Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Recette savarins au kirsch

Recette savarins au kirsch

Savarins au kirsch – Ingrédients :Pour les savarins:,250 g de farine T55,10 g de levure boulangère,100 g de lait,4 g de sel,25 g de sucre en poudre,150 g d' ...

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Recette ma charlotte féline

Recette ma charlotte féline

Ma charlotte féline – Ingrédients :sel, lait,250 ml de crème liquide,50 g de sucre glace,1 cuillère à café de whisky,1 bol de café,2 poire,1 gousse de vanille,200 g  ...

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Recette turban aux fraises

Recette turban aux fraises

Turban aux fraises – Ingrédients de la recette : 500 g de fraises, crème ... ÉTAPE 1Dans le centre d'un savarin au kirsch dressez des 500 g de fraises bien ...

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Recette ananas à la bourdaloue

Recette ananas à la bourdaloue

Ananas à la Bourdaloue – Ingrédients de la recette : une génoise, tranches d' ananas, ... macarons écrasés ou amandes hachées; abricots au kirsch; cerises confites ... ÉTAPE 1Faites cuire dans un moule à savarin beurré et fariné de la pâte à ...

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Recette de confiture de cerises noires et griottes au kirsch

Recette de confiture de cerises noires et griottes au kirsch

Une association parfaite : cerises noires pour la douceur, griottes pour l'acidulé et le petit goût d'amandes, kirsch pour relever le tout. Pas de panique, l'alcool ...

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Recette de gâteau de pâques le talleyrand

Recette de gâteau de pâques le talleyrand

Puis arroser le savarin au sirop comme de coutume, parfumé au kirsch avec de la confiture bouillante et un pinceau badigeonner le sommet sur lequel on fera ...

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Fromage aux raisins pour 6 personnes

Fromage aux raisins pour 6 personnes

Recette FROMAGE AUX RAISINS : Portez à ébullition le kirsch avec les raisins secs, ... très riche lui aussi (72 % de matières grasses) comme le brillat-savarin.

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Recette cerises au kirsch

Recette cerises au kirsch

Cerises au kirsch – Ingrédients de la recette : 1 saladier de cerises, 1 cuillère à soupe de sucre , 1/2 mignonnette de kirsch , 1 grand verre d'eau.

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Recette mont d'or chaud

Recette mont d'or chaud

Mont d'or chaud – Ingrédients de la recette : 1 gros Mont d'or , 1 kg de pommes de terre , 1 saucisse de morteau ou à défaut, autre charcuterie , 4 cl de vin blanc  ...

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Tarte tropézienne  la recette avec photos  meilleurduchef.com

Tarte tropézienne la recette avec photos meilleurduchef.com

La tarte Tropézienne, que vous pouvez découvrir grâce à notre recette illustrée. ... de puncher la brioche avant de la garnir avec un sirop parfumé au kirsch et à ...

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Recette de pain de lotte

Recette de pain de lotte

mettre à cuire dans un moule à savarin bien beurré à 180+ au bain marie. cela cuit vite (ne pas bruler le dessus quitte à mettre en fin de cuisson une feuille ...

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Baba à l'orange

Baba à l'orange

Recette Baba à l'orange : 1/ Beurrer très largement un moule en couronne. ... de sucre (90 ml); 1 tasse(s) de thé léger (250 ml); 1/2 tasse(s) de liqueur de rhum kirsch ou liqueur d'orange (125 ml) ... Verser dans le moule à savarin beurré. 7.

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Bavarois poire chocolat

Bavarois poire chocolat

Recette de Bavarois poire chocolat la mieux notée par les internautes. Recette facile. Ingrédients (pour 6 ... Tarte poire chocolat, poudre d'amandes et kirsch.

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Riz condé aux abricots pour 4 personnes

Riz condé aux abricots pour 4 personnes

Recette riz condé aux abricots : Lavez le riz à l'eau chaude. ... pour un moule à savarin de 22 cm de diamètre :1/2 l de lait250 g de riz125 g de sucre1 ... le glaçage :350 g de marmelade d'abricots3 cuillère(s) à soupe de kirsch ou de rhum ...

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Sirop à 16° baumé  la recette illustrée  meilleurduchef.com

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La densite du sirop peut se vérifier à l'aide d'un pèse-sirop gradué. Il suffit de lire la graduation du thermomètre indiquée à fleur du sirop.

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Crème hindoue | cuisine az

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ÉTAPE 2Prenez un moule à savarin assez grand, beurrez-le et sucrez-le comme il faut, puis disposez-y les ... sur plat rond, garnissez-le milieu de crème Chantilly et nappez l'ananas de sauce d'abricot ou de kirsch. Imprimer la recette

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Crème chiboust  fiche recette illustrée  meilleurduchef.com

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C'est la crème de la crème ! Confectionnez de délicieuses pâtisseries grâce à notre recette illustrée de la crème chiboust... pour des desserts onctueux !

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Mont-blanc  fiche recette avec photos  meilleurduchef.com

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Découvrez ces tartelettes au goût culminant ! Suivez en images notre recette de Mont-blanc... Vous ferez l'ascension de la dégustation pour atteindre les ...

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Sirop de punchage  recette de cuisine illustrée  meilleurduchef.com

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Recettes de cuisine · Toutes les ... Il vous servira pour puncher les biscuits de vos pâtisseries (génoise, biscuit de savoie, bûche, biscuit roulé, baba, savarin...).

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Recette galette beurrée dunkerquoise

Recette galette beurrée dunkerquoise

Galette beurrée dunkerquoise – Ingrédients de la recette : 250 g de farine25 g de sucre ... glace; -125 g de beurre pommade; -1 oeuf moyen; -2 c. à soupe de kirsch ... Recettes similaires. Millas périgourdin. Savarin. Kouglof alsacien. Maamoul.

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Recette de kougelhopf alsacien à l'orange

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Recette kougelhopf alsacien à l'orange par corinne. ... de schnaps (kirsch); 30 cl de lait; 1 sachet de sucre vanillé; 20 cerneaux de noix .... Savarin à l'orange.

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Recette de crêpe aux saint-jacques

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Recette crêpe aux Saint-Jacques par laurence. Ingrédients : carotte, poireau, poivre, noix, saint-jacques, sel, beurre, crème fraîche.

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Recette de duo choco-praliné

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Recette duo choco-praliné par Joan. Ingrédients ... Verser le pâte dans le moule à fond savarin beurré et fariné, puis enfourner pendant 20-25 minutes. Laisser ...

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