Recette de truite pochée aux graines de moutarde et sa sauce, tian ...
Découvrez cette recette de Truite pochée aux graines de moutarde et sa sauce, tian de courgettes expliquée par nos chefs.
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Recette de filet de truite poché à la graine de moutarde, tian de ...
Pour le poisson. Filet(s) de truite (140 g) : 4 pièce(s); Eau : 75 cl; Graine(s) de moutarde blonde : 10 g; Gros sel : 10 g. Pour la sauce. Crème liquide entière : 15 ...
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Recette de filet de saumon à la graine de moutarde rapide
1. Découper une tranche de citron de façon à ne conserver que la pulpe. Préchauffer le plat Crisp pendant 2 à 3 min. Placer ensuite les filets de saumon dans le ...
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Recette de filet de truite au fenouil, tronçons de courgettes glacées ...
1. Désarêter les filets de truite, les plier en 2 puis les maintenir en place avec un bâton de fenouil sec. Assaisonner en sel fin et en poivre du moulin. 2. Laver les ...
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Recette de filet de truite au bleu de bresse, embeurrée de chou au ...
Découvrez cette recette de Filet de truite au bleu de Bresse, embeurrée de chou au ... Disposer ensuite les filets de truite dans la sauce et poursuivre la cuisson ...
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