Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Salade de bœuf à la citronnelle pour 4 personnes

Salade de bœuf à la citronnelle pour 4 personnes

Recette salade de bœuf à la citronnelle : Emincez le chou finement et ébouillantez-le 2 mn à l'eau salée et vinaigrée. Rincez-le. Coupez en bâtonnets courgette ...

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Recette de bo bun boeuf et nems

Recette de bo bun boeuf et nems

Laver la salade, la menthe, la coriandre, le concombre et le soja. ... Le bâton de citronnelle est à coupé en petits morceaux pour la marinade de bœuf ... Salade de boulette, Bun cha ... Boeuf bourguignon aux petites carottes pour 4 personnes .

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Ragoût de boeuf à la citronnelle et salade de daïkon de kim thùy ...

Ragoût de boeuf à la citronnelle et salade de daïkon de kim thùy ...

Recette de Ricardo de ragoût de boeuf à la citronnelle et salade de daïkon de Kim Thùy. ... 1 rôti de palette de boeuf avec os d'environ 1,4 kg (3 lb); 45 ml (3 c. à soupe) d'huile de canola ... Boeuf. Désosser la palette et garder l'os (voir note) pour la cuisson. Dégraisser .... Parfaites pour les personnes diabétiques. Consulter ...

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Salade de boeuf au basilic thaï pour 4 personnes

Salade de boeuf au basilic thaï pour 4 personnes

Recette SALADE DE BOEUF AU BASILIC THAÏ : Rincez le piment et ... alors le citron vert et la citronnelle par le zeste râpé, délicieusement parfumé, d'un ...

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Recette salade de boeuf mariné et grillé aux épices

Recette salade de boeuf mariné et grillé aux épices

Salade de boeuf mariné et grillé aux épices – Ingrédients de la recette : 4 pavés de boeuf, 4 belles poignées de ... 50 g de cacahuètes concassées; Pour la marinade : 4 c. à soupe d'huile d'olive; 1 citron vert; 1 tige de citronnelle ... ÉTAPE 2Coupez la partie tendre de la citronnelle en rondelles. ... Nombre de personnes.

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Recette de salade de boeuf à la citronnelle et cacahuètes rapide

Recette de salade de boeuf à la citronnelle et cacahuètes rapide

Découvrez cette recette de Salade de boeuf à la citronnelle et cacahuètes ... personnes ... 4. Disposer la salade dans le fond des assiettes plates, déposer le boeuf ... «Pour obtenir une salade croquante, assaisonnez-la au dernier moment.

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Bœuf sauce saté pour 4 personnes

Bœuf sauce saté pour 4 personnes

Recette Bœuf sauce saté : Préparez la marinade : pelez l'ail, le gingembre et ... la coriandre, le cœur de la citronnelle, le sucre, du sel, du poivre et la sauce de ...

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Tataki de boeuf | ricardo

Tataki de boeuf | ricardo

Recette de Ricardo de tataki de boeuf. ... Légumes et gratins · Marinades pour BBQ · Mayonnaises et vinaigrettes · Pains salés · Salades · Sauces, beurres et pestos .... 15 ml (1 c. à soupe) de citronnelle hachée finement ou ... La prochaine fois je la refais mais pour 2 ou 4 personnes pour pouvoir en manger d'avantages.

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Recette brochettes de bavette de boeuf à la citronnelle et boulgour ...

Recette brochettes de bavette de boeuf à la citronnelle et boulgour ...

Brochettes de bavette de boeuf à la citronnelle et boulgour aux petits légumes – Ingrédients ... 1 courgette; 2 tiges de citronnelle; 2 gousses d'ail; 4 c.à soupe de sauce soja; 5 cl d'huile d'olive ... Salade de petits légumes d'été ... Chaque jour, je veux les dernières recettes pour régaler ma boîte mail ... Nombre de personnes.

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Tartare de bœuf à la betterave pour 4 personnes

Tartare de bœuf à la betterave pour 4 personnes

Recette Tartare de bœuf à la betterave : 1. Faites bouillir de l'eau dans une casserole, salez-la et plongez-y la betterave. Laissez cuire 1 h environ, jusqu'à ce ...

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Salade de quinoa au boeuf, sauce bobun pour 6 personnes ...

