Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette de matelote de gambas au vin rouge rapide

Recette de matelote de gambas au vin rouge rapide

Découvrez cette recette de Matelote de gambas au vin rouge expliquée par nos chefs.

Recettes similaires à Recette de matelote de gambas au vin rouge rapide

Lotte au vin rouge et aux épices pour 6 personnes

Lotte au vin rouge et aux épices pour 6 personnes

Recette Lotte au vin rouge et aux épices : Faites lever les filets de lotte par le poissonnier et coupez la chair en morceaux. Pelez l'oignon et la carotte et ...

Recettes similaires à Lotte au vin rouge et aux épices pour 6 personnes

Recette de matelote d'anguilles bourguignonne facile

Recette de matelote d'anguilles bourguignonne facile

Découvrez cette recette de Matelote d'anguilles bourguignonne expliquée par nos ... Arêtes et parures de poisson : 500 g; Vin rouge : 0.5 l; Fond brun : 0.5 l ...

Recettes similaires à Recette de matelote d'anguilles bourguignonne facile

- Advertisement -
Recette de matelote de roussette

Recette de matelote de roussette

Recette matelote de roussette par LAURE. ... 1 kg de roussette; 250 g de champignons; 1/2 l de vin blanc; 3 oignons; 2 échalotes grises; 2 gousses d'ail ...

Recettes similaires à Recette de matelote de roussette

Matelote d'anguilles pour 4 personnes

Matelote d'anguilles pour 4 personnes

Servez en plat creux orné de triangles de pain dorés à l'huile et au beurre. Au vin rouge, la matelote se prépare de la même manière, mais en laissant cuire le ...

Recettes similaires à Matelote d'anguilles pour 4 personnes

Recette de nage de gambas au vin rosé, tagliatelle de courgette ...

Recette de nage de gambas au vin rosé, tagliatelle de courgette ...

1. Préparer les légumes : laver les carottes et les éplucher, puis les émincer finement en biais. Tailler les courgettes en fines lamelles dans le sens de la ...

Recettes similaires à Recette de nage de gambas au vin rosé, tagliatelle de courgette ...

Recette de nage de gambas au vin rosé épicé, asperges vertes ...

Recette de nage de gambas au vin rosé épicé, asperges vertes ...

Découvrez cette recette de Nage de gambas au vin rosé épicé, asperges vertes croquantes expliquée par nos chefs.

Recettes similaires à Recette de nage de gambas au vin rosé épicé, asperges vertes ...

Recette matelote de lotte

Recette matelote de lotte

Matelote de lotte – Ingrédients de la recette : lotte : 1. ... 1 bouquet garni (persil, thym, laurier); 75 cl de vin blanc sec; 120 g de beurre; 1 c. à soupe de farine ...

Recettes similaires à Recette matelote de lotte

Veau en matelote pour 4 personnes

Veau en matelote pour 4 personnes

Recette Veau en matelote : Faire dorer dans le beurre chaud les morceaux de ... prendre une couleur roux brunMouiller avec le bouillon chaudAjouter le vin, ...

Recettes similaires à Veau en matelote pour 4 personnes

Coq au vin rouge

Coq au vin rouge

Recette de Coq au vin rouge la mieux notée par les internautes. Recette facile. Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 coq de 2,5 kg ou poulet fermier, 24 petits ...

Recettes similaires à Coq au vin rouge

Recette de lotte en matelote

Recette de lotte en matelote

Recette lotte en matelote par Josiane. Ingrédients ... Mouillez avec le vin blanc, ajoutez oignons, champignons hachés et bouquet garni. 4. Laissez ... Curry de lotte et de gambas · Lotte à la ... Colombo de lotte, potimarron et haricots rouges.

Recettes similaires à Recette de lotte en matelote

Recette rognons de boeuf au vin rouge

Recette rognons de boeuf au vin rouge

Rognons de boeuf au vin rouge – Ingrédients de la recette : 1 kg de rognons de boeuf , 1 gros oignon , 2 cuillère à soupe de farine , 1 bouteille de vin.

Recettes similaires à Recette rognons de boeuf au vin rouge

Recette lapin au vin rouge de la carabasse

Recette lapin au vin rouge de la carabasse

Lapin au vin rouge de la carabasse – Ingrédients de la recette : 1 lapin d'1 kg, 1 douzaine de petits lardons aussi maigres que possible, 1 dizaine d'échalotes, ...

Recettes similaires à Recette lapin au vin rouge de la carabasse

Recette joues de veau au vin rouge, lardons et champignons

Recette joues de veau au vin rouge, lardons et champignons

Joues de veau au vin rouge, lardons et champignons – Ingrédients :8 joues de veau 250 ml de lardons coupés 500 ml de champignons demi oignon espagnol 2  ...

Recettes similaires à Recette joues de veau au vin rouge, lardons et champignons

Recette de sauce vin rouge facile et rapide

Recette de sauce vin rouge facile et rapide

Découvrez cette recette de Sauce vin rouge expliquée par nos chefs.

Recettes similaires à Recette de sauce vin rouge facile et rapide

Recette marinade de sanglier

Recette marinade de sanglier

Marinade de sanglier – Ingrédients :2 kg de viande de sanglier 2 l de vin rouge de Bourgogne 50 g de farine 2 carottes 1 gousse d'ail ...

