Recettes100.fr Recettes de plats et mets gastronomiques

Salade de maïs et canette rôtie pour 6 personnes

Salade de maïs et canette rôtie pour 6 personnes

Recette Salade de maïs et canette rôtie : Faites cuire les épis lavés et épluchés dans de l'eau bouillante 20 mn, puis rafraîchissez-les sous l'eau froide. Tracez ...

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Petites galettes pour 6 personnes

Petites galettes pour 6 personnes

6. Piquez les galettes avec une fourchette pour qu'elles ne gonflent pas. 7. Mélangez le ... soient dorées. Elles sont délicieuses avec une salade de fruits rouges ou des sorbets, à l'heure du goûter ou du café. ... Salade de maïs et canette rôtie ...

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Canard rôti au miel | ricardo

Canard rôti au miel | ricardo

Recette de Ricardo de canard rôti au miel. ... J'ai ajouté 15 ml de fécule de maïs pour épaissir un peu la sauce que je trouvais trop liquide; elle était juste parfaite  ...

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Poulet grillé sur une canette de bière | ricardo

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Ingrédients: poulet, canette de bière, sel à frotter barbecue... ... Habituellement, on jette la bière, mais certains aiment l'utiliser pour faire la sauce barbecue.

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Recette magret de canard : facile et rapide | cuisineaz

Recette magret de canard : facile et rapide | cuisineaz

29 mai 2007 Retrouvez un assortiment de 230 recettes pour réaliser un magret de ... 2 gros magrets de canard; 6 échalotes pelées et hachées; 10 cl de ... l'excès de gras sur les côtés mais laissez la graisse sur le dessus. ... Recette rôti veau ... Salade de magret de canard sur gaufre salée ... Nombre de personnes.

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Recette de filet de canette rôti au miel de thym acidulé et pignons ...

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Filet de canette rôti au miel de thym acidulé et pignons de pin, croustillant de polenta aux tomates confites ... 6-7). Enfourner les filets de canette pendant 8 à 10 min suivant la cuisson désirée. Démouler la ... Mettez une note de couleur en ajoutant une petite salade d'herbes.» ... personnes ... Pour la viande ... Mais encore :.

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Pintade rôtie farcie au pain d'épices pour 6 personnes

Pintade rôtie farcie au pain d'épices pour 6 personnes

Recette Pintade rôtie farcie au pain d'épices : Salez, poivrez. Ajoutez le reste de ... 5-6 mn. Dans un saladier, mélangez le porc avec les foies d... ... 6 personnes.

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Recette de filet de canette rôti aux fruits rouges, carottes fanes et ...

Recette de filet de canette rôti aux fruits rouges, carottes fanes et ...

Découvrez cette recette de Filet de canette rôti aux fruits rouges, carottes fanes et ... personnes. Pour la viande. Filet(s) de canette : 6 pièce(s); Miel : 60 g; Mélange de fruits rouges surgelés : 250 g ... «Vous pouvez cuire les avocats à la plancha pour avoir un côté plus doré et une coloration plus homogène. ... Mais encore :.

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Recette de filet de canette rôti sauce marchand de vin, croustillant ...

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Découvrez cette recette de Filet de canette rôti sauce marchand de vin, croustillant de ... personnes. Filet(s) de canette : 6 pièce(s). Pour la garniture ... 6- 7). Parer les filets de canette et inciser la peau à l'aide d'un petit couteau. ... Mais encore : Recettes gâteau , · Recettes poisson , · Recettes salade , · Recettes foie gras ...

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Recette de filet de canette rôti, pommes grenaille et champignons ...

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Recette de Filet de canette rôti, pommes grenaille et champignons des bois au balsamique. Ingrédients pour. 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12. personnes. Filet(s ) de canette : 6 pièce(s); Pomme(s) de terre grenaille : 500 g ... Mais encore : Recettes gâteau , · Recettes poisson , · Recettes salade , · Recettes boeuf , · Recettes ...

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Recette de filet de canette rôtie, pommes grenaille, réduction ...

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Filet de canette rôtie, pommes grenaille, réduction balsamique au poivre de sichuan ... Ingrédients pour. 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12. personnes ... Cuire les filets de canette au four pendant 6 min à 200 °C. Laisser reposer la ... Mais encore : Recettes gâteau , · Recettes poisson , · Recettes salade , · Recettes verrines ...

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Recette de filet de canette aux framboises et à l'estragon, asperges ...

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Sortez les asperges et les plonger les asperges dans l'eau froide pour stopper la cuisson. ... Terminer la cuisson des canettes au four à 200 °C durant 6 à 8 min.

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Recette de filet de canette à la framboise, pommes de terre darphin ...

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Découvrez cette recette de Filet de canette à la framboise, pommes de terre darphin ... Cuire 6 min et laisser reposer. 2 ... Utilisez 3 magrets pour 6 personnes.».

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Recette de filet de canette rôti au miel et vinaigre balsamique ...