Salade de quinoa au boeuf, sauce bobun pour 6 personnes ...

Recette Salade de quinoa au boeuf, sauce bobun : Préparez la sauce : retirez les premières feuilles de 2 tiges de citronnelle, hachez-les finement et mettez-les dans un grand bol. ... Poêlez 400 g de faux-filet sur feu vif 4 mn de chaque côté.

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Recette de salade de boeuf à la citronnelle facile et rapide

Recette de salade de boeuf à la citronnelle facile et rapide

Découvrez cette recette de Salade de boeuf à la citronnelle expliquée par nos chefs. ... «Pour ajouter de la couleur et des saveurs à cette salade, vous pouvez ...

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Sauté de boeuf à la citronnelle | ricardo

Sauté de boeuf à la citronnelle | ricardo

Ingérdients: boeuf, citronnelle, lime, orange, gingembre. ... 60 ml (1/4 tasse) de sauce soya ... La citronnelle est une plante tropicale cultivée pour ses tiges et ses feuilles ... la cuisine traditionnelle du sud-est de l'Asie et sert à aromatiser les salades, marinades, potages ou sautés. .... Parfaites pour les personnes diabétiques.

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Salade de boeuf thaïe pour 6 personnes

Salade de boeuf thaïe pour 6 personnes

Recette Salade de boeuf thaïe : Préparez la marinade : pelez le gingembre et la ... 50 g de gingembre frais; 3 tiges de citronnelle; fines herbes ciselées; 1 boîte de lait ... 4. Assaisonnez la roquette. Répartissez-la dans des assiettes creuses et  ...

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Brochettes de boeuf pour 4 personnes

Brochettes de boeuf pour 4 personnes

Recette Brochettes de boeuf : 1/ Coupez la viande et les foies de volaille en dés. 2/ Faites-les mariner avec les échalotes et le persil ... Retirez la queue du poivron ainsi que les graines.4/ Coupez-le en grosses lamelles. ... Accompagnez-les d' une salade ou d'un mélange de légumes. ... Brochettes de boeuf à la citronnelle  ...

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Recette bo bun, salade de boeuf à la vietnamienne

Recette bo bun, salade de boeuf à la vietnamienne

Bo bun, salade de boeuf à la vietnamienne – Ingrédients de la recette : 400 g de steak, 1 paquet ... Le bo bun, salade de boeuf à la vietnamienne, est un plat que j 'ai découvert et dégusté pour les 40 ans de mon ... ÉTAPE 4Mélangez le tout dans un plat creux et mettez à mariner dans du nuoc mam .... Nombre de personnes.

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Recette boeuf mariné citronelle, gingembre et sa salade d'herbes

Recette boeuf mariné citronelle, gingembre et sa salade d'herbes

25 juin 2013 Boeuf mariné citronelle, gingembre et sa salade d'herbes – Ingrédients ... Pour la viande : 180 g de viande par personne; 2 c. à soupe d'huile de ... 20 g de gingembre frais; 1 bâton de citronnelle; 1/4 d'une botte de coriandre ...

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Recette de boeuf vietnamien à la citronnelle (bo kho sa)

Recette de boeuf vietnamien à la citronnelle (bo kho sa)

3 mars 2017 Nb de personnes : 4. 500 g de boeuf; 2 tiges de citronnelle; 2 petits piments; 2 c. à soupe de sauce nuoc mam; 1 c. à soupe de curcuma; huile ...

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Recette de carpaccio de boeuf oriental, salade de légumes croquants

Recette de carpaccio de boeuf oriental, salade de légumes croquants

Découvrez cette recette de Carpaccio de boeuf oriental, salade de légumes croquants expliquée par nos chefs. ... 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12. personnes ... Ajouter la citronnelle, le gingembre et la coriandre, mélanger puis poivrer. ... « Pour que vos légumes soient bien croquants, disposez-les dans un saladier rempli ...

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Recette brochettes de bœuf haché à la citronnelle – toutes les ...

Recette brochettes de bœuf haché à la citronnelle – toutes les ...

Salade composée quinoa, kale, avocat ... Brochettes de bœuf haché à la citronnelle ... Nb de personnes : 4 ... Couvrir et mixer 10 secondes environ pour que le tout soit finement haché. Mettre le mélange de citronnelle dans un bol et ajouter le bœuf, le sel, le poivre, le sucre, la fécule de maïs, la sauce à l'huitre et l' huile de ...

