Recette poulet aux girolles et sa sauce au calvados
Poulet aux girolles et sa sauce au calvados – Ingrédients de la recette : 1 poulet, 600 g de girolles, calvados, 15 cl de crème fraîche, 2 oeufs.
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Recette poulet aux girolles et sa sauce au pouilly
Poulet aux girolles et sa sauce au pouilly – Ingrédients de la recette : poulet fermier : 1. 5 kg, girolles : 500 g, crème fleurette : 4 dl, pouilly fumé : 4 dl, beurre : 50 ...
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Recette poulet vallée d'auge
Poulet vallée d'auge – Ingrédients de la recette : 1 poulet entier, 50 g de ... ÉTAPE 4Flambez le tout au Calvados. ... Poulet aux girolles et sa sauce au pouilly.
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Recette poulet à la broche
Poulet à la broche – Ingrédients :1 poulet de 2 kg de poulet prêt à cuire ,beurre mou,herbes ... Imprimer la recette ... Poulet aux girolles et sa sauce au calvados.
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Calvados et bénédictine | cuisine az
Calvados et bénédictine – Ingrédients :4 cl de Bénédictine ,4 cl de Calvados... ... Imprimer la recette. Signaler une ... Poulet aux girolles et sa sauce au calvados.
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Recette emincé de dinde aux champignons et calvados
Emincé de dinde aux champignons et calvados – Ingrédients de la recette : 4 blancs de dinde, 100 g de champignons , calvados, 1 oignon, 30 g de beurre.
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Recette fricassée d'épaule de veau flambée au calvados
Fricassée d'épaule de veau flambée au calvados – Ingrédients de la recette : 1, ... ÉTAPE 16Versez la crème dans la sauce et laissez-la réduire jusqu'à obtention d'une sauce épaisse. ... Fricassée de poulet fermier des Landes aux girolles.
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Recette de lapin sauté à la crème, à la moutarde et aux champignons
Une excellente recette redécouverte dans un vieux livre de la cuisine. ... 2 ou 3 branchettes d'estragon; 5 cl de calvados; 4 oignons moyens; 2 dl de vin blanc sec; sel, poivre ... Laisser la sauce devenir onctueuse sans cesser de remuer avec une cuillère en bois. ... Timbale de poulet aux champignons et aux amandes.
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Recette escalopes normandes
ÉTAPE 2Retirez les escalopes une fois cuites, déglacez avec du calvados et ... ÉTAPE 3Faites revenir le tout avec la crème fraîche et remettez les escalopes dans la sauce, puis réchauffez. ... Girolles. Truffes au chocolat. Recette risotto champignons. Champignon à la ... Escalope de poulet à la crème et aux champignons.
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Recette lapin au vin blanc, crème fraîche et champignons
Lapin au vin blanc, crème fraîche et champignons – Ingrédients de la recette : 1 lapin de ... Sa viande tendre et sa sauce onctueuse, le tout accompagné de tagliatelles, ravira toute la table ! ... Le poulet bourbonnais à la moutarde de Charroux.
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Recette poulet à la normande
Poulet à la normande – Ingrédients de la recette : 1 gros poulet coupé en ... RECETTES; Les bases · Apéritifs · Entrées · Plats · Desserts · Sauces ... blancs; 40 cl de créme fraîche à 3% de MG; 10 cl de Calvados; 3 c. à soupe d'huile; sel, poivre ... ÉTAPE 3Dans une sauteuse, faites chauffer l'huile, et dés qu'elle est à ...
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Recette lapin flambé au calvados
Lapin flambé au calvados – Ingrédients de la recette : lapin : 1, carotte : 3 , champignons de paris : 200 g, ... L'objectif n'est pas d'avoir une sauce consistante.
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Recette de poulet au cidre
Ce poulet cuit dans une onctueuse sauce au cidre liée à la crème est très facile à cuisiner, ... Faites chauffer quelques instants, versez le calvados et flambez.
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Recette poulet en cocotte du carrefour nantais
Poulet en cocotte du carrefour nantais – Ingrédients de la recette : 1 gros poulet noir de Challans coupé en ... Poulet aux girolles et sa sauce au pouilly. Poulet ...
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Recette lapin au vin blanc et aux champignons de paris
Lapin au vin blanc et aux champignons de Paris – Ingrédients de la recette : 1 lapin coupé en ... Pour une sauce plus onctueuse, vous pouvez ajouter 10 cl de crème fraiche liquide mélangée avec 1 .... Poulet aux tomates et aux champignons.
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Poulet au cidre brut façon vallée d'auge | cuisine az
Poulet au cidre brut façon vallée d'auge – Ingrédients :8 hauts de cuisses de ... ÉTAPE 1Prenez une sauteuse, et versez 2 c. à soupe d'huile d'olive à chauffer. ... ÉTAPE 17Disposez les morceaux de poulet autour, ainsi que les quartiers de pommes, et arrosez de la sauce pour ... Imprimer la recette ... recettes de normandie.
