Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette oeuf coque

Recette oeuf coque

Préparer les mouillettes : Couper la baguette en batônnets réguliers. Les beurrer légèrement. Saupoudrer la moitié de ciboulette fraîchement ciselée. Couper le ...

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Recette oeufs à la neige

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Préparer la crème anglaise. Fendre les gousses de vanille en deux. Les chauffer avec le lait. Dès que le lait commence à bouillir, le retirer du feu. Sortir les ...

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Recette oeuf à la coque (plat oeuf)

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Porter une casserole d'eau bouillante salée et légèrement vinaigrée à ébullition. A l'aide d'une cuillère, y déposer délicatement les œufs pour éviter les chocs.

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Recette oeufs à la florentine

Recette oeufs à la florentine

Recette oeufs à la florentine. Ingrédients : epinard, poivre, noix, oeuf, gruyère, sel , lait, beurre, crème fraîche, farine.

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Recette oeuf au plat

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Lorsque le beurre est fondu, casser délicatement les oeufs dans la poêle sans crever le jaune. Saler le blanc mais pas le jaune qui se tacherait de petits points  ...

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Oeufs à la neige

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Oeufs à la neige. C'est le dessert des dimanches de mon enfance. Toujours apprécié de tous, un grand classique indémodable et tellement bon ! Recette ...

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Recette oeuf mollet

Recette oeuf mollet

Recette oeuf mollet par La. ... A ébullition, y plonger délicatement les oeufs. 2. Compter 6 minutes dès la reprise de l'ébullition. Au bout de ce temps, les retirer à  ...

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Recette oeufs à la neige au caramel

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Recette oeufs à la neige au caramel par La. Ingrédients : vanille, oeuf, sel, sucre, lait, beurre.

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Recette de oeuf à la coque facile et rapide

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Découvrez cette recette de Oeuf à la coque expliquée par nos chefs.

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Recette de gratin d'oeufs à la béchamel

Recette de gratin d'oeufs à la béchamel

Recette gratin d'oeufs à la béchamel par Isabelle. Ingrédients : maïs, poivre, oeuf, sel, lait, beurre, farine.

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Recette œuf à la coque facile

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Œuf à la coque facile – Ingrédients de la recette : 1 oeuf.

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Recette œufs en cocotte au comté et à la crème – toutes les ...

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Mes enfants adorent les "oeufs cocotte". C'est très simple à faire : des oeufs cuits au four dans des ramequins au bain-marie. A vous de choisir comment les ...

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Recette flan aux oeufs à la vanille

Recette flan aux oeufs à la vanille

Flan aux oeufs à la vanille – Ingrédients de la recette : 8 oeufs, 125 g de sucre semoule, 1 gousse de vanille, 1 l de lait entier, 30 g de beurre.

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Recette oeufs à la neige au chocolat

Recette oeufs à la neige au chocolat

Oeufs à la neige au chocolat – Ingrédients de la recette : 6 oeufs, 50 cl de lait , 10 cl de créme liquide , 150 g de sucre, 100 g de chocolat noir haché au mixeur.

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Oeufs bénédictine (les meilleurs) | ricardo

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Recette de Ricardo d'oeufs bénédictine (les meilleurs)

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Recette oeufs à la dijonnaise

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Oeufs à la dijonnaise – Ingrédients de la recette : 6 oeufs, 2 cuillère à soupe de moutarde forte, 3 échalotes, 1 dl de crème, 1 dl de vin blanc sec.

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Oeufs à la tripe pour 4 personnes

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Recette oeufs à la tripe : Faites durcir les oeufs. Dans une cocotte, faites fondre doucement les oignons émincés dans le beurre. Lorsqu'ils commencent à ...

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Recette oeufs brouillés avec crème fraîche

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Oeufs brouillés avec crème fraîche – Ingrédients de la recette : 1 oeuf , 20 g de beurre , 1 cuillère à soupe de crème fraîche , sel, poivre.

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Recette boulettes d'œufs à la napolitaine

Recette boulettes d'œufs à la napolitaine

Boulettes d'œufs à la napolitaine – Ingrédients :200 g de pain rassis (de campagne, de mie...),6 oeufs,300 g de tomates pelées,1/2 oignon,lait,...

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Recette oeufs à la flamenka

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Recette oeufs à la flamenka par LYDIE. Ingrédients : haricot vert, oignon, tomate, poivre, oeuf, sel.

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Recette oeuf fermier poché à la bourguignonne

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Recette oeuf fermier poché à la bourguignonne par David.

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Recette oeufs à la neige express

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Oeufs à la neige express – Ingrédients de la recette : 4 blancs d'oeufs, 1 pack de crème anglaise toute prête, 1 pincée de sel.

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Recette oeufs à la poêle

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Oeufs à la poêle – Ingrédients de la recette : 2 oeufs, 2 cuillère à café de beurre frais, sel.

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Recette oeufs en sauce tomate

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Recette oeufs en sauce tomate par Elisabeth. Ingrédients : oignon, tomate, poivre , oeuf, sel.

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Recette oeufs à la tomate et au fromage

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Oeufs à la tomate et au fromage – Ingrédients de la recette : 4 oeufs, 2 tranches de gouda jeune , 1 tomate, huile d'olive, basilic.

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Recette oeufs à la neige

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Oeufs à la neige – Ingrédients de la recette : 6 oeufs, 1 l de lait, 100 g de sucre, quelques gouttes de rhum pour parfumer la crème facultatif, sel.

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Recette oeufs à la portugaise

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Oeufs à la Portugaise – Ingrédients de la recette : 4 oeufs, 2 tomates bien mûres, 1 cuillère à soupe d'huile, persil haché, ail.

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Recette oeuf en meurette

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Recette oeuf en meurette par CATHERINE. Ingrédients : oignon, echalote, oeuf, sucre, beurre.

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Recette oeufs à la coque aux bûchettes de foie gras

Recette oeufs à la coque aux bûchettes de foie gras

Oeufs à la coque aux bûchettes de foie gras – Ingrédients de la recette : 4 oeufs, 8 tranches de pain d'épices, 150 g de foie gras mi cuit, Fleur de sel.

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Oeufs à la moutarde pour 4 personnes

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Recette oeufs à la moutarde : Coupez les oeufs en deux, posez-les dans un plat à four largement beurré, en mettant le jaune contre le fond du plat.Préparez la ...

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