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Filet de canette rôti au miel et vinaigre balsamique, purée au raifort ... personnes ... Mélanger pour obtenir une purée lisse et ajouter le raifort. 6. Mouler la purée dans un cercle en inox au centre de ... Mais encore : Recettes gâteau , · Recettes légumes , · Recettes poisson , · Recettes salade , · Recettes foie gras , · Recettes  ...

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Tataki de boeuf | ricardo

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Tout le monde à l'unanimité ont adoré la présentation, le goût. La prochaine fois je la refais mais pour 2 ou 4 personnes pour pouvoir en manger d'avantages.

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Recette de filet de canette, poires au vin rouge et purée de céleri ...

Recette de filet de canette, poires au vin rouge et purée de céleri ...

Découvrez cette recette de Filet de canette, poires au vin rouge et purée de céleri expliquée par nos chefs. ... personnes ... Dans une casserole, faire bouillir le vin rouge pour que l'alcool s'évapore. ... Les débarrasser ensuite sur une plaque allant au four et les enfourner pendant 6 min. 5 ... Recettes de rôti ... Mais encore :.

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Recette de canette farcie aux figues et aux marrons, légumes d ...

Recette de canette farcie aux figues et aux marrons, légumes d ...

Canette farcie aux figues et aux marrons, légumes d'hiver confits, purée fine de potimarron ... personnes ... 1Pour la canette. Préchauffer le four à 200 °C (th. 6-7) . Faire vider la canette par le boucher. ... Couper le potimarron en petits dés en gardant la peau, mais en le vidant ... Figues rôties, sablé et sabayon mascarpone .

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Recette de filet de canette en croûte de pistache, pêches rôties au ...

Recette de filet de canette en croûte de pistache, pêches rôties au ...

Recette de Filet de canette en croûte de pistache, pêches rôties au romarin et réduction ... personnes. Filet(s) de canette : 6 pièce(s); Miel : 30 g; Vinaigre balsamique : 8 cl; Sel fin : 6 pincée(s) ... 1Pour la croûte de pistache .... Mais encore : Recettes gâteau , · Recettes poisson , · Recettes salade , · Recettes verrines salées ...

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Recette de filet de canette rôti au miel acidulé, carottes fondantes et ...

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Découvrez cette recette de Filet de canette rôti au miel acidulé, carottes fondantes ... personnes. Filet(s) de canette : 6 pièce(s); Carotte(s) fane(s) : 1 botte (s); Citron(s) confit au sel ... Vous pouvez utiliser une sonde de cuisson afin d' atteindre une température de 50 à 55°C à coeur pour une cuisson parfaite. ... Mais encore :.

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Recette de filet de canette grillé, haricots verts frais au vinaigre de ...

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Dans un saladier, mélanger les haricots verts, les champignons, l'échalote, les pignons de pin, puis assaisonner avec la ... Comptez 1 filet pour 2 personnes.».

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Recette les ormeaux à la poêle

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ÉTAPE 1Pour cette recette d'ormeaux à la poêle, commencez par ... ÉTAPE 3 Dans un saladier, mélangez les ormeaux, les échalotes, l'ail et le persil. ... ÉTAPE 6Salez légèrement et poivrez le plat à votre convenance. ... tre bonne recette mais sans la creme fraiche ... Canette rôtie aux girolles ... Nombre de personnes.

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Recette de filet de canette au miel citronné et brochettes de ...

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Dans une poêle, disposer les filets de canette et les cuire à feu vif pendant ... 6/7) . Enfourner les filet de canette pendant 3 min, ainsi que les brochettes pour les ...

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Recette de filet de canette au miel et aux airelles, navets glacés à l ...

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Filet(s) de canette : 6 pièce(s); Miel : 60 g; Airelle(s) surgelée(s) : 200 g; Fond de ... des magrets de canard : dans ce cas, comptez un magret pour 2 personnes.».

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Recette de magret de canard rôti et laqué au miel épicé, purée au ...

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Magret de canard rôti et laqué au miel épicé, purée au pistou de roquette ... Pour des portions individuelles, comptez un filet de canette par personne.».

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Poularde aux morilles et au vin jaune pour 8 personnes

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Mettez les morilles dans un saladier et versez l'eau chaude dessus. ... 6/180°. 3. Faites revenir dans le beurre les morceaux de poularde dans une grande ...

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Recette de filet de canette laqué au miel de soja, purée de patates ...

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Découvrez cette recette de Filet de canette laqué au miel de soja, purée de ... personnes ... Travailler la pulpe des patates avec du beurre froid pour obtenir une texture ... laquer de miel de soja la peau des filets, puis les cuire au four pendant 6 à 8 ... Filet de canette rôti à la poêle, laqué d'une sauce soja, miel et vinaigre ...

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Recette de parmentier de canard

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pour 6 personnes ... viande de canard et l'ail hachés - Cuire quelques minutes pour obtenir une viande légèrement croustillante, ajouter le madère, continuer de  ...

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