Recettes similaires à Recette marinade de sanglier

Recette cuisses de canard sauce à l'échalote

Recette cuisses de canard sauce à l'échalote

Cuisses de canard sauce à l'échalote – Ingrédients de la recette : 6 cuisses de canard, 3 échalotes, 20 cl de vin rouge, 5 cl de cognac, 10 cl d'eau.

Recettes similaires à Recette cuisses de canard sauce à l'échalote

Recette mijotée de bœuf au vin rouge et aux champignons et ...

Recette mijotée de bœuf au vin rouge et aux champignons et ...

Voici une recette qui ressemble un peu au bœuf bourguignon avec une ... de bœuf de 2ème catégorie (paleron ou macreuse par exemple) et un vin rouge de  ...

Recettes similaires à Recette mijotée de bœuf au vin rouge et aux champignons et ...

Boeuf braisé au vin rouge | ricardo

Boeuf braisé au vin rouge | ricardo

Ici, on adore la recette au vin rouge. Mais on remplace parfois le vin rouge par de la St-Ambroise noire. On ajoute du céleri, des grelots, et des champignons ...

Recettes similaires à Boeuf braisé au vin rouge | ricardo

Recette boeuf bourguignon au vin rouge sec

Recette boeuf bourguignon au vin rouge sec

Boeuf bourguignon au vin rouge sec – Ingrédients de la recette : 1, 5 kg de viande de boeuf coupée en dés de 3 cm, 350 g de champignons de paris, 350 g de ...

Recettes similaires à Recette boeuf bourguignon au vin rouge sec

Recette civet de lapin au vin rouge

Recette civet de lapin au vin rouge

Civet de lapin au vin rouge – Ingrédients :1 kg de lapin avec le foie<br>200 g de lard fumé<br>100 g de beurre<br>2 c. à soupe de farine<br>3 ...

Recettes similaires à Recette civet de lapin au vin rouge

Recette bœuf bourguignon au vin rouge – toutes les recettes ...

Recette bœuf bourguignon au vin rouge – toutes les recettes ...

Voici une somptueuse recette de bœuf cuit dans une sauce au vin rouge. Si vous n'avez pas de temps en semaine, réalisez les étapes 1-3 la veille et mettez le ...

Recettes similaires à Recette bœuf bourguignon au vin rouge – toutes les recettes ...

Recette de lapin sauce au vin

Recette de lapin sauce au vin

Délayer petit à petit avec le vin rouge et au besoin avec de l'eau. Assaisonner ( sel, poivre, thym, laurier...) Faire épaissir la sauce, il doit y en avoir assez pour ...

Recettes similaires à Recette de lapin sauce au vin

Recette de ragoût de boeuf au vin rouge

Recette de ragoût de boeuf au vin rouge

Recette ragoût de boeuf au vin rouge. Ingrédients : oignon, tomate, boeuf, ail, beurre.

Recettes similaires à Recette de ragoût de boeuf au vin rouge

Recette civet de sanglier au vinaigre de vin rouge

Recette civet de sanglier au vinaigre de vin rouge

Civet de sanglier au vinaigre de vin rouge – Ingrédients de la recette : sanglier coupé en morceaux, 1 bouteille de vin rouge, vinaigre, 2 carottes , 2 oignons.

Recettes similaires à Recette civet de sanglier au vinaigre de vin rouge

Recette lapin mijoté au vin rouge – toutes les recettes allrecipes

Recette lapin mijoté au vin rouge – toutes les recettes allrecipes

Un minimum de préparation pour un maximum de goût. Voici un plat mijoté comme on les aime ! Les morceaux de lapin sont longuement cuits dans une ...

Recettes similaires à Recette lapin mijoté au vin rouge – toutes les recettes allrecipes

Recette de bœuf bourguignon à l'ancienne et vin rouge corsé

Recette de bœuf bourguignon à l'ancienne et vin rouge corsé

Découvrez cette recette de Bœuf bourguignon à l'ancienne. Un classique dont on retrouve le plaisir chaque hiver ! Servir avec un rouge généreux et capiteux tel ...

Recettes similaires à Recette de bœuf bourguignon à l'ancienne et vin rouge corsé

Recette de râble de lapin confit aux échalotes grises, vin rouge et ...

Recette de râble de lapin confit aux échalotes grises, vin rouge et ...

1. Parer et dégraisser les filets de lapin. 2. Couper les olives en 4 dans le sens de la longueur, puis en piquer une dizaine de morceaux dans chaque râble. 3.

Recettes similaires à Recette de râble de lapin confit aux échalotes grises, vin rouge et ...

Boeuf au vin rouge pour 4 personnes

Boeuf au vin rouge pour 4 personnes

Recette Boeuf au vin rouge : 1. Emincer l'oignon et les champignons. Couper la viande en gros cubes.2. Faire fondre la margarine au four micro-ondes 1 minute  ...

Recettes similaires à Boeuf au vin rouge pour 4 personnes

Matelote d'eau douce pour 4 personnes

Matelote d'eau douce pour 4 personnes

Recette matelote d'eau douce : Demandez à votre poissonnier de vous ... cognac1 bouteille de vin rouge : mâcon, anjou, côtesdurhône12 oignons2 échalotes1 ...

Recettes similaires à Matelote d'eau douce pour 4 personnes