Recette de boeuf piqué au cognac, pommes écrasées à la cive ...
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Canard à la bière – Ingrédients de la recette : 4 cuisses de canard, 50 cl de biére blonde ... 2 gousses d'ail non pelées et écrasées; 1 oignon piqué de 2 clous de girofle ... Boeuf carotte ... Civet d'antilope aux épices, liqueurs et ses légumes ...
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