
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Cuisses de canard braisées à la bière | ricardo
Ajouter la bière, les carottes et le romarin. Placer le canard sur les légumes, côté peau vers le haut. Cuire au four, à découvert, environ 1 h 30 ou jusqu'à ce que ...
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Moules à la bière | ricardo
Ajouter la bière, la sauce Worcestershire et laisser réduire environ 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il reste environ 60 ml (1/4 tasse) de liquide au fond de la ...
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Mijoté de boeuf à la bière | ricardo
440 ml de Guiness ou autre bière au choix; 375 ml (1 1/2 tasse) de bouillon de boeuf ou de poulet; 1 navet moyen, pelé et coupé en gros cubes; 4 carottes ...
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Jambon à la bière à la mijoteuse | ricardo
Préparation. À l'aide d'un couteau, retirer la couenne du jambon. Déposer le jambon dans une grande casserole et couvrir d'eau froide. Porter à ébullition et ...
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Jambon à l'érable et à la bière à la mijoteuse | ricardo
Ajouter la bière et le sirop d'érable. Couvrir d'eau froide jusqu'à 5 cm (2 po) du rebord de la mijoteuse. Couvrir et cuire à basse température (Low) environ 10 ...
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Chili à la bière | ricardo
Déglacer avec la bière et ajouter le reste des ingrédients. Porter à ébullition et laisser mijoter doucement, à découvert, environ 45 minutes en remuant ...
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Potage à la bière | ricardo
Recette de potage à la bière. Ingrédients de la recette: échalotes, ail, bouillon de poulet, feuille de laurier, miel, bière, beurre, pain rassis, sel et poivre.
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Veau au cumin et à la bière | ricardo
Ingrédients: cubes de veau, cumin moulu, oignon, carotte, bière brune. ... rouge, laissez reduire un peu et ajouter bouillon de poulet.un bon pain et bon appétit:-).
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Sel à frotter barbecue | ricardo
La quantité de cette marinade sèche vous permettra de cuire deux poulets. ... ajouté deux gousses d'ail coupées en quatre dans la canette de bière....délicieux .
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Mijoté de boeuf à la bière et dumplings | ricardo
Déglacer avec la bière et ajouter la viande, les légumes, le bouillon, l'eau et la ... même préparé avec 4 tasses de bouillon de poulet (étant à cours de bouillon ...
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Boeuf braisé à la bière et au chorizo | ricardo
Ajouter la bière et le bouillon de poulet. Porter à ébullition. Couvrir et cuire au four environ 2 heures ou jusqu'à ce que la viande soit tendre. Ajouter le chorizo et ...
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Gâteau au chocolat et à la bière guinness | ricardo
Recette de Gâteau au chocolat et à la bière Guinness. La bière fait des merveilles dans un dessert au chocolat. Recette de Ricardo. Gâteau de fête: 12 portions.
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Margarita à la bière d'épinette | ricardo
Dans un pichet, mélanger la bière d'épinette, le soda, le concentré de limonade et la tequila. Remplir 8 verres highball de glaçons et y répartir la margarita.
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Brochettes de bœuf laqué à la bière noire | ricardo
Recette de brochettes de bœuf laqué à la bière noire de Ricardo. ... Dans une petite casserole à feu moyen, porter à ébullition la bière, le vinaigre et la cassonade. Laisser réduire 15 minutes ou ... Ailes de poulet miso-érable. Préparation : 10 ...
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Fish and chips traditionnel | ricardo
Ajouter la bière graduellement en fouettant jusqu'à ce que le mélange soit lisse et homogène. Réserver. Remettre les pommes de terre dans la friteuse et cuire ...
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Braisé de porc à la bière | ricardo
Recette de Ricardo: Braisé de porc à la bière. ... 1 bouteille de 750 ml (3 tasses) de bière forte (Maudite, Fringante...) .... Parer des ailes de poulet entières ...
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Gâteau aux dattes et à la bière noire | ricardo
Dans une casserole, porter à ébullition la bière et l'eau. Retirer la casserole du feu et y ajouter les dattes, le bicarbonate et la vanille. Bien mélanger. Réserver.
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Saumon laqué à la bière et à l'érable | ricardo
Recette de saumon laqué à la bière et à l'érable de Ricardo. Recette de poisson de saison pour 4 personnes. Ingrédients: bière noire, saumon, sirop d'érable, ...
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Marinade à la bière mexicaine | ricardo
Recette de Ricardo de Marinade à la bière mexicaine. ... Ajouter les pilons de poulet et bien les enrober de la marinade. Couvrir le plat ou refermer le sac.
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Crêpes à la bière d'alain lefèvre | ricardo
Ajouter le lait et la bière graduellement en fouettant au batteur électrique jusqu'à ce que la pâte soit lisse. Incorporer le rhum. Réserver. Dans un autre bol, ...
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Côtes levées à la bière | ricardo
Recette de Ricardo de Côtes levées à la bière. ... 500 ml (2 tasses) de bière blonde ou blanche; 6 gousses d'ail, hachées .... Parer des ailes de poulet entières.
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Pâte à pizza à la bière | ricardo
Recette de Ricardo. Une recette de pâte à pizza à la bière. Une recette intéressante pour varier la pizza. Avec quelques idées de garniture pour cette pizza.
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Saucisses marinées à la bière, servies en hot-dogs | ricardo
Recette de saucisses marinées à la bière, servies en hot-dogs de Ricardo. Succulente recette de saison. ... avec une fourchette. Dans une casserole, verser la bière et ajouter les saucisses et le miel. ... Pâtes au poulet citronnées au persil ...
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Risotto aux champignons | ricardo
1 litre (4 tasses) de bouillon de poulet, chaud; 180 ml (3/4 tasse) de parmigiano reggiano, râpé; Quelques gouttes d'huile de truffe (facultatif); Sel de mer et ...
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