Recette de filet de daurade sauce vin rouge, riz pilaf aux poireaux ...
1. Peler l'oignon et le couper en petits dés. Laver et couper les blancs des poireaux en petits dés. 2. Mettre 50 g de beurre à fondre dans une cocotte, ajouter ...
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Recette de filet de daurade sauce beurre blanc à l'estragon, riz pilaf ...
Filet de daurade sauce beurre blanc à l'estragon, riz pilaf aux poireaux ... Filet(s) de daurade de 140 g : 6 pièce(s); Echalote(s) : 1 pièce(s); Vinaigre de vin blanc ...
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Recette matelote de lotte
Matelote de lotte – Ingrédients de la recette : lotte : 1. ... 1 blanc de poireau; 1/2 de citron; 1 bouquet garni (persil, thym, laurier); 75 cl de vin blanc sec; 120 g de ...
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Recette comme un risotto au riz vénéré, noix de saint jacques ...
Comme un risotto au riz vénéré, noix de Saint Jacques snackées vanillées – Ingrédients de la recette : 8 grosses Saint Jacques , 200 g de riz noir vénéré, 1 oignon ... Marmite de Bouillon Poisson Knorr; 5 cl de vin blanc; 10 cl de crème fraîche liquide ... pas à les déglacer avec de la crème fraîche pour faire une petite sauce.
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Risotto au saumon
Ingrédients (pour 4 personnes) : 280 g de riz Arborio ou riz rond, 2 oignons, 1 l d' eau, ... Découvrez la recette de Risotto au saumon, crème au parmesan, une recette absolument divine ! ... Versez une louche de bouillon au basilic et le reste de vin blanc. ... Lasagnes saumon et julienne de carottes, navets et poireaux.
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Recette cabillaud à la crème
Cabillaud à la crème – Ingrédients de la recette : 4 tranches de cabillaud, ... un noix de beurre et un peu de gros sel ou tout simplement un riz basmati. ... ÉTAPE 3Rincez les filets de cabillaud sous l'eau froide et essuyez-les avec ... Faites chauffer la crème fraîche liquide dans une casserole à feu doux, ajoutez le vin blanc ...
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Recette de blanquette de volaille, légumes d'automne et riz pilaf
Recette blanquette de volaille, légumes d'automne et riz pilaf par La. Ingrédients : carotte, navet, oignon, poireau, pomme de terre, citron, poulet, pomme, thym, laurier, riz, crème fraîche. ... Détailler les filets de volaille en cubes de 1, 5 cm. 2 ... Ajouter le riz, le faire revenir 2 minutes et déglacer avec 200 ml de vin blanc.
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Boeuf braisé au vin rouge | ricardo
Recette de Ricardo de boeuf braisé au vin rouge. ... Mouillez plutôt à mi-hauteur de la viande pour obtenir une sauce plus goûteuse et plus concentrée.
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Roulade de sole farcie à la mousseline de saumon et ses petits ...
Recettes de Pâques ... Roulade de sole : 4 beaux filets de sole; 200 g de saumon frais; 120 g de crème .... Veiller à ce que les tomates gardent leur belle couleur rouge. .... La roulade de sole sera nappée de la sauce que nous avons réalisée à la ... riz pilaf - légumes wok, etc.... roulade de sole farcie. par jocelyne.escoffier ...
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Recette pavés de cabillaud en écailles de chorizo
Pavés de cabillaud en écailles de chorizo – Ingrédients de la recette : pavé de ... 150 g; huile d'olive : 4 c. à soupe; tomate : 2; oignon : 2; poivron rouge : 2; laurier : 4 feuilles; sel, poivre ... ÉTAPE 6Salez et poivrez les filets de poisson sur chaque face et posez-les dans le ... Accord vin ... Riz pilaf aux tranches de cabillaud.
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Jarrets de veau braisés dans le porto | ricardo
Recette au veau avec sauce miel-porto-thym. Déglacer avec le ... 29 septembre 2013. J'ai remplacé le miel par le sirop d'érable et le porto par le vin rouge.
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Casserole de riz au boeuf et aux tomates | ricardo
Recette de Ricardo de casserole de riz au boeuf et aux tomates. ... à steak de Montreal, de la poudre de chili, un peu de thym et un soupçon de sauce Tabasco .
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Recette risotto authentique aux fruits de mer – toutes les recettes ...
Cuisez le riz et les fruits de mer séparément car le riz à besoin de cuire plus ... pincée de piment rouge en flocons; 10 cl de vin blanc sec; le jus d'1/2 citron ... g de riz Arborio (ou autre riz à risotto ; riz rond); 10 cl de vin blanc sec; 1 filet ... Gratter le fond de la poêle pour décoller les sucs et laisser cuire pour réduire la sauce.
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Recette risotto aux calamars de ma grand-mère
500 g de riz rond; 400 g de calamars; huile; 2 gousses d'ail; 60 g de beurre; 1 litre de bouillon de ... Sauce pour poisson ... Risotto aux filets de merlan, courgettes et poireau. Risotto au poulet et vin blanc façon piémontaise ... tiramisu fruits rouges · recette spaghetti bolognaise · bolognaise · mozzarella · papillote de poisson ...
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Orzo aux champignons | ricardo
Un vrai régal, je vais définitivement refaire cette recette régulièrement. J'ai ajouté du chou frisé (kale) en meme temps que le bouillon et c'était excellent.
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Carottes glacées | ricardo
Recette du chef Ricardo. Recette de carottes glacées au beurre et au miel. ... profitez-en pour varier les couleurs des carottes: jaunes, orange, blanches, rouges.
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Quinoa au citron | ricardo
Recette de quinoa au citron de Ricardo. Recette santé et végétarienne plutôt rapide à préparer. Avec ail, poivron rouge, citron, oignon, huile d'olive... Le quinoa ...
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Poulet braisé aux tomates gratiné | ricardo
Recette de poulet braisé aux tomates gratiné: recette de Ricardo. ... Poulet · Pâtes alimentaires · Quiches et tartes salées · Risotto · Riz · Sandwichs · Tofu, soya et Cie · Veau · Végétarien .... Déglacer avec le vin et laisser réduire de moitié. ... Pilaf de lentilles ... J'ai même ajouté un peu de fromage à la crème dans la sauce.
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Salade de lentilles aux légumes | ricardo
Recette de Ricardo de Salade de lentilles aux légumes. ... Bien mélanger. Rectifier l'assaisonnement. Servir avec le filet de porc au piment d'Espelette.
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Recette blé au saumon fumé
Blé au saumon fumé – Ingrédients de la recette : 600 g de blé, 12 tranches de ... Accord vin ... Je le cuis pilaf en utilisant une partie de l'huile. ... de crème mais faites une vinaigrette en ajoutant poivrons rouge,vert et jaune coupés en dés et ... aneth · tarte poireaux saumon · verrines avocat saumon · recette pain de saumon ...
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