Recette de brochette de foie gras poêlée et figues rôties au sirop d ...
1. Préchauffer le four à 200 °C. 2. Laver les figues puis les tailler en quartiers dans la longueur. 3. Dans une poêle chaude, colorer les tranches de foie gras de ...
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Foie gras poêlé aux speculoos sur lit de compote pomme-rhubarbe ...
Foie gras poêlé aux speculoos sur lit de compote pomme-rhubarbe et caramel ... Couper le foie gras en escalopes de 1, 5 cm d'épaisseur. ... dans une petite casserole et laisser réduire jusqu'à obtention d'un sirop épais. ... Recettes similaires ... Poulet des Landes fourré de coquillettes au foie gras et rôti au four, jus gras ...
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Recette bouchées de foie gras aux figues
Les fêtes de fin d'année approchent, nous vous proposons cette recette de " bouchées de foie gras aux figues" rapide qui enchantera votre famille pour un repas ...
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Recette gambas poêlées et ananas flambé
Gambas poêlées et ananas flambé – Ingrédients de la recette : 24 gambas , 1 petit ananas frais ou une petite boîte d'ananas au sirop, 2 cuillère à soupe de ... ÉTAPE 3Une fois les gambas cuites, épluchez-les et mettez-les dans la poêle avec le ... Brochette de crevette ... Foie gras aux figues et brioches aux raisins secs.
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Magrets de canard aux figues et aux épices | ricardo
Recette de Ricardo de magrets de canard aux figues et aux épices. ... À l'aide d' un couteau tranchant, inciser le gras du canard en losanges sans toucher à la chair. Dans une poêle, dorer les poitrines côté gras, environ 10 minutes à feu doux. ... de canard est la poitrine d'un canard qui a été gavé pour obtenir un foie gras.
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Brie fondant aux canneberges | ricardo
Recette de Ricardo : Brie fondant aux canneberges. ... 1 fromage d'environ 375 g (3/4 lb) de type brie ou camembert; 15 ml (1 c. à soupe) de persil frais, ciselé.
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Brochettes de poires guyot | cuisine az
Brochettes de poires Guyot – Ingrédients : poire Guyot : 4 , ananas : 0.5 , étoile de badiane : 4 , miel : 50 g, pastis : 2 cl,... ... Par Fruits d'été de France (raisin). Noter Sauvegarder ... ÉTAPE 4Dans une poêle, faites fondre le beurre. ... Imprimer la recette ... Brochettes de pêches rôties ... Foie gras et sa compote poires figues.
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Mousse de foies de volaille à l'érable et au brandy | ricardo
Recette de mousse de foies de volaille à l'érable et au brandy de Ricardo. Recette d'entrée de saison avec alcool. Ingrédients de la mousse: sirop d'érable, foies de poulet, brandy, thym, crème 35%... ... Dans une poêle, fondre 30 ml (2 c. à soupe) de beurre avec le thym. Y dorer .... Brochettes de poulet aux piments et à l'ail.
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Recette rôti de gigue de cerf aux pruneaux
Rôti de gigue de cerf aux pruneaux – Ingrédients de la recette : 1 rôti de gigue de cerf de ... ÉTAPE 2Versez l'huile d'olive dans un plat, ajoutez-lui le jus du demi citron, ... heures où même toute une nuit au frais en retournant plusieurs fois la viande. ... ÉTAPE 8Pendant ce temps, jetez le gras de cuisson, versez-y la sauce et ...
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Recette magret de canard au miel et aux poires
Magret de canard au miel et aux poires – Ingrédients de la recette : 3 magrets ... Lorsqu'ils sont bien dorés d'un côté, retournez-les et faites-les cuire 10 minutes ...
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Recette magrets de canard sauce mangue
Magrets de canard sauce mangue – Ingrédients de la recette : 3 < a ... ÉTAPE 5 Laissez cuire 8 minutes en arrosant le dessus des magrets avec le gras issu de la cuisson. ... Rôti de veau au four ... Si on a pas de mangues, peut-on mettre que le jus d'orange et y faire cuire ... Magret de canard aux figues, sauce au vin blanc.
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Recette magret de canard sauce aux dattes et abricots
Magret de Canard sauce aux dattes et abricots – Ingrédients de la recette : 2 magrets de canards ... ÉTAPE 1Retirez tout d'abord l'excès de gras sur les côtés des magrets. ... Faites chauffer une poêle anti-adhésive, déposez-y les magrets coté peau et laissez cuire .... Recette de brochette de magret de canard au barbecue ...
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Confiture d'oignons | ricardo
Utile dans un paquet de recettes, la confiture d'oignon est très simple à ... J'ai fais plusieurs fois cette recette et j'ai diminué la quantité de beurre et ... des oignons pour éviter les particules de gras qui remontent et c'est bcp mieux. ... supercette recette j'ai remplacer 1/2 tasse de sucre par 1/2 tasse de notre sirop de bouleau!
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Poire pochée miel cannelle
Découvrez la recette de Poire Pochée Miel Cannelle, Dessert à réaliser facilement à la maison pour 6 personnes avec tous les ingrédients nécessaires et les ...
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Crevettes sautées au paprika
Découvrez la recette de Crevettes sautées au paprika, Apéritif à réaliser facilement à la maison pour 5 personnes avec tous les ingrédients nécessaires et les ...
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Recette canard aux physalis
Canard aux physalis – Ingrédients de la recette : canard de 2 Kg environ : 1 , alcool de riz ... ÉTAPE 2Délayez le miel dans 20 cl d'eau et frottez le canard de ce mélange. ... du feu et laissez les physalis dans le sirop jusqu'à complet refroidissement. ... Verrine de mini-burgers au confit de canard, crème de foie gras et figues.
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Soupe de champagne
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Charlotte marrons poires
Découvrez la recette de Charlotte marrons poires, Dessert à réaliser ... 3 blancs d 'œufs; 25 cl de crème liquide; 1 boîte de poire au sirop; 2 cuillères à ... Une fois démoulée, décorez la charlotte avec les marrons glacés et la crème ... Croustillant de magret de canard au foie gras et figues ... Rôti de veau aux petits oignons.
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Barres tendres aux rice krispies | ricardo
Recette de Ricardo de barres tendres aux Rice Krispies. ... Dans une petite casserole, porte à ébullition le sirop d'érable et le beurre. ... Utilise des fèves de soya rôties natures. ... et une poêle en fonte sur le tout, et je laisse reposer pendant deux ou trois heures. ... Très bon avec des figues et des canneberges séchées.
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Recette canard aux fruits secs
Canard aux fruits secs – Ingrédients de la recette : filet de canard : 2 , cuisse de ... ÉTAPE 3Rincer le riz sous le jet d'eau froide et le faire cuire 25 mn dans une ... ÉTAPE 4Dans une poêle anti-adhésive, saisir les filets de canard, côté peau en premier. ... Brochette de langoustines au râpé de fenouil et fruits secs au sirop du ...
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