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Recette tourte au boeuf et aux champignons
Tourte au boeuf et aux champignons – Ingrédients de la recette : 2 rouleaux de pâte feuilletée, 750 g de viande de boeuf ... ÉTAPE 5Foncez un moule à tourtière avec la pâte puis versez la viande et sa sauce. ... Tourte de poulet aux légumes.
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Recette cailles aux champignons des bois
Cailles aux champignons des bois – Ingrédients de la recette : 4 cailles vidées et parées, 300 g de pleurotes, 300 g de girolles, 300 g de ... ÉTAPE 3Faites revenir l'oignon émincé dans une cocotte à fond épais avec un peu de margarine. ... Consommées moins fréquemment que le poulet ou la dinde, elles n'en sont pas ...
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Recette poulet sauté au champagne
Poulet sauté au Champagne – Ingrédients de la recette : poulet : 1 beau , beurre ... ÉTAPE 2Dans une sauteuse, faire blondir les échalotes hachées dans 50 g de ... ÉTAPE 10Napper le poulet de la sauce et servir chaud avec du riz blanc.
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Recette pintade harmony
Pintade harmony – Ingrédients de la recette : 1 belle pintade et ses abats, 4 petits suisses, 2 pommes ... Versez le calvados sur la pintade et brûlez avec une allumette. ... Suprême de pintade avec sa sauce au whisky ... courgette jaune recette · beurre · farce pour poulet · soupe champignon · bouillon · accompagnement ...
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Poulet à la crème, aux pommes et au calvados | ricardo
Recette de Ricardo de Poulet à la crème, aux pommes et au calvados. ... La sauce est trop liquide, les pommes deviennent brunes et trop molles au bout d' une ... J'aimerais tout de même essayer avec un cidre de pommes ou une liqueur de ...
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Recette escalopes de dinde normandes
Escalopes de dinde normandes – Ingrédients de la recette : 4 escalopes de 160 g, ... 3 verres de cidre; 300 g de crème fraîche épaisse; 1 petit verre de calvados; 30 g ... Girolle. Risotto champignon. Recette truffe chocolat. Escalope normande ... Dinde et sa sauce curry ... Escalope de poulet à la crème et aux champignons ...
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Recette dinde de noël farcie aux pommes et au cidre
Dinde de Noël farcie aux pommes et au cidre – Ingrédients de la recette : 1 dinde de 2 à 3 ... 1/2 bouteille de cidre brut; 2.5 cl de vinaigre de cidre; 2.5 cl de Calvados; sel, poivre ... ÉTAPE 6Dans une poêle, faites fondre le beurre et faites revenir le tout jusqu'à ... ÉTAPE 20Laissez réduire de moitié cette sauce sur feu doux.
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Recette escalopes de veau aux champignons, pommes et jambon
ÉTAPE 5Dans une poêle à feu doux, faites dorer les cubes de pommes. ... ÉTAPE 9Rajoutez la crème, le calvados restant, le jambon et les pommes.
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Recette faisan au calvados
Faisan au calvados – Ingrédients de la recette : 4 belles pommes, le jus d'un citron, 6 filets de faisan sans peau, ... ÉTAPE 4Ajoutez la créme et mélangez le tout à la main pour obtenir une sauce bien lisse. ... Poulet au citron et aux câpres.
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Recette pintade à la normande
Pintade à la normande – Ingrédients de la recette : 1 pintade coupée en ... 1 c. à soupe d'huile; 3 c. à soupe de calvados; 150 g de crème fraîche; sel, poivre ... ÉTAPE 2Pelez l'échalote, passez-la sous l'eau froide puis sur une planche de cuisine émincez-la finement. ... Pintade aux girolles ... Sauce aux champignons facile ...
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Recette poulet au riesling
Poulet au riesling – Ingrédients de la recette : 1 poulet de 1, 5 kg en morceaux, 25 cl de Riesling, 200 g de ... ÉTAPE 2Faites chauffer l'huile et la moitié du beurre dans une cocotte. ... La sauce au riesling et à la crème laisse un goût acidulé.
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Recette de poulet façon vallée d'auge
C'est une recette que ma maman a fait une fois lors d'un repas avec nos voisins et j'ai adoré ! J'ai donc voulu l'essayer à mon tour, mais au lieu de prendre un ...
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Dindon farci et sa sauce aux canneberges et au gingembre | ricardo
Recette de dindon farci et sa sauce aux canneberges et au gingembre de Ricardo. Recette de ... J'ai fait cette recette avec du poulet et c'était tout a fait sublime.
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