Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette de cercle de saumon

Recette de cercle de saumon

Couper le saumon en lamelles suffisamment larges. Poser 4 cercles de présentation sur chaque assiette puis tapisser le fond de saumon et les contours, mettre ...

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Mille-feuille de crabe au saumon fumé  notre recette illustrée ...

Mille-feuille de crabe au saumon fumé notre recette illustrée ...

Pour réaliser cette recette de mille-feuille de crabe au saumon fumé, ... 18 cercles à l'aide d'un emporte-pièce ou d'un cercle à mousse de diamètre 8 cm.

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Tartare de saumon

Tartare de saumon

Recette de Tartare de saumon la mieux notée par les internautes. ... un cercle à pâtisserie sur une assiette et remplissez-le de saumon mariné en pressant avec  ...

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Recette de tartare tomate, concombre, feta

Recette de tartare tomate, concombre, feta

Dresser les tartares en posant un cercle à mousse sur le plat de service. Commencer par une couche de tomate, bien tasser. Ajouter de la feta et tasser à  ...

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Recette mousse d'avocat et saumon fumé

Recette mousse d'avocat et saumon fumé

Mousse d'avocat et saumon fumé – Ingrédients de la recette : 2 avocats, 1 cuillère ... ÉTAPE 20Placez le torchon quelques instants autour du cercle et démoulez ...

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Recette de timbale de saumon fumé

Recette de timbale de saumon fumé

Recette timbale de saumon fumé par francois. ... Placer une rondelle de saumon fumé sur l'assiette de service, puis le cercle de 8 cm dessus. Ajouter le fromage ...

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Recette de tartare de saumon fumé crevette et avocat au citron et ...

Recette de tartare de saumon fumé crevette et avocat au citron et ...

Recette tartare de saumon fumé crevette et avocat au citron et piment ... Coupez le saumon fumé en petits morceaux. ... Au centre, posez un cercle à entremet.

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Recette de quinoa au saumon fumé et mousse d'amande

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Recette quinoa au saumon fumé et mousse d'amande par garance. ... Répartir le quinoa sur 1 cm d'épaisseur au fond de chaque cercle, mettre ensuite des dés ...

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Recette tartare de saumon à l'avocat

Recette tartare de saumon à l'avocat

Tartare de saumon à l'avocat – Ingrédients :3 pavés de saumon frais,2 ... le fond des cercles les tranches d'avocat puis recouvrez avec les dés de saumons à ...

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Recette entremets au saumon fumé

Recette entremets au saumon fumé

Chemiser un cercle à entremets de film alimentaire, le poser sur un plan plat et disposer au fond du cercle une couche de saumon fumé (ce montage de cet ...

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Recette de cheesecake au saumon fumé, tuc et parmesan

Recette de cheesecake au saumon fumé, tuc et parmesan

A l'aide d'un 3ème cercle découper des ronds dans le saumon fumé, 2 par personne. Les déposer l'un sur l'autre dans chaque cercle, sur le fromage. Recouvrir ...

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Recette charlotte aux asperges, chèvre frais et saumon fumé

Recette charlotte aux asperges, chèvre frais et saumon fumé

Charlotte aux asperges, chèvre frais et saumon fumé – Ingrédients de la recette : 2 ... le bout de 2 bottes d'asperges, puis recoupez-les à la taille de votre cercle.

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Recette de mille-feuille de crabe au saumon fumé

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Étaler les tranches de saumon fumé sur une planche et découper 12 cercles à l' aide d'un emporte pièce ou d'un cercle à mousse de diamètre 8 cm. Récupérer ...

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Recette nids de lasagnes au saumon et ricotta

Recette nids de lasagnes au saumon et ricotta

Nids de lasagnes au saumon et ricotta – Ingrédients de la recette : Pour les ... Roulez chaque lamelle sur elle même afin de former un cercle de taille moyenne.

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Millefeuille de crêpes de blé noir et saumon à l'aneth pour 2 ...