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Recette de tataki de boeuf à la citronnelle et à la coriandre rapide

Recette de tataki de boeuf à la citronnelle et à la coriandre rapide

Découvrez cette recette de Tataki de boeuf à la citronnelle et à la coriandre expliquée par nos chefs. ... Recettes de salade verte. > Tataki de boeuf à la ... Le ranger au réfrigérateur au moins 4 heures. ... Rouler les pavés dans les graines de sésame et presser légèrement pour les faire adhérer. 3Pour le ... personnes. Pour ...

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Recette brochettes de bœuf façon bébou – toutes les recettes ...

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Salade composée quinoa, kale, avocat ▻ ... Nb de personnes : 8. 1 kg à 1 kg 250 g de viande de bœuf type fondue ou à griller; 4 ou 5 tranches de lard fumées d' agneau; Des poivrons rouges ou verts ... Tranchez les oignons et le poivron pour obtenir des morceaux à piquer. ... Brochettes de bœuf haché à la citronnelle ...

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Recette de taboulé de céleri-rave, cacahuètes et brochette de ...

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Taboulé de céleri-rave, cacahuètes et brochette de boeuf à la citronnelle ... personnes ... Sel fin : 3 pincée(s); Pavé(s) de boeuf de 150g : 4 pièce(s); Gingembre frais ... puis le mixer au robot par petites quantités pour obtenir une sorte de grosse ... Recettes gâteau , · Recettes poisson , · Recettes salade , · Recettes boeuf ...

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Recette de nems à la vietnamienne facile et rapide

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Pour réaliser les nems : tremper les galettes de riz 1 par 1 dans l'eau chaude. ... Les laisser ensuite reposer dans la passoire ou dans la grille pour les égoutter. 4 ... les nems de feuilles de menthe, de basilic, de coriandre et de salade. ... Bun : la salade de vermicelles, la salade de boeuf à la citronnelle, et bien sûr les nems.

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Trish deseine  ravioles de boeuf pochées au thé fumé pour 4 ...

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Recette Trish Deseine - Ravioles de boeuf pochées au thé fumé : Demandez à votre boucher 8 tranches très très fines de filet de boeuf.Taillez en brindilles des carottes, des oignons nouveaux, de la citronnelle, des ... 4 personnes ... 4Crème brûlée facile · 5Sauce béchamel THERMOMIX · 6Salade de chèvre et noix.

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Brochettes de bœuf aux deux poivrons bbq pour 4 personnes ...

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Recette Brochettes de bœuf aux deux poivrons BBQ : Découpez la viande en cubes de 2 cm et mettez-les dans un saladier.Concassez le poivre en grains en le ...

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Recette porc à la citronnelle

Recette porc à la citronnelle

Porc à la citronnelle – Ingrédients de la recette : 750 g de filet mignon ou d' échine, 4 gousses d'ail , 5 échalotes, 1 petit piment rouge, 5 tiges de citronnelle. ... Recette réalisée auprès de 15 personnes pour le nouvel an chinois ! Un pur délice ! Et en plus rapide à réaliser ! ... Recettes similaires. Salade de boeuf pimentée.

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Papillotes de saint-jacques à la citronnelle pour 4 personnes ...

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Enveloppez chaque noix de Saint-Jacques dans une feuille de salade avec une pincée ... 4. Déposez sur chaque assiette les bâtonnets de citronnelle puis les ...

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Bo bun

Bo bun

Ingrédients (pour 2 personnes) : 1 paquet de 4 à 6 petits nems avec leur sauce à nems, ... Découvrez la recette de Bo bun, une salade que l'on peut manger dans les ... Préparer la marinade pour le boeuf au gingembre : mettre la gousse d'ail ...

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Recette bo bun au bœuf et nems – toutes les recettes allrecipes

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Nb de personnes : 4. Pour la marinade du bœuf; 1 bâton de citronnelle; 400 grammes de bœuf (rumsteak); Poivre; 4 cuillères à soupe de nuoc mam; 1 oignon. Pour le reste de la recette; 1 salade verte; 1 botte de menthe; 1 botte de coriandre ...

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