Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Rougail d'abricots au piment pour 1 personne

Rougail d'abricots au piment pour 1 personne

Recette Rougail d'abricots au piment : Lavez les abricots, dénoyautezles. Essuyez-les et râpez-les avec la râpe à gros trous. Arrosez-les tout de suite avec le jus ...

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Recette de tajine d'agneau aux abricots et aux raisins

Recette de tajine d'agneau aux abricots et aux raisins

Ingrédients : oignon, tomate, agneau, poivre, abricot, raisin, cannelle, gingembre, sel, sucre. ... pour 4 personnes. 1 kg d'épaule d'agneau coupée en morceaux de taille moyenne; une vingtaine d'abricots secs; une grosse poignée de raisins secs ... 1/2 cuillère à café de muscade; 1/2 cuillère à café de gingembre; un piment ...

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Recette de rougail de porc

Recette de rougail de porc

Recette rougail de porc par Nadine. Ingrédients : oignon ... pour 4 personnes ... 1 . Préparer la garniture : oignons, gingembre, piment, abricots, ail. 2. Dans une ...

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Verrines de rougail pistaches

Verrines de rougail pistaches

Temps de cuisson : 15 minutes. Ingrédients (pour 4 personnes) : 100 g de cacahuète, une tomate, 1/2 échalote, Piment, Jus de citron / combava.

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Recette de poulet au gingembre

Recette de poulet au gingembre

pour 6 personnes ... Rougail de tomates: 3 tomates; 2 oignons blancs avec leurs feuilles (sinon, tout autre oignon) ... 1. Découpez le poulet, mettez-le dans une casserole. Ajoutez l'oignon coupé grossièrement, ... Ajoutez l'huile, le jus de citron, le sucre, le curry, les piments, les sel et le poivre. ... Poulet exotique aux abricots.

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Recette de carry poulet

Recette de carry poulet

pour 4 personnes. 1,5 kg de poulet; 2 oignons; 2 gousses d'ail; 5 tomates; 3 pincées de ... Déguster avec du riz (cuit vapeur... et sans beurre !) et un grain de piment vert (pour les courageux). ... en tant que réunionnais mon mari ne met ni poivre, ni ail sauf sans ces rougails, ... Tajine de poulet aux abricots et aux amandes ...

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Recette chou farci au boeuf haché

Recette chou farci au boeuf haché

Chou farci au boeuf haché – Ingrédients de la recette : 1 chou vert frisé , 600 g de ... Je sers deux feuilles de chou farcies par personne, parsemées de quelques ...

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Recette de boulettes à la saucisse chinoise

Recette de boulettes à la saucisse chinoise

Voici une petite recette chinoise très amusante et savoureuse ! Un succès à ma table ! Recette proposée par Laurence Gisolo. Ingrédients. / pour 4 personnes ... l 'huile de sésame, une pincée de sel, l'huile d'arachide et le piment. Pour finir ... Brochettes de porc sauce hoisin et abricots secs ... Rougail saucisse traditionnel.

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Recette de crevettes exotiques aux carottes et petits pois

Recette de crevettes exotiques aux carottes et petits pois

Ingrédients. / pour 2 personnes. 400 g de crevettes fraîches ou surgelées crues; 3 carottes; 100 g de petits pois frais ou surgelés. 1 ou 2 gousses d'ail; 1 bouquet  ...

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Brochettes apéritives foie gras, croustillant de chutney de mangue

Brochettes apéritives foie gras, croustillant de chutney de mangue

pour 6 personnes ... 1. Confection des dômes de foie gras: Pour façonner des parts de foie gras ayant la ... Faire cuire les dès de mangue avec 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique et 1 ... Verrines de rougail de crevettes apéritives ... Gambas croustillants, sauce curry et piment d'Espelette ... Cuillère abricot et foie gras.

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