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Recette Millefeuille de crêpes de blé noir et saumon à l'aneth : Lavez, séchez, ciselez l'aneth, puis mélangez-le avec ... Aidez-vous du cercle à pâtisserie pour d .

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Recette de guacamole au saumon

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Dans un emporte-pièce mettre un cercle de saumon fumé, de la préparation avocat saumon, un cercle de saumon fumé, de la préparation avocat saumon, ...

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Recette de tartare de saumon sur croustillant de parmesan

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Recette tartare de saumon sur croustillant de parmesan par angéline. ... Poser un cercle à pâtisserie sur une assiette et déposer sur le fond un croustillant.

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Recette de crumble au saumon

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Recette crumble au saumon par Hervé. ... 500 à 600 g de filet de saumon ( surgelé ou non); 2 oignons; 25 cl de crème liquide (allégée ou non); 2 cuillères à  ...

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Recette de marinade de courgettes au chèvre frais, rosace de ...

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Recette de Marinade de courgettes au chèvre frais, rosace de saumon fumé ... Retirer le cercle, décorer l'assiette de quelques jeunes pousses de salade ...

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Recette de mille-feuilles de riz, avocat, pamplemousse et saumon ...

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17 mars 2016 Recette de Mille-feuilles de riz, avocat, pamplemousse et saumon fumé . Facile et ... Déposez au fond du cercle une couche de riz. Tassez bien ...

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Recette de tartare de saumon au citron vert, croquant de fenouil au ...

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Découvrez cette recette de Tartare de saumon au citron vert, croquant de ... Dresser le tartare de saumon dans un cercle en inox et poser dessus le fenouil râpé.

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Recette de mille-feuille coeur coulant saumon artichaut

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Recette mille-feuille coeur coulant saumon artichaut par Judith. ... pommes de terre autour de l'oeuf puis sur le dessus, crème et enfin le cercle de saumon.

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Recette de mille-feuille de saumon fumé, vinaigrette rouge et sésame

Recette de mille-feuille de saumon fumé, vinaigrette rouge et sésame

Monter les milles-feuilles en assiettes plates, en alternant les cercles de pâte, la crème et les légumes croquants, puis le saumon fumé. Répéter l'opération.

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Recette petites terrines de saumon au chèvre

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Petites terrines de saumon au chèvre – Ingrédients de la recette : 8 tranches de ... saumon qui serviront de capuchons aux ramequins : les cercles de saumon ...

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Recette de millefeuille printanier croustillant au saumon fumé

Recette de millefeuille printanier croustillant au saumon fumé

Recette millefeuille printanier croustillant au saumon fumé par SANDRINE. ... Déposez-en un sur chaque millefeuille, posez dessus le cercle de saumon fumé et ...

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Recette tartare de saumon – toutes les recettes allrecipes

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Cette recette de tartare de saumon est relevée par des saveurs qui évoquent l' Asie : gingembre, citron vert, ... Utiliser par exemple un cercle à pâtisserie. Arroser ...

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Recette millefeuille de crabe et saumon aux fines herbes

Recette millefeuille de crabe et saumon aux fines herbes

Préparation. ÉTAPE 1Égouttez le crabe. ÉTAPE 2Ouvrez ensuite une boîte vide des deux côtés afin d'avoir un cercle de 8 cm de diamètre. ÉTAPE 3Avec ce ...

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Recette de millefeuille de la mer

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Recette millefeuille de la mer par CATHERINE. ... A l'aide de ce cercle, découpez deux ronds dans chaque tranche de saumon. 2. Récupérez les chutes et ...

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Recette de tartare de saumon rémoulade truffée aux pommes

Recette de tartare de saumon rémoulade truffée aux pommes

Juste avant de servir, répartissez la rémoulade aux pommes et aux truffes dans 6 cercles posés sur de belles assiettes, tassez un peu avec le dos d'une cuillère.

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Recette de charlotte d'asperges vertes au saumon fumé

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Pour les asperges : coupez le bout de 2 bottes d'asperges, puis recoupez-les à la taille de votre cercle. Faites bouillir de l'eau salée. Mettez à cuire les asperges ...

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